杜の都の香りを楽しむ2015年新作オリジナルブレンドティー
Y's tea(ワイズティー)は世界のお茶を扱う栃木県のお茶専門店。友人のお母様が開催する紅茶教室でこちらの紅茶に出会い、その奥深さにハッとさせられたのがY…
気の合う仲間やお友だちが集まる楽しいホームパーティー。主催者はステキなおもてなしのためのパーティーグルメを、参加する側は持っていく手土産を選ぶときには、ちょっとおしゃれなものや新しいものを選びたいものですよね。そんなときはippinにおまかせ!プロが厳選したおしゃれなスイーツやデリ、見た目にも豪華なお肉など、TPOにあわせたぴったりのホームパーティーグルメが勢揃い!お気に入りを見つけてください!
杜の都の香りを楽しむ2015年新作オリジナルブレンドティー
Y's tea(ワイズティー)は世界のお茶を扱う栃木県のお茶専門店。友人のお母様が開催する紅茶教室でこちらの紅茶に出会い、その奥深さにハッとさせられたのがY…
ワイン研究家 株式会社食レコ 代表取締役
瀬川あずさ
春満開!スープからスイーツまで食のピンク色アイテム5選【PART2】
春風が心地よく自然とうきうき・ワクワクしてしまう今日この頃。ピンクアイテムでもっと春気分を盛り上げちゃいましょう!今回は、食にまつわるピック色アイテ…
ippin編集部のお取り寄せ
桜色のモダン有田焼でおもてなし【ARITA PORCELAIN LAB】
【ARITA PORCELAIN LAB 】は、有田最大規模の窯元「弥左ヱ門窯」から生まれた、新しい食器ブランド。コンセプトは<シンプルモダン>で、有田焼の伝統を活かし…
客室乗務員OG
広瀬しのぶ
1度は食べたい!日本ではまだメジャーじゃないグルメ5選【PART2】
まだ日本ではメジャーではない世界のスイーツ、ドリンク、食材をご紹介する第2弾!レシピつきもありますので、ぜひチェックしてトライしてみてください!
ippin編集部のお取り寄せ
スリランカ産のキングココナッツを使ったココナッツウォーター
数年前から多くの海外セレブや美しいプロポーションを保っているモデルたちに支持されているココナッツウォーター。もう取り入れていらっしゃる方も多いかと思…
元CA、企画&ライター
渡邊里衛
1度は食べたい!日本ではまだメジャーじゃないグルメ5選【PART1】
ippinには大使館がキュレーターとなって、各国の食文化を紹介しています。その中には、まだ日本ではメジャーではない世界のスイーツ、ドリンク、食材をご紹…
ippin編集部のお取り寄せ
八重桜の花びらを閉じ込めたほんのり桜色のゼリー
2013年(平成25年)の3月、東急東横線と東京メトロ副都心線が相互直通運転を開始したことにより、埼玉県や東京都内から、横浜のみなとみらい地区、元町、中華…
食生活ジャーナリスト
岸朝子
とっさの来客も大歓迎!保存期間1ヵ月以上OKな簡単に家庭で楽しむプロの味7選
急な来客にも、簡単に用意できてしかもプロの味ならば、もてなしも安心ですよね。そんな、とっておきのプロのおかず7選をご紹介!保存可能期間1カ月以上、簡単…
ippin編集部のお取り寄せ
4月1日はエイプリルフール!思わず「ウソ!」と言いそうなサプライズグルメ8選
明日4月1日は気分も新たに新生活が始まる日。と同時に、そう、エイプリルフールです!そんな日のご紹介にピッタリの「見てビックリ(食べてビックリ?)」のサ…
ippin編集部のお取り寄せ
五反田で見つけた洗練されたパティスリーのプリン
五反田は私の中では、オジサマ御用達の夜の街というイメージだったのですが、駅の周りの喧騒から離れ少し歩くと、高級マンションや邸宅が並ぶ高級住宅地があ…
国際プリン協会 会長
たんのえみ
自宅で手軽に本場スペインレストランの味を再現できる「生ハムスープ」
スペインで最も革新的な製品として金賞を受賞したパエリアスープブランド「ANETO」より、生ハムを使ったスープストック「100%天然 ANETO 生ハムスープ」がデビ…
スペイン料理研究家
加瀬まなみ
メイプル農家がひっそり味わっていた究極の「メイプルヌーヴォー」
大地の栄養、カルシウムやカリウム、マグネシウムを沢山含んだミネラル分たっぷりの自然甘味料「メイプルシロップ」の中でも究極の品質を誇るのが、【メイプル…
スイーツコンシェルジュ アドバンス
佐藤ひと美
春満開!スープからスイーツまで食のピンク色アイテム5選【PART1】
春満開!気分もファッションも華やいだものに心惹かれますよね。色で例えるとやっぱりピンク!実は食にまつわるものにもこんなにピンク色アイテムがあるんです…
ippin編集部のお取り寄せ
珈琲好きにはたまらない!大人のカステラ発見。
長崎に珈琲カステラがあるらしい。そんな珈琲好きにはたまらないカステラが?!いてもたってもいられず、早速長崎へ。その正体は「出島珈琲カステラ」。長崎の…
アナウンサー/ヨーグルトソムリエ
柳沼愛子
【キルフェボン】桃の薫りがする不思議ないちごのタルト
銀座や青山、大阪や仙台など国内に11店舗ある人気のケーキ店『キルフェボン』の本店は静岡にあるというのをご存知でしょうか。私自身、5年前に静岡に来るまで…
フリーアナウンサー
坂本洋子
お酒をさらに引き立てる 世界の絶品おつまみ5選
自宅でゆっくりお酒を飲む時や、ホームーパーティーでのおもてなしなどで食したい、いつも違った世界のおつまみをご紹介します。ippinキュレーターの各国の…
ippin編集部のお取り寄せ
火加減の調節なし!簡単に炊ける贅沢土鍋ご飯
愛用しているAKOMEYAオリジナルの土鍋。この土鍋でお米を炊くようになったきっかけは、AKOMEYA TOKYOのお店にランチを食べに行った際に、白米が驚くほど…
管理栄養士/料理研究家
鈴木あすな
カナダ・オタワ市の名物菓子はビーバーのしっぽ?
今回はカナダ大使館、参事官代理のクリス・アンダーソンさんからお話を伺います。 世界で2番目に広い国土をもつカナダは、東側は大西洋、西側は太平洋に面し…
カナダ大使館
スイーツ界にもブーム到来!?日に日に味わい深く変化する「熟成ケーク」
週に一度日曜日のみ。しかも焼肉屋さんのオープン時間前に店先を借りて、という珍しい営業スタイルの「マモン・エ・フィーユ」さん。 てづくりのお菓子を娘に…
スイーツコーディネーター
松本由紀子
30(みそ)だから3月30日は味噌の日!食べて良し、飲んで良しな味噌5選
毎月30日はみそ(三十)の語呂あわせから味噌の日です。長い歴史の中で私達の食生活を支えてきた味噌。今回は、料理に使用する味噌はもちろんですが、「ディッ…
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