【山の日】登山を100倍楽しくする！持って行きたい絶対おいしい携帯食7選

2014年に制定された日本の国民の祝日の一つ、「山の日」。山を楽しむ方法は色々ありますが、その一つが登山ではないでしょうか。夏山シーズンの真っ只中、抜け…

しまんちゅパワーで夏バテも吹っ飛ばす！沖縄・国頭村＆大宜味村のやんばるグルメ3選

沖縄本島の最北端の地域で、国頭（くにがみ）村や大宜味村（おおぎみそん）がある国頭地区は、約80%が森林で山原（やんばる）と呼ばれる自然環境に恵まれた地…

避暑地の王道「軽井沢」で地元民が愛してやまない人気のお土産6選

避暑地の王道「軽井沢」。皇室の避暑地としても知られ、ビートルズのメンバー・ジョンレノンが別荘を持ち毎年夏になると家族と長期間滞在していたなど、日本の…

ななつ星でも食べられているぶどう、中村柿ぶどう農園のピオーネ

私がスイーツを作る際に欠かせないものといえば新鮮な食材。 その食材をお店で手に入れるよりも直接作り手の生産者さんから手に入れることをメインにしてい…

30年前から大阪で愛されてきた定番土産！「ひとくち餃子 点天」

大阪に行くと、20年前から必ず購入するお土産。それが「ひとくち餃子 点天」である。創業約30年ということは、私はかなり長い点天ファンということになる。

おつまみ感覚で食べられる！老舗昆布屋が作る国産昆布の天ぷらスナック「こぶてん」

カリッとした歯応えが癖になる。素材そのものの味わいを活かした国産昆布の天ぷらスナック「こぶてん」は、登場して2年で着実にその人気を集め、幅広い層で話…

ハマっ子御用達！異国文化の玄関口・横浜の外さないお土産5選

異国文化の玄関口として栄えてきた、魅力溢れる街「横浜」。「アイスクリーム」「ナポリタン」「シーフードドリア」「牛鍋」など、横浜発祥のグルメも多く存…

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思い出の店の思い出の味「横濱煉瓦」

横浜でもとりわけおしゃれなエリアとして、話題になることが多い横浜元町。ファッションやジュエリー、グルメの発信地として知られますが、今回はその元町か…

【期間限定】お芋好きには堪らないほくほく感！鳴門金時を使った「すなじきんとき」

これは飛び切りに美味しいお芋菓子ですので、是非ご紹介したかったお品です。ちょっとした気軽なお土産にはピッタリ！ 「すなじきんとき」とは 昔ながらの砂…

素材の旨みを最大限引き出す！ちょい足しで面白いほど旨みが増す魔法の調味料5選

調味料の基本と言えば「さ（砂糖）・し（塩）・す（お酢）・せ（醤油）・そ（味噌）」ですよね。他にも酒やみりんなど料理をするのに調味料は欠かせません。そ…

出雲大社に行ったら絶対買うべき！出雲の縁結びスイーツのお土産4選

「縁結びの神様」で知られている「出雲大社」で有名な「出雲市」は、島根県の東部に位置します。大国主命をお祀りしている「出雲大社」をはじめ、神話のふるさ…

生姜シロップで2度美味しい！季節の生菓子 目黒東山「菓匠雅庵」の水ようかん

夏になると食べたくなる『水ようかん』。勿論普通の羊羹も大好きなのですが、真夏のお菓子としてはちょっと重く感じてしまい、私は水ようかんにチェンジしてし…

沖縄・石垣島特産「黒糖」の魅力が存分に楽しめる！黒糖を使った甘～いもの3選

「石垣島」は、沖縄県石垣市に属する島で、沖縄県内では沖縄本島、西表島に次いで3番目に広い島。沖縄本島から南に約400キロの所にあり、白い砂浜，どこまで…

会津の秘湯から生まれた塩！？会津山塩バウムクーヘン

会津には日本百名山に選定されており、福島県のシンボルの1つ磐梯山（ばんだいさん）があります。磐梯山のふもとにある大塩裏磐梯温泉は､｢グリーンタフ｣と呼…

食の都は伊達じゃない！名物揃いの大阪でお土産に買うべき魅惑の洋菓子5選

たこ焼き、お好み焼き、串揚げなど、挙げればきりがないほど名物グルメが溢れる“食い倒れの街・大阪”。そんな街だけに有名な洋菓子店も多く、思考を凝らした…

仙台は牛タンだけじゃない！仙台で買うべき今話題の「ハイブリッドグルメ」お土産3選

最近のトレンドのひとつに「ハイブリッドスイーツ」がありますが、「聞いたことはあるけど、定義は何？」と思っている方も多いのでは？「ハイブリッド」とは、…

宮島で有名な廿日市（はつかいち）！いま絶対チェックすべき新名物スイーツ3選

廿日市（はつかいち）は、広島市の西に隣接し、瀬戸内海（広島湾）に面した港町。日本三景の「安芸の宮島（厳島）」でご存知の方も多いのではないでしょうか？…

【今日はタコの日】今日食べるべき歯ごたえ抜群の絶品たこグルメ3選

今日は「たこの日」です。理由は、タコの足の数が8本あることからこの日が制定されました。たこは食卓を飾る一品として欠かせませんが、皆さんは雄と雌の見分…

岡山の清流・旭川で生まれた、麦芽と大麦とホップのみでつくられる吉備土手下麦酒

吉備の国岡山県の中心部を流れる岡山三大河川の一つ、旭川。その土手下で生まれた吉備土手下麦酒。「気軽に安く呑んでいただきたい」という思いで、街角の豆腐…

もっちり好きにはたまらない！シェラトン都ホテルのホテルメイド オレンジケーキ

ホテルでお茶やケーキを愉しむひと時。それはちょっぴり特別な気分になる素敵な時間。とは言ってもそういった悦びはホテルの中に限られたことではないと思っ…