色も形もかわいい、新潟発伝統菓子の進化形「YUCALI」
幼少のころは、ちゃぶ台の上にはいつも季節の漬物やみかん、お茶道具の側にはお煎餅や吹き寄せなど、何かしらのお茶うけになるお菓子や、果物がありました。 …
職場の会合やちょっとしたイベントなど、相手への心遣いとして「差し入れ」をする機会って意外とありますよね。美味しいだけじゃなく気の利いた品を渡すことができれば相手もきっと喜んでくれるはず!ここではプロが選んだ差し入れにぴったりな逸品を幅広くご紹介します。
色も形もかわいい、新潟発伝統菓子の進化形「YUCALI」
幼少のころは、ちゃぶ台の上にはいつも季節の漬物やみかん、お茶道具の側にはお煎餅や吹き寄せなど、何かしらのお茶うけになるお菓子や、果物がありました。 …
料理写真家
今清水隆宏
やめられない、とまらない!定番のあのお菓子が高級仕様に!かっぱえびせん「匠海」
飛行機に乗るたび気になっていた、贅沢なかっぱえびせん。CAから「おいしい!」との噂を聞きつけ、購入してみることに。
客室乗務員OG
広瀬しのぶ
日本人なら和菓子!心に残る結婚式の引菓子
結婚式に贈る引き菓子は何にしようか、本当に悩みますよね。出席してくださったゲストに感謝の気持ちをこめて、喜ばれるものを贈りたい、そんな気持ちを伝えた…
ippin編集部のお取り寄せ
ドイツはソーセージだけじゃない!隠されたグルメが眠る国「ドイツ」に注目
ヨーロッパの中でも旅行客に人気の国ドイツ。ドイツグルメといって真っ先に思い浮かべるのは「ビール」や「ソーセージ」でしょうか。特徴として、食事は朝食…
ippin編集部のお取り寄せ
博多明太子の「やまや」が手掛けるポップなチューブ型たらこ
博多明太子といえば?という問いで、おそらく上位回答に来るであろう「やまや」。全国区のブランドですね。やまやの創業は1974年で、40年を超える歴史がありま…
コピーライター、グルメガイド
菅野夕霧
お花見にもぴったり!日本に上陸した海外の人気のサンドイッチ
お花見に持ち込む食べ物というと、和風な物をイメージしませんか?どうしても定番のものを選びがちですが、今年はちょっと変わった参加をする方も驚くひと味…
ippin編集部のお取り寄せ
プリッとつやつやカラフルボールはなんと和菓子!歴史ある浅草舟和のあんこ玉
みなさんこんにちは!4月に入り、いよいよ本格的に春の到来ですね! 四季折々に情緒をもって楽しめることも日本人の特徴ではないでしょうか。 今年は春の…
ミス ユニバース 2007
森理世
ホームメイド感たっぷり! ポンパドウルのアップルパイは、おやつにも朝食にも
子供の頃から赤い看板のPOMPADOUR(ポンパドウル)に焼き立てのパンを買いに行くのが楽しみでした。どこかヨーロッパの匂いがする店内には、いつ行っても目新…
おもてなしマエストロ
佐野由美子
ギフトにおすすめ!相手が外国人でも喜んでもらえる日本の名に恥じない「SAKE」
いまだかつて日本酒を飲んだことが無い外国人も、一度日本酒を飲んでみたいという外国人も多いそうですが、一口に日本酒といってもさまざまな種類があり、ラベ…
ippin編集部のお取り寄せ
定番だから味の差がでるお菓子!みんな大好きカステラのおすすめ5選
子供から大人まで、昔からみんなに愛される定番のお菓子の一つ「カステラ」。シンプルなレシピではありますが、自宅で簡単に作れるものでもないお菓子でもあ…
ippin編集部のお取り寄せ
【定番人気】いつの時代も愛され度満点な洋食屋のテイクアウト絶品メニュー
どこか懐かしい風合いが時代を越えて愛される洋食屋さんの味。何度でも食べたくなるような素朴な味わいが、老若男女に好まれる秘訣なのかもしれません。今…
ippin編集部のお取り寄せ
知る人ぞ知る北海道のスイーツ店「ほんだ」は林檎スイーツの宝庫!
北海道は砂川市。札幌と旭川のちょうど中間にあるその小さな町で生まれた私は子供の頃、誕生日やクリスマスの買ってきてくれるケーキがとても楽しみだった…
フードビジネスデザイナー
嶋啓祐
桜餅誕生300周年!シンプルな素材で作られた、香り豊かな「芽吹き屋」の桜餅
今年も桜の季節がやってきました!満開の桜を愛でるのは、心が弾むもの。そして、やっぱり食べたくなるのが「桜餅」。なんでも、今年2017年は桜餅の誕生から30…
フリーアナウンサー、ごはんソムリエ
天谷ゆか
入学・進学祝いにもお返しにもおすすめ!贈って喜ばれるスイーツ
親しい方のお子様の入学や、知り合いのお子様が進学。親族以外の方へのお祝いには、スイーツがおすすめ!お祝いされた方も気兼ねなく受け取れ、華やかなお菓子…
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プレミアムフライデーのご褒美に!豪華ホテルの傑作スイーツ
「花金」という言葉が昔あったように、金曜日は平日な中でも最も会社員が浮かれる曜日(笑)ですよね。一週間なんとかやりきった!山場を乗り越えた!待って…
ippin編集部のお取り寄せ
やみつきになる風味は「ゆかり」譲り?坂角総本舗の「さくさく日記」は隠れた名品!
濃厚な海老の風味を楽しめる王道お菓子といえば、坂角総本舗の「ゆかり」ですよね。私も子どもの頃から大好きなお菓子の一つです。しかし近年はゆかりの他に…
美容ライター
前田紀至子
桜の季節といえば高輪!プリンスホテルのチョコもさくら色
ホテル評論家として桜の季節に注目するエリアが「高輪」だ。新たな東京の玄関口としても発展する品川駅至近にありながら、自然溢れることこの上ない贅沢なロケ…
ホテル評論家 旅行作家
瀧澤信秋
春の料理に合わせたい老松酒造の本格麦焼酎「黒閻魔」
「暑さ寒さも彼岸まで」春のお彼岸も過ぎ、春の日差しを感じるようになりました。しかし季節の変わり目というのは、さみしくもあり嬉しくもあるのではないでし…
唎酒師、ソムリエ、ラジオパーソナリティ
岩室茂樹
女子ウケ抜群!手土産の聖地銀座で買えるアルティメットなクッキー
ハズさない手土産の代表格といえばなんといってもクッキー。誰からも愛されるスイーツであり、重厚感のある缶入りを選べばあらたまったシーンでも活躍してく…
ippin編集部のお取り寄せ
ハンガリーのおふくろの味といえばコレ!肉も野菜もたっぷり摂れる「グヤーシュ」
ハンガリー料理の中でも、伝統料理として知られる「グヤーシュ」。たっぷりの野菜と牛肉を使い、香辛料のパプリカでアクセントをつけ、じっくり煮込んだ1年中…
ハンガリー大使館