急なプレゼントに!東京駅で買えるおしゃれプチギフト!
毎日たくさんの人が行き交う東京駅。慌しく乗り換えをするわずかの時間の合間に、如何に効率的に乗り換えするか。東京駅には、お土産だけではなく、プチギフト…
気配り力やセンスが問われる「手土産」。ただ美味しいというだけじゃなく、シーンに応じた品を持っていくことができれば相手も絶対喜んでくれるはず。ここではプロが選んだお呼ばれや顔合わせの際の手土産、帰省土産、職場や会合へのちょっとした差し入れにぴったりな逸品を幅広くご紹介します。
急なプレゼントに!東京駅で買えるおしゃれプチギフト!
毎日たくさんの人が行き交う東京駅。慌しく乗り換えをするわずかの時間の合間に、如何に効率的に乗り換えするか。東京駅には、お土産だけではなく、プチギフト…
ippin編集部のお取り寄せ
江戸の味 穴子専門店の老舗「日本橋 玉ゐ」のあなごたっぷり太巻き
日本橋と銀座に4つのお店を持つあなご料理専門店の「日本橋 玉ゐ」。昭和風情たっぷりの木造の建物と味のある店内の雰囲気も行列を呼んでいますね。 そこで…
おもてなしマエストロ
佐野由美子
ずっと受け継がれていく神戸元町の人気のチョコレート、一番館のポーム・ダムール
1971年、神戸元町に、ヨーロッパ、アジア、欧米の輸入食品の売り場として、インポートのチョコレートを販売開始した一番館。それから二年の年月をかけて、リン…
フルーツカッティングスタイリスト
辻美千子
お土産選びも出張の大事な一部です!京都の厳選プチスイーツギフト7選!
京都出張の帰りは駅で八ツ橋を買えばいいと思っている方も多いと思いますが、スイーツ好き(特に女性)へのお土産ミッションはそれでは失敗とはいいませんが、…
ippin編集部のお取り寄せ
あの有名シェフが惚れこんだ!この冬ぴったりのスイーツ3選
数多くの美味を食してきたシェフだからこそおいしさと甘さの本質が分かるというもの。今回は、そんな名だたるシェフがおすすめするスイーツをご紹介します。冬…
ippin編集部のお取り寄せ
『神在月』の出雲の国へ!八百万の神々も集まる島根のお土産集【旅行・出張前に必見】
全国の神々が出雲大社に集まることから“神無月”という名がついた10月の和暦。出雲大社のある島根県では、逆に“神在月”と呼ばれています。出雲大社に訪れる…
ippin編集部のお取り寄せ
再加熱禁止!冷めてもおいしい、東京名物「伊勢廣」の焼鳥
かつて焼鳥や鶏鍋に代表される「鶏料理」は大変高級な料理でした。江戸時代の屋台でも、カシワ蕎麦などは気軽に食べられるものではなかったようです。 私が子…
料理写真家
今清水隆宏
都内から最速45分!日帰りだってできちゃう!紅葉&グルメを楽しむ茨城への旅。
東京・秋葉原と茨城・つくばを繋ぎ2005年に開通したつくばエクスプレス。約60キロ近い道のりを、最短45分で行き来できるのは嬉しいこと。日帰りだってできてし…
ippin編集部のお取り寄せ
メキシカングルメの新店 川越「カリフォルニアキッチンW」の絶妙「Wチリドッグ」
2015年11月2日に川越にオープンしたばかりの『CALIFORNIA KITCHEN W』は、小江戸・川越の地元食材を使用した、メキシカン×カリフォルニアのフュージョン料理…
PRコンサルタント
藤森もも子
日本で初めて低温殺菌牛乳を生産 島根県出雲市「木次乳業」の乳製品詰め合わせ
島根県は雲南市。出雲大社の南方の山間の町、といえばイメージが湧くかもしれない。このところUターンやIターンや地域産品、そして「観光資源の開発」で多く…
フードビジネスデザイナー
嶋啓祐
東京みやげに 小川軒のふくろうキャラメルサブレ
レイズン・ウィッチが有名な巴裡 小川軒。 創業以来30年以上、食べ物の良し悪しは材料で決まるという先代の教えを守り、安全で美味しく、鮮度の高い商品作り…
レ・メルヴェイユーズ ラデュレ 広報
西野絵梨
おとなも子どもも夢中になっちゃう!牛乳によく合う“おやつ”スイーツ
待ちに待ったおやつの時間。おいしいスイーツと一緒にコーヒー・紅茶をいれて一息つくのが楽しみなんて方も多いのではないでしょうか。スイーツを味わってい…
ippin編集部のお取り寄せ
宮崎の100年を越えるユニークな老舗「大盛うどん」の半生うどん
宮崎は「うどん」の文化です。いきなり始めてしまいましたが、今回は宮崎のうどんをご紹介しようと思っています。 宮崎にお越しになって、こっちの人間と…
シェフ
中原弘光
まるでステーキ!主食にしても間違いない絶品ベーコン3選
卵焼きに、パスタに、野菜に合わせても使えるベーコン。皆さんはベーコンをどのように使いますか。どこにでも手に入るからこそ、そのおいしさと手軽さを忘れが…
ippin編集部のお取り寄せ
金沢の近江町市場でしか買えない目にも美しい舟楽の箱寿司
今年の流行の一つに、北陸新幹線開通が挙げられていました。 その流行に漏れず、今年は5回も金沢に足を運びました。その度に必ず訪れるのが近江町市場。魚…
料理研究家・テーブルコーディネーター
磯部作喜子
コーヒードリッパーで楽しく天然出汁がとれる「幸せをよぶおだし」
1年半ほど前に京都のアンテナショップで宗達の「ドリッパー」に出会って以来、「出汁」を引くことが全く苦にならなくなりました。それ以来、自称DASHIアンバ…
写真家/LIVING PHOTO 主宰
今道しげみ
万年ダイエッターの心の友 夜食も安心のタブレットショコラ
私のお仕事の料理学校は肉体労働。そして毎日、一日中食べているので万年ダイエッター。 そんな私を癒してくれる心の友はショコラ!チョコレート!!!一日…
田中伶子クッキングスクール校長
中村奈津子
クッキーだけじゃない!焼き菓子好きに贈りたいビスケット&サブレ
誰もが喜ぶ手土産の定番と言えば焼菓子。小麦粉やバターなどを使用して作られた焼菓子にはクッキー、ビスケット、サブレといろんな種類がありますよね。一般的…
ippin編集部のお取り寄せ
食材の宝庫 宮崎県で豊富な食材を堪能できる絶品ご当地スイーツ6選
食材の宝庫宮崎県。焼酎を代表する酒類、宮崎牛の畜産品、マンゴーの果実・農作品、近年注目を浴びているキャビアの養殖を含む水産品など宮崎を代表する食材…
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鎌倉 三留商店の料理人を魅了する「薬膳ソース」
鎌倉は坂の下に三留商店という老舗セレクトショップがある。世界中から集めた数々の調味料は多くのプロの料理人を魅了し、お店にも足繁く通うそうだ。 創業…
鎌倉「アナン」三代目
メタ・バラッツ