うどん県「香川」はさぬきうどんだけじゃない！知る人ぞ知る美食の宝庫のお土産

四国は香川県に行ったことがある方はいらっしゃいますか？　やはり香川県というと「うどん県」と言われるほど「うどん」が有名ですが、実はうどん以外にもアー…

ふわっと広がる自然な甘みが美味しい『俺のBakery＆Cafe』の食パン

先日、恵比寿を訪れた際に目に止まった『俺のBakery＆Cafe』。食パン専門店で、販売されているのは、こだわりの食パン3種類のみ。 一斤がたいたい1,000円く…

世界で5本の指に入るシャンパーニュ・メゾンとっておきの「ブリュット レゼルヴ」

今回紹介するのは、『レストランモナリザ』でもオープン時から提供している、『テタンジェ』のシャンパーニュです。フランスで修行をしていた時から知ってい…

「知る人ぞ知る京の逸品」と食のプロにも評される「すぐり」の『ちりめん山椒』

独特の香りとピリッとした刺激が魅力の山椒。今がまさに旬の食材で、「木の芽」や「花山椒」は4月から5月にかけて、「実山椒」は6月頃に旬を迎えます。「木の…

和菓子の手土産と言えばこれ！創業70年以上長く国民に愛される日本の味

5月3日は憲法記念日でしたが、今年でちょうど70年なんだそうです。（現在の日本国憲法は戦後1948年に公布・施行） そこで今回は、そんな日本国憲法70周年を越…

離れて暮らすお母さんに贈りたい！お取り寄せできるグルメなギフト

来る5月13日は母の日。日ごろの感謝の気持ちを込めて、たまには奮発したギフトを贈りたいもの。お花のギフトもいいですが、グルメなお母さんには特別感のあ…

いつものトーストが初めての味になる！全国のユニークな変わり種ジャム

「朝はトースト派」という人も多いのではないでしょうか。トーストに、いつもと違うものをつけて食べれば気分も一新される気がしますよね。今回は同じトースト…

母の日に、結婚祝いに！外資系ホテルも採用した急須！

今回は「北東北食文化大使」である私がおすすめする、母の日や結婚のお祝いなどにプレゼントしたい逸品だ。1975年2月17日に通商産業大臣指定伝統的工芸品（現…

ふわふわしっとりスポンジにたっぷりクリーム！一度食べたら忘れられないロールケーキ

スイーツ好きなら一度はやりたいロールケーキ1本まるごと完食。ロールケーキはスイーツ好きなら外せませんよね。そこで今回は、印象に残る、とってもおいしい…

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缶を開けたときのナッツとバターの香りがクセになる『レタンプリュス』のクッキー缶

『パティスリー ユウ ササゲ』は来月でオープン5周年を迎えます。生菓子や焼き菓子など色々な商品を作ってきましたが、お客様にお土産やギフトなどでもご利用…

アウトドア好き必見！新緑の季節のBBQで持ち寄りたいグルメな逸品

お花見シーズンもおわりすっかり新緑の季節。気候のいいこの時期は一年のうちで一番お出かけするのが気持ちいい季節でもあります。ハイキングや登山につづい…

遠方からも足を運ぶのには理由があるパン屋さん3選

決して奇をてらわず、定番のパンを地道に作り続けるパン屋さん。どこかで宣伝しているわけではないけれど、お客さんが絶えないお店を今回ご紹介します。いつ…

初対面の目上の方の訪問に！食のプロお墨付きの自信を持って贈答できる手土産

初対面の方への手土産は何かと気をつかうもの。食のことがよくわかっているお相手の場合は、なおさらです。そこで今回は、食が好きな方や食にこだわりがある方…

お祝い事に花を添える！そこかしこに工夫がほどこされた「苺ショートケーキ」

とてもクオリティが高いケーキを生み出している、足立区梅島の『PATISSERIE LA VIE UN REVE（パティスリー ラヴィアンレーヴ）』。特に刺激を受けたのが「苺シ…

【手土産選び中級編】他の人とはちょっと違う「奇をてらったモノ」を選んでみて！

「定番のお土産が誰にも喜ばれることは知っているけれど、たまにはちょっと変わった手土産で勝負に出てみたい」という時もあるでしょう。王道の手土産は外さ…

春はお外でガブリ！都内で買えるボリューム満点テイクアウトバーガー

新緑の季節になるとたまには外の風を感じながらおいしいものを食べたくなるもの。お気に入りのグルメをテイクアウトして、芝生のある公園やベンチで食べるだけ…

金沢土産に！栗の香りがほっこり残ったしぶ皮栗

金沢のにし茶屋街にある人気の甘納豆専門店『甘納豆かわむら』。夕方、比較的静かな時間になっても、このお店はたくさんのお客さんで賑わっています。老舗の多…

絶対はずさないから信頼できる！いざと言うときの助っ人「有名ブランドの手土産」

手土産に迷ったら「誰にでも喜ばれる、はずさない」有名ブランドのロングセラーのお菓子はいかがでしょう。長く愛されてきたお菓子には、愛され続ける理由があ…

湯布院へ行ったら手に入れたい！自宅でもゆったり気分で味わたいお土産スイーツ

豊かな自然に包まれながらゆったりと過ごせる温泉地で、夏も高原ならではの涼しさに包まれる大分・湯布院は、東の軽井沢・西の湯布院とも称されています。近年…

高級だからってあきらめない！メロンの美味しさを存分に味わえるメロンスイーツ3選

メロンの美味しさを多くの人に知らせ、消費の拡大を図ることが目的に制定された毎月6日の「メロンの日」。お土産やギフトでも使用されることが多い高級果物で…