熊本地震復興への願いを込めて。老舗和菓子店『阿蘇 和菓子 向栄堂』の「葛ソルベ」

こんにちは、熊本マイスターの大平みなです。雄大な自然に囲まれた熊本県阿蘇市には2000年以上の歴史を有する「阿蘇神社」があります。

ドイツ国際コンテストで金賞受賞。館ヶ森アーク牧場「完全無添加ソーセージ」

岩手県へ一週間のキャンプ旅をしてきました。 愛車のプジョー308SWにキャンプ道具を搭載して、目指すは岩手県「館ヶ森アーク牧場」そして「藤原養蜂場」です。…

あんぱん好き必見！進化系から秋限定まで食べても飽きない斬新なあんぱん5選

子どもから大人まで愛されるみんな大好きな定番のパン、といえば、食パンでしょうか？　フランスパンでしょうか？　あんぱんと答える方もきっといらっしゃる…

クルーズトレイン「ななつ星in九州」で採用されたふわふわパン

豪華列車、「ななつ星」でも採用された、大好きな湯布院ふわふわパンをご紹介致します。我が家が親子3代でファンのグランマのパンは、湯布院温泉御三家、玉の…

食べてないなんてもったいない！シンプルだからこそ奥深い魅惑の「ショートケーキ」

誕生日などの際、食べたいものの候補に「ショートケーキ」をリクエストした方も多いのではないでしょうか。スポンジ生地に、イチゴと生クリームの組み合わせ…

【大人な●●】年を重ねた大人に贈りたい極上大人スイーツ

「大人」なスイーツ、と聞くとやはりお酒が入ったお菓子、というイメージがある方も多いかもしれません。今回ご紹介するのは、お酒をつかったスイーツはもち…

石川県で生まれたとっても大きな果物！糖度も高くて果汁もしたたる「加賀しずく」

「いしかわ百万石マルシェ2018」でも大きく取り上げられた、石川県を代表する次に紹介する果物は、「加賀しずく」です。

ワインが飲めなくてもOK！贅沢したい日に嗜む大人のぶどうジュース

お酒が苦手な人や子ども飲めることで人気のぶどうジュース。せっかくなら濃厚で本格的なものを味わいたい！なんて人にむけた編集部おすすめの7選を今回はご紹…

「だったらいいのに」を叶える砂糖菓子。食べられる「あまいおはじき」

小学生の頃、足し算や引き算を学んだり、指ではじいて遊んだりした「おはじき」。ガラス製のものは特に大切に小箱に入れて引き出しに仕舞い、宝物のように扱…

とっておきの上野周辺“和スイーツ”めぐり！古き良き甘味処・和菓子店おすすめ5選

上野はパンダで有名な上野動物園や不忍池、美術館や博物館など上野公園内に見どころがいっぱい。また、アメ横や浅草も近く、一日かけてゆっくりと散策できるス…

お酒の量も思わず倍増してしまう！？干して旨味が倍増したとっても美味い干物3選

食べ方がいろいろ楽しめる、魚貝類。好みの食べ方がある方も多いかと思いますが、干物だと保存期間も延びて、熟成されるため旨味も形成されます。今回は、干し…

小さな袋のかわいいお菓子！「をかし楽市」の豆菓子とあられ

東京から福岡に戻る際に買うお土産として近頃注目するお菓子があります。小さなコメ袋のあられ菓子に紙袋の豆菓子の「をかし楽市」シリーズ。味のレパートリー…

• お取り寄せ

センスが良いと褒められること間違いなし！　世田谷区内で買えるオシャレな手土産

世田谷区と聞くと、高級住宅街のイメージがありますよね。地元の人ならではの、贈られた方も喜ぶ話題のスイーツのお店がたくさんあります。美味しいのはもち…

TOKYO高級食パン戦争勃発！「銀座に志かわ」が参戦！

巷では、空前の〝高級食パンブーム〟が起きています。古くは、京都のボローニャのデニッシュパンなども思い出しますが、老舗の浅草「ペリカン」、2013年オープ…

流行に敏感なあの人に贈るなら！新作・新店・注目株スイーツ

日頃からアンテナが高く、新しいものや流行ものに対する情報のキャッチ力が高い人っていますよね。いつもいろんなことを教えてくれるあの人に喜ばれそうなもの…

英国流ビスケットの食べ方

日本でビスケットが大好物という人はあまり会ったことはありませんが、イギリス人はビスケットが大好きです。スーパーの棚には１面がビスケットで埋まるほどさ…

「おいしかった」と言われたい！簡単・時短でプロの味、本格弁当おかず

お弁当は、一日の活力。家族や大切な人においしいものを食べさせてあげたいし、できるだけ手作りのものを入れたい。そうは言っても、毎日のお弁当作りは、なか…

蜂蜜の香りがまるで映画館のポップコーンやテーマパークのハニーワッフル！

最近、ワッフルの店がとても流行っています。ベルギーワッフルにいろいろなデコレーションをしたりアイスやチョコレートでコーティングされていたりと。焼きた…

時期を先取り！冬の前に知っておきたいお土産にもピッタリなチョコレート菓子3選

暑い時期には、手土産やギフトになかなか選びづらいお菓子の一つ「チョコレート」。持ち運びなどを考えると、ちょと躊躇しちゃいますよね。でも、時期を先取り…

嬉しいサプライズがつまった『99 ROUTE DU CHOCOLAT』のギフト

先日、とても素敵なチョコレートのギフトをいただきました。白のギフトボックスを開けると、そこにピンクのリボンが掛けられた可愛らしい大きなチョコレートが…