お土産やギフトにもぴったり!わざわざでも入手したい絶品食パン
インスタ映え、萌え断など、ビジュアルにインパクトのあるサンドイッチがブレイクしたのは昨年の話ですが、パンにもこれまで様々なブームがありました。そ…
気配り力やセンスが問われる「手土産」。ただ美味しいというだけじゃなく、シーンに応じた品を持っていくことができれば相手も絶対喜んでくれるはず。ここではプロが選んだお呼ばれや顔合わせの際の手土産、帰省土産、職場や会合へのちょっとした差し入れにぴったりな逸品を幅広くご紹介します。
お土産やギフトにもぴったり!わざわざでも入手したい絶品食パン
インスタ映え、萌え断など、ビジュアルにインパクトのあるサンドイッチがブレイクしたのは昨年の話ですが、パンにもこれまで様々なブームがありました。そ…
ippin編集部のお取り寄せ
サクサクと口の中で崩れる『代官山小川軒』のプレーンウィッチ
今まで、色々なジャンルの料理人の取材をしてきたが、実は非常に苦手の料理人がいる。どういうふうに苦手かというと、とても真面目で私の冗談が通じないタイプ…
アートディレクター・食文化研究家
後藤晴彦(お手伝いハルコ)
ビタミン、ミネラル、酵素などの栄養素がそのまま詰まってる!純国産非加熱生はちみつ
海も山もある新潟県新潟市西蒲区に、草野竜也さんという若い養蜂家がいます。養蜂家としては今年で7年目。草食系男子という言葉がぴったりな優しい雰囲気の…
にいがた観光カリスマ・バスガイド
なぐも友美
甘味屋さんの味をそのままお届け。『銀座 鹿乃子』のあんみつと豆かん
甘味処、と聞くと、いくつになっても不思議な魔力にそそられてしまう。銀座の交差点にほど近い『銀座 鹿乃子』は そんな甘いもの好きの密かな聖地。1階は名物…
おもてなしマエストロ
佐野由美子
福井県の「おいしいもの」いくつ知ってる?一度は食べてみたい福井スイーツ
記録的な豪雪に見舞われた福井県。大変な思いをされた方や、身近な人の状況を気遣った方も少なくないかもしれません。 福井県は越前ガニをはじめとした海産物…
ippin編集部のお取り寄せ
愛媛生まれの「さくらひめ」とヒノキ材を使ったティートレイ&バターナイフで安らぎを
愛媛県が10年の歳月をかけて研究・育成したデルフィニウム「さくらひめ」。花き業界でも注目され、2014年には、日本最大級の園芸展示会「日本フラワー&ガーデ…
フリーパーソナリティ/タグプロダクト
やのひろみ
京都限定!和テイストが京都っぽい和チョコレート
京都というと、八つ橋や抹茶などのスイーツが人気ですが、見逃せないのが、チョコレート。あのお茶の会社がチョコレートを販売していたり、友禅の名門ブランド…
ippin編集部のお取り寄せ
バターというよりジャム?!ほんのり優しい風味の「山形産佐藤錦 さくらんぼバター」
年が明けてからも変わらず国内出張が続いています。寒い季節にわざわざ冷寒地へ赴き、冬ならではの光景や食材に出逢うのも、冬旅の醍醐味ではないでしょうか。…
ブロガー日本女子代表/やまなし大使
izumin
元気を後押ししてくれる!万能な麹入りの美味しいもの!
数年前から“麹”が体によいとしてスポットを浴びています。麹は米、麦、豆などを蒸したものに麹菌を付けて培養したものです。その麹菌は“古くから大切に育み…
ippin編集部のお取り寄せ
組み合わせれば二度おいしい!フルーツ×チョコの至福のコラボレーション
チョコレート単体で食べるよりもこっちの方が好き!なんて人もいるくらいファンの多いフルーツチョコレート。フレッシュなフルーツに濃厚なチョコレートが組…
ippin編集部のお取り寄せ
毎朝バターコーヒーで身体すっきり!家で作るためのコーヒー&バター&オイル
最近ふたたび注目されているバターコーヒー。朝食の代わりに飲むと健康にいいと話題を集めています。 レシピはとても簡単で、使う素材もたった3つしかありませ…
ippin編集部のお取り寄せ
阪急うめだ本店限定!おちょぼ口で食べられるお団子「まろの黒蜜だんご」
大阪のテレビ番組で差し入れして頂いた『寛永堂』のお団子です。 なかは
タレント・新潟食料農業大学客員教授
大桃美代子
スキー・スノボに行ったら買ってきて!長野、山梨のご当地土産
スキー・スノーボードのシーズン到来! より一層寒さが増して、本格的にウィンタースポーツを楽しめる季節となりました。そんなスキー・スノボを気軽に楽し…
ippin編集部のお取り寄せ
日本酒好きはお猪口でチョコレートを食すべし!?日本酒×チョコレート
酒どころ新潟では、お猪口でチョコレートをいただきます。というのは言い過ぎかもしれませんが、今回は「日本酒×チョコレート」の、まちがいなく美味しいタッ…
酒サムライ/にいがた観光特使
村山和恵
日本酒とチョコレートが奏でる豊かな味わい!メリーチョコレートの“日本酒トリュフ”
昨年、一昨年と世界最大のチョコレート展、「サロン・デュ・ショコラ パリ」で絶賛されたのが、日本酒とチョコレートの組み合わせ。 会場内で実施された…
ツタエルヒト。×フードマエストロ
齊藤美絵
圧倒的信頼感!本物に出会える『ホテルオークラ』ブランドのグルメ
帝国ホテルやホテルニューオータニとならび御三家と呼ばれてきた『ホテルオークラ』日本の“おもてなし”の心が感じられる最高峰のホテルで、ホスピタリティ…
ippin編集部のお取り寄せ
寒波に打ち勝て!身体を芯から温めてくれるあったかおしるこ&ぜんざい
全国に寒波が到来し、あちこちで記録的な豪雪や近年の最低気温更新が騒がれています。身体の芯まで冷えきって帰ってきても、なかなか部屋は暖かくならない。そ…
ippin編集部のお取り寄せ
『亀屋万年堂』自由が丘総本店でしか買えない「プレミアムナボナ」にうっとり
『亀屋万年堂』といえば、贈り物、お歳暮などに選ばれる和菓子、お菓子店です。中でも「ナボナ」は断トツの人気商品。「ナボナ」の美味しさの秘密は、メレンゲ…
エグゼクティブ・マナーコンサルタント
香山万由理
表参道で希少高いチョコレート!誰でも買えるわけじゃない特別なチョコセレクト
青山~表参道あたりは多彩なハイブランドが集中するエリア。ファッションはもちろんですが、チョコレートも同様。チョコレート専門店ももちろんですが、曜…
ippin編集部のお取り寄せ
エクアドルだけに存在するカカオ使用!ビストロ・マルクス江藤シェフ渾身の一品
2月といえばバレンタインデー。この時期限定のショコラも多く販売されているので、男性やお世話になっている方へのプレゼントだけではなく、自分自身に購…
料理家/フードアナリスト/ライター
三神さやか