日本一有名な？最中「空也の最中」は、予約しても買いたい

コロナ禍においても、行列になっていました！ 入手困難な「幻の最中」といわれる「空也の最中」。「空也の最中」というひとつのワードで通じるブランド力が抜…

まるで卵そっくり！超かわいいスイーツ「神戸たまごプリンマドレーヌ」

今回オススメの一品はコンディトライ神戸の「神戸たまごプリンマドレーヌ」です。 ご覧のように外見も中身も卵そっくりの超かわいいスイーツで、今風に言えば…

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飲みすぎ注意！？大人専用のしっとりブランデーケーキ

季節はすっかり秋。日が落ちるのが早くなり、夜が長くなってきました。 そんな秋の夜長、ゆっくりと過ごす時間に欠かせないのがスウィーツですよね。 今回ご…

かぼちゃ好きにはたまらない！ハロウィン限定のMr. CHEESECAKEに注目！

秋といえば、「いもくりなんきん」。 モンブランに栗ごはん、スイートポテトやパンプキンパイなど、美味しいものが街中にあふれ、見ているだけでもうれしい季…

東京駅にオープンした新しいフランスの風！「SOLES GAUFRETTE」

コロナ禍で自粛ムードが漂っておりましたが、ついに「Go Toキャンペーン」で東京も仲間入りを果たすことが決まりましたので、今回は８月にオープンした、東京…

おいしくてかわいい！思わずときめくパレスホテル東京の「プティフールセック缶」

一時のブームかと思いきや、すっかりギフト商品として定着したクッキー缶。 蓋を開けた瞬間の、相手のほころぶ笑顔を思い浮かべると、差し上げる側も嬉しくな…

センスがいいと思われること間違いなし！できる大人の絶品「個包装&お配り」スイーツ

職場やプライベートの場で、「これどうぞ！」といったちょっとした気遣いがあると、うれしくないですか？ そういったシーンでは、その人のセンスが大いに問わ…

”焼きたて”の贅沢感を味わえるモロゾフの「窯だしチーズケーキ」

今回オススメの一品はモロゾフの「窯だしチーズケーキ」です。 モロゾフといえばチョコレートや焼き菓子、プリン、そしてチーズケーキで人気の日本を代表す…

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さくさく、ほろにが、大人のおやつ。ライフイズパティシエの「リーフキャラメル」

オフィスに出勤しても、リモートワークでも、仕事中にちょこっとつまめるおやつは、デスクワークの強い味方。家でも、家事や読書の合間に食べるおやつは、毎…

5つ星を誇る「ザ・キャピトルホテル東急」で栗ひろい

世界的に権威あるトラベルガイド「フォーブス・トラベルガイド」が発表した2021年の格付けにおいて「ホテル部門」で最高評価の5つ星を獲得した「ザ・キャピト…

コロナ疲れをやさしく癒す、溢れ出すアロマと豊かなコクの生キャラメル

鎌倉に本店があるMAISON CACAOは、2020年6月に開業した横浜駅直結のNEWoMAN横浜、そして７月にはグランスタ東京に新店をオープン。 どれを選んで良いのか迷い…

刺激がおいしい！甘納豆になった生姜で免疫力アップ

生姜はカラダにいい！ そんなイメージが定着しているけれど、「毎日食べるのは大変」「薬味に使う他はあんまり……」など、「なんとなく食べないでいる」人は…

ヒルトン東京お台場で、可愛過ぎるマカロンアイスが登場！

7/23 に新発売された「レディーマカロン」。 ネーミングの由来は、「Are You Ready？(暑さを迎える準備はいかがですか？)」というフレーズから。 可憐な花…

初体験！カカオが主役のBean to barチョコレートプリン

2019年2月15日、「日本橋浜町」エリアの町づくりのプロジェクトの一環として誕生した「HAMACHO HOTEL TOKYO」。 その1階にオープンしたのが、工房を併設し、カ…

神楽坂に心躍るフランスの風！「オー・メルベイユ・ドゥ・フレッド」のメレンゲ

神楽坂はフランス人も多く住む、素敵な街並み。街を歩いていると、神楽坂駅のすぐ前にカフェができたのでのぞいてみると、ガラス越しに生クリームの塊のよう…

足柄・金太郎のふるさとで誕生！香り高い金茶郎「足柄お抹茶パウンドケーキ」

金太郎伝説ゆかりの地として全国的にも知られる神奈川県南足柄市に、県内で４番目となる道の駅「足柄・金太郎のふるさと」が2020年6月26日に開業しました。 プ…

ノスタルジックな美しさにうっとり　『ゼリーのイエ』の手作りゼリー

暑い時期に恋しくなるのがひんやりスイーツ。お取り寄せ界で大人気の『ゼリーのイエ』のゼリーをついに手に入れました！ 福島県いわき市のお店でひとつひとつ…

そのルーツは平安時代。無病息災を祈る伝統菓子「あかだ」

名古屋市近隣に鎮まる津島神社には古来より、こんな言い伝えが残っています。 【のちの弘法大師、空海上人が中国からの修行を終えて、布教のための全国行脚の…

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日本とフランスの融合！新感覚スイーツ「Nami-Nami」

京都・河原町のGOOD NATURE STATION内に2019年12月にオープンした「RAU（ラウ）」さん。 1階にパティスリー、3階にはカフェとチョコレート工房を構えます。 …

ゼリーの中で羊羹の金魚が泳ぐ涼菓、日本橋屋長兵衛の 「金魚すくい」

暑い夏に、目に涼やか、のどごし爽やかな涼菓のご紹介です。日本橋の橋の近くにお店を構える日本橋屋長兵衛は、江戸の文化や歳時記をアレンジした粋で洒落た和…