ハロウィンパーティーにおすすめ！アンダーズ東京のキュートな“ハロウィンスイーツ”

アンダーズ東京１階にある「ペストリーショップ」のハロウィン限定スイーツは、フォトジェニックなものが多く、ハロウィンパーティーの手土産におすすめ。右…

意外な組み合わせがおいしさ倍増！養鶏場発さっぱりとろーり食感の「フルーツプリン」

こんにちは、越乃リュウです。 少しずつ気温が下がってきて、秋になってきましたね。 私の大好きなフルーツがたくさん出てくる実りの秋！ 今回は、そんな秋の…

長野県・信州安曇野の石蔵をモチーフにした、老舗和菓子屋「開運堂の道祖神」

長野は信州安曇野に行きました。私の第二の故郷でもあり、北アルプスが見渡せる場所です。そこには道端の神として、「道祖神」という石蔵が所々に点在します。

“勝どきーゼ”がはまった！仙台発マフィン専門店「デイリーズ・マフィン」が月島に

いつもお店の前を通ると閉まっていて「いつ営業しているんだろう？」と思っていたお店があります。 月島に今年5月にオープンしたばかりの「デイリーズ・マフ…

やっぱりおいしい！流行を超えて味わうキハチのクッキー

やっぱりおいしいんですよね。うん、やっぱり。一口ごとに再確認して頷いてしまうの。次から次へ、新しいトレンドスイーツブランドが日本では生み出されていく…

日本でここだけの味は大人気！京都「Brulee」考案のクレームブリュレドーナツ

今回は、京都初のクレームブリュレドーナツ専門店の紹介です。 甘くて、美味しそうな香りが、お店の前を通るたびに、いつも漂っています。クレームブリュレ…

本物を知る大人だからこそ楽しい美食の国ベルギー、首都ブリュッセルの魅力

初秋を迎えたベルギー・ブリュッセル。まもなく訪れる冬の季節に向かってゆっくりと歩を進めるように、朝晩の風は冷たさを感じるようになる頃、歩く人が焼きた…

大きくて立派な栗がゴロゴロ！予約して買いたい季節限定の松島屋「栗蒸し羊羹」

泉岳寺にある「松島屋」は昭和天皇がご贔屓にされていたことでも知られる老舗和菓子店。東京三大豆大福の一つとして有名なお店ですが、私のおすすめは季節限…

麻布十番の老舗「豆源」が創る、えんどう豆の「豆かん」

初代駿河屋源兵衛から数えて6代目、麻布十番の「豆源」は慶応元年（1865年）の創業。明治維新が1868年だからその伝統は東京では相当なもの。初代は「豆やの源…

月よりだんご！？十五夜気分を盛り上げる全国おだんごデザート

一年で最も月が美しい十五夜。今年は10月4日にあたります。一説には縄文時代にはじまった、満月に豊穣の感謝と祈りを捧げる風習で、月見台を用意したり、スス…

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期間限定！ほどよく入った和栗にほっこり。ホテル雅叙園東京「和栗のパウンドケーキ」

今年の4月1日より、施設名称を86年ぶりに変更し、新たにホテルとしての歴史をスタートさせた「ホテル雅叙園東京」。その新たにスタートしたホテル雅叙園東京…

京都ならではの上質な定番土産「阿闍梨餅」で、素敵な一日を始める

日本人はもとより、世界各国の方々から絶大な人気を誇る観光地、京都。京都市が発表した「平成28年京都観光総合調査」によると、2016年(平成28年)の宿泊客数…

今まで食べた中で一番歯切れがいい！カステラ　ド　パウロの「カステラ」

　カステラは、16世紀ポルトガルの宣教師によって伝えられたと言われていますが、当時はカステラという名前ではありませんでした。カステラというお菓子はポル…

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いづも寒天工房の「琥珀」は伝統菓子を現代風にアレンジした宝石のようなお菓子

創業105年という老舗菓子メーカーが2年前に新ブランドとして立ち上げたのが「いづも寒天工房」。寒天を使った伝統菓子「琥珀糖」を食べやすくキラキラなお菓子…

包み紙も中身もかわいい！「横濱フランセ」からハロウィン限定のミルフィユ登場

「横濱フランセ」のミルフィユ、昭和生まれの私にとっては、子どもの頃、ハイカラで憧れのお菓子でした。今ほど交通アクセスも流通も良くなかったので、たとえ…

【トレンドスイーツ最前線】女性への手土産にぴったり！一度は食べたいブームのお菓子

美味しい食べ物や、スイーツが大好きなインスタグラマーにとっておきの朗報！そして、女子ウケしたい男子にもこっそり朗報！ 今回は女の子の気分があがるオ…

欲しいのは一緒に楽しむチョコレート！老舗メリーチョコレートから新ブランド誕生

9月22日（金）創業66年目を迎えたメリーチョコレートが新ブランド「RURU　MARY'S（ルル メリー）」を発表しました。今回のイベントでは、ippinキュレーターと…

【今年の十五夜は10月4日】お月見といえば団子！お供えに最適な団子餅5選

涼しい風、うろこ雲、空を見上げるとすっかり秋。秋の空と言えばお月見ですね。今年は10月4日が中秋の名月で、月が最も美しく見える日です。夜、過ごしやすい…

和洋の栗ペーストが香る新スイーツ！岐阜県の老舗「恵那川上屋」の「焼きモンブラン」

味覚の秋、一番人気のお菓子といえばやはり栗のお菓子でしょうか。 岐阜県には有名な「栗きんとん」のお店があります。毎年、和菓子売り場に「栗きんとん」…

「クリオロ」に濃厚ながら口どけ抜群のニューヨークチーズケーキが新登場！

フランス・プロヴァンス出身のサントス・アントワーヌシェフは、フランス、スイス、イギリスなどヨーロッパ各地でシェフパティシエを務めたのち、飴細工のバラ…