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濃厚なのにペロリと食べてしまう魅惑のプリン！『江戸流行婦凛』

丸いフォルムのプリンが主流な中で、異彩を放つ角型の粋な姿。今回ご紹介するのは、『江戸流行婦凛』さんのプリンです。 こちらのプリン、とても柔らかくそ…

「毎日頑張ってるし、たまにはいいよね」一週間の疲れを癒す「金曜日」の夜スイーツ

仕事は忙しいけれど、楽しく充実している毎日。でも時には失敗して落ち込んでしまうことも。良いことも悪いこともある一週間だからこそ、金曜の夜にはとってお…

【住んでて良かった西武池袋線】穴場感ある手土産も揃う沿線名物グルメ

東京・池袋駅から埼玉県の秩父までをつなぐ西武池袋線。大泉学園駅やひばりヶ丘駅といったファミリーに人気の住宅街エリアをはじめ、沿線には大学や専門学校…

ひんやり食感がクセになる夏季限定の「御所氷室」

夏も近づき、蒸し暑い日も多くなってきました。冷蔵庫や冷凍庫の無かった頃、冬の間に山中の洞窟の氷室（ひむろ）とよばれる小屋に天然の氷雪を貯蔵し、夏場に…

あるとないとで大違い！お呼ばれに持っていくべき絶品「おつまみ手土産」5選

「友人との家飲みに、人と違うものを持っていきたい」という人にオススメなのが、“ちょっぴり変化球”。定番のスイーツやドリンクも良いですが、少し物足りな…

食べて旅して綺麗になろう：宮崎県西都編

東京も梅雨入り、蒸し暑い季節がやってきました。本格的な夏はもうすぐそばまで来ていますね。 さて、これからの季節、ゴルフが好きな私が気を使っているの…

日本でも密かなブーム！100年以上愛されるとろけるクッキー「スノーボール」

9世紀に要塞都市として作られたベルギーの都市、ゲント。現代でも中世の雰囲気が漂い、水辺の風景が魅力的な街です。観光スポットしては、12世紀から16世紀に…

スウェーデンの国民食！チューブで便利な「カレス・キャビア」って知ってる？

先日まで北欧（スカンジナビア半島）とロシア・サンクトペテルブルクをクルーズ客船で巡ってきました。実は数年前の初夏の季節にも、同じクルーズ旅の行程を…

オーダーしてから焼き上げる“チョリソー”が絶品！代々木上原『ミ・チョリパン』

焼き上がった極太チョリソーをふかふかのバンズではさみ、酸味のあるスパイスソースやマスタード、マヨネーズやケチャップを好きなだけかけたら、「チョリパン…

すきじゃけぇ広島県！お取り寄せだってできちゃう「ぶちうまい」広島土産5選

今、パワースポットとしても注目の広島県。“厳島神社”はもちろんのこと、レトロな街並みで人気の尾道やマツダスタジアムなどみどころがたくさんです。 広…

「センスがいいと褒められたい！」初めての訪問でも気後れしない3,000円の手土産

そこまで親しくない知人や義父母のお宅に伺う際の手土産選びは難しいもの。きちんと見えるものをもっていきたいところですが、正直なところ予算とのにらめっこ…

混雑必至な物産展で見逃しがちな「北海道グルメ」を賢くお取り寄せ

なかなか手に入らないご当地グルメや、一度食べてみたかった話題のグルメが一堂に会し、旅行気分が味わえる物産展は、その楽しさゆえ大混雑も必至。物産展の…

見た目華やか、味抜群！差し入れにぴったり！みんなが喜ぶ「優等生スイーツ」

なんだかちょっぴり落ち込んでしまう日は誰にでもあるもの。そんなとき、明るいカラーの洋服やアクセサリーを身につけたり、おいしいものを食べると元気が出…

向田邦子の「う」の引き出しに登場する安曇野の「山葵漬け」

いまだに人気の衰えない作家の向田邦子さんは、うまいもののメモやパンフレットを集め引き出しに入れていたそうだ。それは「う」の引き出しと呼ばれていた。そ…

「あ！これいいな！」ビビッときたらお取り寄せ！美味・早・楽のスイーツギフト

仕事や家事が忙しくてギフトを探す時間がない時に、頼りになるのがお取り寄せ。移動中の時間や家事の合間にお取り寄せできるので、とても便利です。とはいえ…

これはおさえたい！定番人気を誇る全国各地のご当地銘菓

全国各地にあるご当地銘菓。たくさんの種類があるので旅先で買うときに迷ってしまうことがないよう、今回はこれだけは押さえておきたいという定番8選をご紹…

喜ばれるのは菓子だけじゃない！華やかでありながら洒落がある粋な「江戸土産」

東京のお土産というと、種類も無数にあり、選択肢が多くて迷ってしまいます。外さない安心感からお菓子を選びがちですが、せっかくなら洗練されたワンランク…

屋久島の新名物が誕生！地元の果実「タンカン」を使用したフィナンシェ

最近なぜか離島に行くことが増えました。僕はフードジャーナリストなので、もちろん飲食関係の取材＆撮影なのですが、ひそかに離島ブームなのかもしれませ…

社会人1年生必見！お酒好きのお父さんが喜んでくれる気軽なおつまみギフト

4月に入社した新入社員の皆さんも、少しずつ仕事に慣れてきた頃ではないでしょうか。今週末は父の日ということで、お給料を少し使ってプチ親孝行をしてみては…

ショコラよりも濃厚！夏でも食べたい通好みなチョコレートケーキ

気温の上がる夏になるとどうしても避けてしまうチョコレートの手土産。とはいえチョコレート好きなら季節を問わず食べたい！なんて気持ちがありますよね。そ…