ブラウンシュガーファーストのこだわり100%オーガニック『りんご酢』
あと少しで今年も終わりだなぁなんて、思いを馳せるようになった最近。今年は、おしゃべりが上手になった娘との会話が楽しくて、毎日があっという間でした! …
健康に良い生活を送るにはまず食事から。健康に役立つ知恵や健康的な食材や料理をご紹介。カロリーが気になる方や、体調に合わせて食物繊維、カルシウム、鉄分などを含んだおもたせや手土産をご紹介!ココナツオイル、黒豆、ショウガ、希少糖、など今流行りの調味料やグラノーラやチアシードの種類も豊富です。またキヌアといった変わり種食品や美容・ダイエットに役立つ逸品もあります。
ブラウンシュガーファーストのこだわり100%オーガニック『りんご酢』
あと少しで今年も終わりだなぁなんて、思いを馳せるようになった最近。今年は、おしゃべりが上手になった娘との会話が楽しくて、毎日があっという間でした! …
PRスペシャリスト
大澤美保
身も心もポカポカ!幻のブランド生姜「粉末出西しょうが」
東京・日本橋にある、島根県のアンテナショップでみつけた「粉末出西しょうが」。生姜LOVERな私としては、この商品に書かれている「この土地でしか生まれない…
日本フードバランス協会代表
小針衣里加
ついつい食べ過ぎちゃっても安心!深夜の小腹対策はカロリー控えめ系夜食できまり
秋は陽がのぼってから落ちるまでの時間が四季の中で一番短くなる季節です。言い換えれば夜の時間が一番長い季節でもあります。“秋の夜長”なんて言葉もあるよ…
ippin編集部のお取り寄せ
世界でも数少ない美しい空気をもつオーストラリアが育んだ「レザーウッドハニー」
名前の由来はタスマニアの固有種で樹皮がまるでレザー(革)のように固いことからつけられたという、マヌカと同じフトモモ科の植物です。
日本はちみつマイスター協会代表理事
平野のり子
意外と知らない「砂糖不使用はノンシュガーではない?」無糖でも甘いのはなぜ?
砂糖不使用、シュガーレス・ノンシュガーと表示された商品がありますが、どれも一緒だと思っていませんか。実は砂糖不使用とシュガーレス・ノンシュガーは違う…
ippin編集部のお取り寄せ
おいしい美肌習慣! つやつや美人をつくるおすすめの飲むヨーグルト
美肌効果や免疫力アップなど、様々な効果があるとされるヨーグルト。効果を得るためには、自分に合うヨーグルトを見極める、毎日続けることが大事なようです。…
ippin編集部のお取り寄せ
自家栽培で無農薬の南国もぎ立てフルーツが味わえる「フレッシュジュース」
全てファーム内で、ご夫婦だけで作った無農薬の果物をその場でいただけてしまう、なんとも贅沢なジュースです。勿論、味も香りも、とってもジューシーでフレッ…
自然派栄養士・ソムリエ
麻乃じゅん
おとうふなのにまるでチーズ!濃厚でクリーミーなナチュラルとうふ
食欲の秋!到来につき、調整需要もあってヘルシーネタが続いております。ヘルシーであっても美味しくて満足感がないとイヤ~。小腹が空いたときやデザートが欲…
田中伶子クッキングスクール校長
中村奈津子
今が踏ん張りどころ!集中力をアップしたい時にオフィスで飲みたいハーブティー10選
「やらなければいけない」事は分かっていても、なかなか仕事に集中できない……。気ばかり焦って過ぎていく時間と迫る納期……。 そのまま惰性で仕事を続け…
ippin編集部のお取り寄せ
ちょっと気になる不思議な食感「バジルシードドリンク」飲んでみる?
ゆらりと浮遊する黒いドット。アジアではデザートやジュースに使われているこの物体、何だと思いますか? 答えは「バジルシード」。 バジルの種子です。バ…
アジアンフードディレクター
伊能すみ子
チョコレートだけじゃない!おいしく効果的にマカダミアナッツが取れる3選
その栄養価の高さから、「森の卵」とも呼ばれ、ビールのおつまみはもちろん、近年はヘルシーなおやつとしても人気を集めているマカダミアナッツ。マカダミアナ…
ippin編集部のお取り寄せ
【ビーガンとベジタリアンの違い】ビーガンとベジタリアン両方におすすめできる食材
ビーガンとは、絶対菜食主義者・純粋菜食主義者のことを言い、単に野菜だけを食べる人たちではなく、衣食住全てにおいて動物性の物の使用を避ける人々のこと…
ippin編集部のお取り寄せ
【第2回ハニー・オブ・ザ・イヤー】優秀賞受賞!アールグレイの元祖「龍眼」はちみつ
香り高い紅茶の代名詞アールグレイは、紅茶の【正山小種(ラブサン・スーチョン)】(紅茶の茶葉を松葉で燻して着香したフレーバーティーの一種)と深いつなが…
日本はちみつマイスター協会代表理事
平野のり子
グラノーラとナッツ専門店「GLABAR」の美容スイーツ
柔らかい木の温もりと商品を引き立てる上品なブラックの壁が印象的な空間は、おしゃれなカフェに足を踏み入れたかのような気持ちになります。実はこちらのお店…
料理研究家/国際中医薬膳師
西岡麻央
酵素やビタミン、ミネラルなど栄養たっぷり!非加熱はちみつ「マヒカハニー」
みなさんこんにちは!今日は皆さんも子供の頃から親しみのある、「蜂蜜」をご紹介したいと思います。最近は様々な種類や産地のものが販売されていますよね。…
ミス ユニバース 2007
森理世
注意したいのは夏バテじゃなくて秋バテ!季節の変わり目に食べたい梅系5選
うだるような夏の暑さで起きる夏バテではなく、夏から秋への温度差と昼夜の寒暖差で体調崩している人、あなたの周りにいませんか? 夏バテとはちょっと症…
ippin編集部のお取り寄せ
すっきりした酸味が魅力!「果実の王様」とイランでいわれる黒ざくろジュース
あれは、幼稚園の頃だったでしょうか。近所の家の庭にざくろの木がありました。友人と一緒に実を採った記憶があり、実を割った瞬間に現れる小さな粒がルビー色…
アジアンフードディレクター
伊能すみ子
湯田牛乳のヨーグルトにかける「お醤油」「お味噌」!朝のヨーグルトを和風テイストに
岩手県でこだわりの牛乳や乳製品を開発・販売し、今年50年目を迎える湯田牛乳公社。低温殺菌でさっぱりとした味わいの「厚子」や、素朴なのになぜか気になるキ…
ライター、ブロガー、島根県親善大使
西村愛
L.A.から最新トレンド オーガニック プレミアム ティー「アートオブティー」
オーガニックフード、地産地消、ヴィーガンなど新しい食文化、健康食のトレンド発信地として注目度NO.1ロサンゼルス発祥の最高級TeaブランドArt of Tea (アー…
1級フードアナリスト
メゾン・ド・ルージュ 谷口のぶえ
幸せを運ぶ美味しい嬉しいチョコサプリ
実は私、毎朝必ずといっていいほど食べているものがあるんです。それは……、「チョコ」です。いくら和の朝食を食べても、〆はチョコ。なんか一日の活力にな…
「そのやま」店主・フードクリエイター。
園山真希絵