「失敗しない手土産」の代表格!トップスのチョコレートケーキ
お呼ばれの機会が格段に多くなるこのシーズン。必然的に手土産を用意する機会も増えますよね。中には、年に一度、このシーズンにだけお会いするなんていう…
「失敗しない手土産」の代表格!トップスのチョコレートケーキ
お呼ばれの機会が格段に多くなるこのシーズン。必然的に手土産を用意する機会も増えますよね。中には、年に一度、このシーズンにだけお会いするなんていう…
コーポレートコミュニケーションズ
依田早苗
友達の厳しい目もクリア! クリスマスパーティーでも大活躍な都内で買える生ケーキ
友達同士で集まる機会の増える、これからの季節。誰かの家で持ち寄りパーティーをするときにこだわりたいのがケーキ! せっかくだから本当においしいケーキで…
ippin編集部のお取り寄せ
聖夜に乾杯!それぞれのシーンに合わせた今年飲みたいクリスマスビール3選
今年のクリスマスの準備もそろそろ大詰め。大切な家族と、大好きなあの人と、今年はクリスマスビールを楽しんでみませんか?それぞれのクリスマスにオススメ…
ビアジャーナリスト/パンコーディネーター
宮原佐研子
知らないと損!東京都内で絶対食べたいクリスマスの伝統菓子「シュトレン」
洋酒に漬け込んだドライフルーツやナッツがパン生地に練りこまれ、表面にはたっぷりの砂糖がまぶされているドイツのクリスマスの伝統菓子「シュトレン」。シュ…
ippin編集部のお取り寄せ
国産スパークリングワインで華やかな時を!!大分・安心院スパークリングワイン
大分県北部安心院(あじむ)にてワイン造りを行っている「安心院葡萄酒工房」。ここ安心院盆地は、霧深く温度差がかなりあり、ワイン造りには適した土地。そ…
チーズ&ワインナビゲーター
山田好美
自宅で本場スペインバル!ワインに合うおつまみ
ここ数年で「スペインバル」はスタンダードな飲み会の場所になってきたのではないでしょうか。バル(バール:Bar)とは食堂とバーが一緒になったような飲食店…
ippin編集部のお取り寄せ
知らないと恥ずかしい!?「ヤッホーブルーイング」で絶対飲みたいクラフトビール3選
長野県北佐久郡軽井沢町に本社があり、同じ県内の佐久市に醸造所がある「ヤッホーブルーイング」は、「ビールに味を!人生に幸せを!」をキャッチフレーズに、…
ippin編集部のお取り寄せ
パーティーには塩味のプチガトーを!お酒との相性もいい塩味が効いたお菓子5選
年末年始はパーティーなどの予定がある方も多いかと思います。お酒やスイーツなどをお土産で選ぶこともあるかと思いますが、そんな時は何を選ぶか迷ってしまい…
ippin編集部のお取り寄せ
色彩や間合いの美しさを堪能!テリーヌの名店「レザンファン ギャテ」の味を自宅でも
代官山にあるフレンチレストラン「レザンファンギャテ」。こちらはこれまでの概念を覆すような芸術的なテリーヌを楽しめる事で有名です。冷製、温製、デザート…
広山流第四代家元
岡田広山
パーティーシーズンの立役者!盛り上げるのはセンスが光るグルメ&スイーツ
12月に入ると待ちにまったパーティーシーズンの到来。クリスマスや忘年会をはじめ、誰かのお家に集まるホームパーティーの機会も増えてきます。ホームパーティ…
ippin編集部のお取り寄せ
メディアも注目!一口たべたらやみつきになる瀬戸内の名産レモンを使ったイカ天
広島のおみやげで現在大人気なのが『イカ天 瀬戸内れもん味』。テレビや雑誌などでも取り上げられ、広島だけでなく東京などでも百貨店等で購入できるので、食…
料理研究家/オリーブオイルソムリエ
尾田衣子
これが大人の夜のスイーツ!?お酒と相性が良すぎる絶品おつまみチョコ7選
仕事を終えた後の楽しみは人それぞれあると思いますが、お酒を楽しみにしている方も多いかと思います。時間が遅くなった際には、おつまみにも気を使ってしまい…
ippin編集部のお取り寄せ
【レポート】発見と出会いと発掘と。日本でもますます広がるアルゼンチンワインの世界
アルゼンチンワインのことは数度、ippinで紹介してきました(「アルゼンチン発マルベック。濃厚さとエレガンスの競演を心ゆくまで堪能しよう」https://ippin.g…
ワインナビゲーター
岩瀬大二
幹事のセンスが光る!高級品からウケ狙いまで!忘年会が盛り上がる景品7選
師走に入り、忘年会の予定も増えてきたと思います。幹事の方は年末で忙しい仕事の合間をぬって、場所確保からイベントの段取りといろいろ大変だと思います。忘…
ippin編集部のお取り寄せ
江戸時代創業「今里酒造」の、どっしりと構えた「六十餘洲 純米吟醸 山田錦」
日本酒好きとしては、全都道府県の純米酒を飲んでみたいと思う今日この頃。しかも、江戸時代から続く蔵元の作品と聞くと、それだけでワクワクしてきます。東京…
フードジャーナリスト
はんつ遠藤
アメリカのホームパーティーの常識!B.Y.Oって何?あなたはいくつ知ってる?
アメリカ人はホームパーティーをよく行うという話は頻繁に聞きます。日本でもホームパーティー文化が定着しつつありますが、アメリカと日本のホームパーティー…
ippin編集部のお取り寄せ
ケーキなのにおかず!?『カヴァンのおかずケーキ』
いつの間にか年末が近づいてきました。12月に入れば忘年会やクリスマスパーティーなど、みんなで集まることが多くなってきますよね。そんな時は、「美味しく・…
料理研究家/野菜ソムリエ
大久保舞子
おしゃれに乾杯!ホームパーティーにぴったりな乾杯ドリンク
段々と肌寒さを増してきた今日このごろ、お家でイベントを楽しむ季節になってきましたね。 今日は、ホームパーティーにぴったりなオシャレ乾杯ドリンクをご…
一般社団法人日本ホームパーティー協会代表
高橋ひでつう
年に一度の特別なスイーツ。「ボージョレ・ヌーボーワインゼリー」で贅沢なひと時を
少しずつ季節が進み、冬の訪れを肌で感じる今日この頃。1年に1度の「あの日」が、今年もやってきましたね。 毎年11月の第3木曜日と言えば??そう!ボージ…
元岡山放送アナウンサー
神谷文乃
修道院の知恵と伝統、リキュール作りの技術が生み出したドイツのハーブリキュール
ドイツ人がよく飲むお酒といえば、ビールを思い浮かべる人がほとんどなのではないでしょうか?次にワインなど。しかし、それら以外のお酒もドイツではたくさ…
ドイツ食品普及協会 代表
森本智子