ノスタルジックな美しさにうっとり 『ゼリーのイエ』の手作りゼリー

ノスタルジックな美しさにうっとり 『ゼリーのイエ』の手作りゼリー

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箱にぎっしり!ぷるんぷるんでキラキラのゼリーたち

暑い時期に恋しくなるのがひんやりスイーツ。お取り寄せ界で大人気の『ゼリーのイエ』のゼリーをついに手に入れました!

福島県いわき市のお店でひとつひとつ手作りされているゼリーは、箱を開けるとぷるんぷるんのゼリーが12個ぎっしりと詰まっています。昭和を感じるノスタルジックなフォルム、宝石のようなキラキラの輝き、カラフルさに目が釘付けで、しばし鑑賞タイムになります。

ノスタルジックな美しさにうっとり 『ゼリーのイエ』の手作りゼリー

※12個すべてをカットしてみました

ゼリーの重なりや内側のムース、どこまでも楽しめるゼリー

12個のゼリーはその時々によって内容が変わり、ひとつずつ色も味もデザインも異なります。ゼリーが幾層にも重ねられていたり、内側にムースやモザイクが入っていたり、とても丁寧で繊細な作りです。カットしては断面にうっとり…どこまでも楽しめるゼリーの世界が広がります。今回は狙っていた、いちごゼリー(中段左端)、ブルーハワイゼリー(中段右から二番目)、オレンジミックスゼリー(上段左端)が入っていてウキウキ。

ノスタルジックな美しさにうっとり 『ゼリーのイエ』の手作りゼリー

※4分の1ずつカットして、少しずついろんな味を楽しみます

 

昔ながらのゼラチン100%のゼリーは、むちむちとした食感です。ゼリーに使われているシロップは体に優しいものを選んでいるそう。ゼリーの中に隠れているムースは、チーズやヨーグルトをブレンドして、外側のゼリーに合わせて内容を変えているそうです。口当たりがよくなめらかなゼリーとムースは、絶妙なコンビネーション。

ノスタルジックな美しさにうっとり 『ゼリーのイエ』の手作りゼリー

※最も多い8層のオレンジミックスゼリー

ノスタルジックな美しさにうっとり 『ゼリーのイエ』の手作りゼリー

※(上段左から)レモンゼリー、ミックスゼリー、ブルーハワイゼリー(下段左から)オレンジミックスゼリー、トロピカルゼリー

季節を問わず、一年待ちでも手に入れたい!

お店の近くにお住まいの方がうらやましいゼリーたちは、通信販売で手に入ります。しかし、金曜21時(毎週ではありませんのでHPやTwitterをチェック)のカートオープンとほぼ同時、あっという間に在庫切れ、という人気ぶり。ゆえに、存在を知っていながらもなかなか手に入れられませんでした。ところがこの度、準備出来次第の発送で購入できるようになったのです(※12個詰め合わせセットのみの取り扱い)。2020年7月時点で一年待ちらしいですが、待つ価値は十二分にあります!発送日などの連絡も丁寧にしてくださるので、安心してお買い物ができます。

※掲載情報は 2020/07/31 時点のものとなります。

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キュレーター情報

増渕明日香

エグゼクティブアシスタント

増渕明日香

銀座で役員秘書をしておりますので、日々美味しいものに出会えます。秘書のほか、マナー講師もしております。贈り物のマナーは、お相手のことを一番に考えることです。差し上げる方の笑顔を思い浮かべ、相手も自分も思わず顔がほころんでしまうようなお品物選びを心がけています。クライアントへのお土産、大切な人への記念の贈り物、ミーティングがはかどるお弁当やほっと一息つけるお茶菓子など……デパ地下めぐりやお取り寄せが趣味なので、楽しみながら選んでいます。 秘書ネットワークのほか、社内有志で銀座でパフェを食べる「パフェ部」活動をするなど、美味しいものが取り持つご縁に助けてもらっています。 秘書検定1級、国際秘書検定CBSホルダー、日本サービスマナー協会認定マナー講師、認定コーチ、アロマテラピー検定1級、日本茶検定1級。

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