甘党の甘党男性による甘党男性のための人気スイーツ10選
少し古い情報ですが、2012年にNiftyが行った実態調査によると、甘いものが好きだと答えた女性は71％で男性は65％だったそうです。女性の方が圧倒的に多いのか…
お土産・手土産
気配り力やセンスが問われる「手土産」。ただ美味しいというだけじゃなく、シーンに応じた品を持っていくことができれば相手も絶対喜んでくれるはず。ここではプロが選んだお呼ばれや顔合わせの際の手土産、帰省土産、職場や会合へのちょっとした差し入れにぴったりな逸品を幅広くご紹介します。
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トレンドスイーツ激戦区、表参道で今注目すべき8つの人気スイーツはコレだ！
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年末年始に昭和を感じてみる。ノスタルジーを誘うグルメ
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りんご好きにはたまらない！スイーツ王国、オーストリアを代表するりんごスイーツ
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一口系スイーツが業務効率を上げる！？差し入れに喜ばれる “一口”スイーツ
年末も近づいてきて、年内に収めないといけない仕事がある方も多いのではないでしょうか。依頼する方も依頼される方も、それぞれゴールは一緒ですが、いいもの…
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艶やかな色の饗宴「"京あめ"クロッシェ」
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網走というとオホーツク海のイメージが強くて、カニや魚などの海産物が豊富で美味しい雰囲気を持たれている方も多いでしょう。実際、オホーツク海は荒波も凄く…
フードジャーナリスト
はんつ遠藤
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来年の「梅」はアツい？年が明ける前に押さえておきたい厳選梅グルメ
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石川県ご出身の辻口博啓シェフが「小松市の名産を使ったスイーツを」と、市からの熱い要望を受け開発されたのが「大麦バウム」。小松市の名産はトマト、に…
フードジャーナリスト
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時間がないときはコレで決まり！上野駅周辺でサクッと買えちゃう東京土産
古くから東京の“北の玄関口”として親しまれてきた上野駅。昔に比べ便利になりましたが、今も多くの特急列車の始発駅でもあり、旅の拠点として活用する機会も…
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ありそでなかった明太子＆ツナのミックス缶！福岡土産「めんツナかんかん」
福岡土産で最近人気のめんたいこツナ缶。福岡にいる友達から、そんなものがあると聞きました。 日本で1番最初に明太子を販売した「博多明太ふくや」の上質…
客室乗務員OG
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奄美大島で出会った手作りの黒糖菓子「宝豆」
今回皆さんにご紹介するのは、奄美大島のお菓子です。仕事で日本各地に行くことが多いですが、12月頭に行った奄美大島は初体験でした。 3日程度の滞在でした…
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ベリッシモ・フランチェスコ
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年が明ける前に食べておきたい「ハイブリッド・スイーツ」
今年もあと18日で終わり。それが明ければ来年のスタートということで、今年1年を振り返る特集がテレビ、雑誌などのメディアでも多く見受けられます。食べ物で…
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その北海道土産、マンネリ化してない？定番に飽きた方へ新提案のオススメ土産
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デセール史上最強！？ゴルゴンゾーラ＋ハチミツの「大人のチーズケーキ」
“さて、まだワインも少し残っているからゆっくりチーズでもつまみましょうか、いや、甘いものにしてハーブティーにしましょうか？” というシチュエーショ…
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今清水隆宏
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来年は「猿」年 さるや･･･？猿屋･･･？まず何屋だ･･･？300年以上続く老舗
「江戸を伝える」第三弾は1704年創業の「さるや」さんをご紹介します。そうです、当店は江戸の昔から猿を中心に、その他猿の餌、その他飼育道具を……。 と…
山本海苔店 専務取締役 営業本部長
山本貴大
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目標達成したチームメンバーに贈る、みんなで食べたい！シェア系 厳選スイーツ5選
年末も近づいてきましたが、今年の目標は達成できましたか？目標達成をするためには自分自身もがんばることが必要ですが、特にチームで動くことも多いと思い…
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デラックスホテル出身の敏腕シェフ3人が贈るとってもメルヘンな香港土産
香港から、今大注目のお土産をご紹介します。食通の方から教えて頂いた小さなクッキー専門店、Conte de cookie（コンテデュクッキー）。香港に２店舗を構え…
ケーキデザイナー
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贈って嬉しい。貰って嬉しいオシャレなスイーツに先日出会うことが出来ました。 フランス語で「上品さ、可憐さ」の意味を持つ「ミニャルディーズ」（mignard…
スイーツコンシェルジュ アドバンス
佐藤ひと美
