秋の金沢・兼六園の手土産に！加賀野菜を餡に使った可愛らしい「福うさぎ」
石川県白山市にある古くからの地下室製法を今に残す糀屋「武久」さんのところに行った時に、お茶受けにうさぎのお饅頭をいただいた。私が兎年生まれのためか、…
石川のギフト・プレゼント・お祝いのおすすめセレクト
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発酵料理研究家／観光連盟アドバイザー
高橋香葉
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一級フードアナリスト、利酒師
雅珠香（あすかりん）
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雅珠香（あすかりん）
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世界農業遺産の石川県宝達山に伝わる真っ白な葛スイーツ
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年始の疲れた胃を癒す【加賀麩】のおすまし
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茂木雅世
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今井彰
