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抗菌効果や整腸作用も！朝ビネガー習慣で元気な体をキープ
あと少しで今年も終わりだなぁなんて、思いを馳せるようになった最近。今年は、おしゃべりが上手になった娘との会話が楽しくて、毎日があっという間でした！
一緒に楽しみながら食べられるオーガニックフードを探すのも、もはや日課になっています！
巷では風邪が流行ったりもしているけれど、娘と楽しむためには風邪なんて引いていられない！体力が最も大切！と実感する毎日。
そんな私が最近こだわっているのが、『朝ビネガー習慣』なんです。
今まではニガテと感じていたかもしれないこの味だけれど、真摯なものづくりをしているbrown sugar 1stのものに出会って、好きになりました～！アップルサイダービネガーには抗菌作用や整腸作用があると言われているそうで、疲労回復にも適していると言われているんです。
有機りんごを低温圧搾してストレート果汁を抽出したものからリンゴ酒を造り、それをお酢に醸造し、さらに飲みやすいようにアガベシロップで甘みをつけ、10倍の水で希釈した、というもの。
そうなんです、こんなに手が込められているから、とにかく飲みやすいんです！
無炭酸だから、子供と一緒にぐびっと飲むこともできますよ。ちなみに我が家の2歳7ヶ月のおしゃべりな娘も、最初は怪訝そうにしていたものの、この美味しさにぐぐぐっと引き付けられていました！
冷やしてそのまま飲むのももちろん美味しいんですが、海外セレブも愛飲しているという疲労回復ドリンク「スウィッチェル」の原料にもなるから、レシピ通りに作ってみてくださいね。
私はこのレシピより少～しレモンジュースを減らして、Bestな味を見つけましたよ！
行楽シーズン真っ只中！屋外でのお出かけのお供にも、ぜひ！
※掲載情報は 2016/10/22 時点のものとなります。
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キュレーター情報
PRスペシャリスト
大澤美保
東京生まれ東京育ちで生粋の下町っ子。
2009年に、激務の中にあって体調を崩し、その後出会ったオーガニックコスメの魅力にどっぷりとハマり、ジョンマスターオーガニックやエルバビーバ、シン ピュルテなどのPR担当に。
食やライフスタイルもオーガニックを取り入れる中で体も心も本来の元気な姿に戻ることができた経験もあり、より多くの方に”オーガニック”という選択肢を持ってこの気持を味わってほしい！と奔走中。
『食』へのこだわりも並々ならぬものがあり、”オーガニックで体にも心にも良いもの”を求めて常にアンテナを張っています。
2014年に娘を出産してからはさらにその気持も高まり、娘とともに楽しめるオーガニックライフを模索中。あらゆる面でサスティナブルな未来を創造して、娘にも楽しく生きていってほしいと願っているところです。
2017年末より、フリーランスのPRとして”organic”や”beauty”にまつわるものを広めています。
