新生活を応援!一人暮らしスタートにあると便利なレトルトカレー&ラーメン
4月に入って新生活がスタートする人も増えるこの季節。一人暮らし生活の最初はつい慌ただしくなってしまうことも多く、そんなときにストックしておいて損はな…
職場の会合やちょっとしたイベントなど、相手への心遣いとして「差し入れ」をする機会って意外とありますよね。美味しいだけじゃなく気の利いた品を渡すことができれば相手もきっと喜んでくれるはず!ここではプロが選んだ差し入れにぴったりな逸品を幅広くご紹介します。
新生活を応援!一人暮らしスタートにあると便利なレトルトカレー&ラーメン
4月に入って新生活がスタートする人も増えるこの季節。一人暮らし生活の最初はつい慌ただしくなってしまうことも多く、そんなときにストックしておいて損はな…
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出汁の文化がある日本ならでは!本鰹節を使った「かつおせんべい」
出汁が効いているな!いい風味だな!と感じる日本料理、よくありますよね。出汁の中でも代表的なのが鰹節です。 鰹節の中でも、「あらぶし」と「本鰹節」で…
二木の菓子 専務取締役 商品開発部長
二木英一
体にやさしいハーブティーとスイーツでリラックス。
一日の終わりに、お気に入りの飲み物でリフレッシュしたり、スイーツで元気をチャージする方も多いのではないでしょうか。ですがカフェイン入りの飲み物は夜な…
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感謝や親しみを込めて大切な人に贈りたい!とっておきスイーツ
お世話になっている人や、目上の人だけではなく、ずっと良い関係でいたい友人など、大切な人への贈り物にぴったりなスイーツを集めてみました。そこにしかない…
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映画を見ながら食べたい!美味しいスナック菓子
友人の家に集まって映画鑑賞会をしたり、自宅でのんびり映画を楽しんだりしたときに、「気軽につまめる美味しいおやつ」があったら、より楽しい時間が過ごせ…
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手土産にして差をつけたい!一点豪華主義で勝負する王道ホールケーキ
手土産スイーツを選ぶとき、お日持ちを重視するなら焼き菓子、賞味期限を気にせずに鮮度のいいおいしいものを届けたい!なんてときに喜ばれるホールケーキ。カ…
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喉や鼻がつらい時はハーブで簡単花粉症対策はいかが?
最近では通年で悩まされることの多い花粉症。目や鼻、喉などがつらいときは、ハーブの力をかりてみてはいかがでしょう。お洒落な雰囲気を楽しみながら、手軽…
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一口サイズながら存在感たっぷり!仕事中の差し入れにおすすめスイーツ
「何か甘いものをつまみたいな」と思うとき、想定しているのは、大きなケーキや食べ応え満点のパフェなどではないはず。「少しだけ食べたい」「でも満足感は感…
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パケ買いしたっていいじゃない!自分用にもキープしたくなる、かわいいスイーツギフト
ギフト用のお菓子を選ぶときは、味だけではなくパッケージのデザインも重視したいですよね。おしゃれでこだわりのあるデザインパッケージは、渡した時のインパ…
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「よく知ってるね」と感心されちゃう!お花見や女子会で使えるお目立ちスナック
差し入れ、女子会、お花見、はたまたちょっとした休憩に、みんなが集まる場所に持っていくとより楽しくなるのがスナック菓子です。また重量もさほど気にならな…
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つい手がとまらない!ポリポリ食感がクセになるお茶請けの大本命“豆菓子”
お茶請けにビールのおつまみについつい手が止まらなくなる豆菓子。滋味あふれる軽くてポリポリとした食感が老若男女に愛される秘訣かもしれません。今回は編集…
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小さいけれど大人気のインドカレー店の味が高水準の商品化!しかも2種類入り!
『negombo33』という、ちょっとなんだかわからないこの言葉。インドカレーのお店の名前です。“ネゴンボ”はスリランカにある漁港のある田舎町の名前。“33”…
インドスパイス料理研究家
香取薫
シュークリームが絶品の「こっこ家」!お菓子屋さんなのに卵も販売!?
今回が最後の奄美大島の逸品紹介。とにかく鶏が多いのが印象的でした。奄美大島で有名な島料理「鶏飯(けいはん)」は鶏だしを使ったお茶漬けのような料理で、…
料理研究家・タレント
ベリッシモ・フランチェスコ
お茶と合わせて楽しみたい!一口サイズの和三盆プチスイーツ5選
「食後にちょっとスイーツが食べたい」、「甘いものでも食べながらゆっくりしたい」。そんな時にはショートケーキやパンケーキのような大きなスイーツではなく…
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「もうひと踏ん張り」な時におすすめ!もらって嬉しいホッと心和むホットな差し入れ
温かいものはやはりいつ食べても落ち着きますよね。年度末で忙しい、そんな時は温かいスイーツやお茶でホッと一息、癒されてみませんか? 今回はそんなホット…
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スイートポテトみたいにとろける!『かいつか』の蔵出し焼き芋
秋から冬にかけてが焼き芋の季節だなんて、いったい誰が決めたのかしら? 茨城県かすみがうらに本店がある『蔵出 焼き芋 かいつか』なら、一年中いつでも、食…
サロン道(C)研究家
ローズ麻生育子
絶妙な組み合わせが旨さ引き出す!掛け算を武器にした最強のコラボ商品
あれも食べたい、これも食べたい、わかります。確かに一度に二つの味を味わえるのは贅沢というもの。誰もが試してみたくなるものですよね。そんなわがままな皆…
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健康的な差し入れにぴったり!たまごの美味しさ引き出す絶品たまご商品
玉子焼きや、卵サンド、卵をつかったエッグタルトなどのスイーツ、卵料理が好きな方は必見です。今回は卵をつかったとってもおいしい商品をピックアップしまし…
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春の期間限定!一度食べるとクセになる味わいでお花見シーズンのおつまみにぴったり
だんだん春めいてきて、そろそろお花見シーズン到来。お花見といえばお酒に合うおつまみが外せませんが、これまでのイメージを覆す“イカ天”と出会ったので、…
料理研究家
石松利佳子
結婚祝いなどのお祝いにぴったり!祝福には縁起を担ぐスイーツギフト
春は、お祝い事が多いシーズンですね。頭を悩ませるのは、何を贈ったらいいのか?ということではないでしょうか。でも、探してみれば、ふさわしいスイーツがい…
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