意識高い系の友達への手土産に!カラダのことを考えた「ヘルシースイーツ」
季節の変わり目は温度差もあって体調を崩しやすいですよね。今回は体調管理に取り入れやすい、おいしくて健康的なスイーツを5つご紹介します。健康的な成分が…
意識高い系の友達への手土産に!カラダのことを考えた「ヘルシースイーツ」
季節の変わり目は温度差もあって体調を崩しやすいですよね。今回は体調管理に取り入れやすい、おいしくて健康的なスイーツを5つご紹介します。健康的な成分が…
ippin編集部のお取り寄せ
これぞ極上!話題騒然のパティスリーSATSUKIのスーパーすごいスーパーケーキ
ホテルニューオータニというと、日本のホテル御三家とも言われている歴史あるホテルというイメージではないでしょうか。そのホテルニューオータニの一角にスイ…
ippin編集部のお取り寄せ
新感覚スイーツの新店舗!チョコレートの美味しさを発信する「マジドゥショコラ」
2016年12月17日、東京・自由が丘に『Bean to Bar(ビーン・トゥ・バー)』に拘りチョコレートの美味しさを発信するチョコレート専門店 「MAGIE DU CHOCOLAT (マ…
スイーツコンシェルジュ アドバンス
佐藤ひと美
贅沢しすぎて贅沢貧乏に!でも1000円あれば贅沢できる自分へのプレゼント7選
週末や記念日にたまにする贅沢が続くとそれが生活の一部になってしまい、ついデザイン性の良いブランドものを買ったり、気付かないところで無駄遣いをしたりす…
ippin編集部のお取り寄せ
自分用の贈り物にしたくなるお菓子、菊廼舎の「冨貴寄の秋色缶」
仕事の都合上、東京と福岡を毎月行き来していますが、行き来するたびにその地のお菓子を手にし、友人や生徒さんにご紹介することが多々あります。 今回のお…
スイーツプランナー
山口真理
チョコレートとフルーツのとってもいい関係から生まれた甘酸っぱいフルーツチョコ
間もなくバレンタインとなり、あらゆるところでチョコレート見かけますね。ブランドチョコレートや、面白変わり種のチョコレート、お酒のチョコレートなど、チ…
ippin編集部のお取り寄せ
りんご好きにはたまらない!スイーツ王国、オーストリアを代表するりんごスイーツ
オーストリアには、さまざまな種類のスイーツが存在します。日本でも「キプフェル」や「ザッハトルテ」などは、既にご存知の方も多いかと思いますが、オースト…
オーストリア大使館
ご飯にかける専用のパスタソース!?イタリア料理店が作るご飯のお供
このコロナ禍で、お取り寄せグルメ業界は活発になっているのをひしひしと感じてます。とくに多くの飲食店が参入してきたことでレベルが1段も2段も上がりました…
ご飯のお供専門家
おかわりJAPAN 長船
【京都の星付き店】食通も唸る……極上の口溶け!待望のラグジュアリースイーツ爆誕!
京都・祇園の静かな路地裏に佇む、日本料理「祇園にしかわ」。こちらのお店は、オープン後わずか一年余で『ミシュランガイド京都・大阪2010』に一つ星として掲…
「ぐるすぐり」グルメコンシェルジュ/㈱ぐるなび
森里佳
【超ド迫力】圧倒的旨さに驚愕!極上の肉汁が溢れ出す……魅惑の鴨肉料理!
今回は、兵庫県・神戸市にある河内鴨肉専門店『田ぶち』さんの鴨料理セットをご紹介します。 こちらのお店は、鴨料理という新しいジャンルで『ミシュランガ…
「ぐるすぐり」グルメコンシェルジュ/㈱ぐるなび
森里佳
食べなかったら一生後悔する!和菓子のイメージを変える「感動 和菓子」
寒い日には、温かい日本茶に美味しい和菓子が無性に食べたくなりませんか? 今回は、そんな日本茶に合う和菓子3商品をご紹介します。
ippin編集部のお取り寄せ
【売切必至】大阪の名店が誇る、魅惑のチョコクッキー「CUORE(クオーレ)」
今回は、大阪和泉市にあるパティスリー『T.YOKOGAWA』のCUORE(クオーレ)という絶品クッキーをご紹介します。 こちらのお店は、とことんこだわり抜いた最高級…
「ぐるすぐり」グルメコンシェルジュ/㈱ぐるなび
森里佳
【保存版】あの食通がおススメする、食べないときっと後悔する絶品カレー3選!
なんだか無性に食べたくなるカレー。スパイスの香りは食欲をそそられますよね。もはや日本の国民食と言っても過言ではないカレー。ビーフ・チキン・シーフード…
ippin編集部のお取り寄せ
横浜山下町にある「かをり」のさっくり「レーズンサンドウィッチ」!
横浜山下町に、蔦の絡まる「かをり」の本店はあります。なんとも異国情緒あふれる通りに、ひときわ目立つ建物が目に入ります。今回のご紹介は、このお店「か…
パンシェルジュ
石野衣絵子
こんなお菓子が子どもの頃に欲しかった!現代っ子も大喜びする文房具スイーツ
最近「ノート」や「ペン」、「手帳」や「クレヨン」などの文房具をモチーフにした、ユニークなアイテムを見つけるとSNSなどで拡散したくなるという人もいるの…
ippin編集部のお取り寄せ
7/7オープン!ミラノ万博世界チャンピオンのパティスリー「メゾンジブレー」
2017年7月7日(金)、神奈川県大和市中央林間に、ミラノ万博世界チャンピオンとして知られるパティシエ江森宏之氏の独立新店舗「MAISON GIVREE(メゾンジブレ…
フードジャーナリスト
里井真由美
超人気ホテルの優雅な朝食を自宅でも!神戸北野ホテルの「コンフィチュール」
「世界一の朝食が食べられるんだよ。」そう案内されてお邪魔したのが、神戸市の「神戸北野ホテル」。突然、世界一と言われましても……何が世界一なのか気に…
ブルマムアカデミー 代表
前田カオリコ
バレンタインデーはオトナ可愛い棒つきショコラ!沼津ラ・ポルトドール「シュセット」
もうすぐバレンタインデーですね。贈る女性も贈られる男性もソワソワ……、今年はオトナ可愛いシュセットを選んでみませんか? シュセット……フランス語で…
ブランディングコンサル/ボディメイクコンサル
村山里美
こだわりから生まれる、お客さんのことを第一に考えた「ラ カンドゥール」のスイーツ
2016年は、講師やアドバイザーなどの仕事の他にも自分のお店『EN VEDETTE (アン ヴデット)』を清澄白河にオープンをしたのが大きかったです。そのため特にクリ…
EN VEDETTE オーナーパティシエ
森大祐
一つ一つ丁寧に描くスペシャル感!ドルチェ・ディ・ロッカ・カリーノの「ティアーモ」
北九州教室のとある日、生徒さんから「私、パティスリーで働くことになりました」という嬉しいご報告を受けました。 そのパティスリーで生徒さんが作る作品…
スイーツプランナー
山口真理