「高級食パン屋が本気で作った」グラノーラ！「ふじ森」新作です！

1本3000円の高級食パンが売れることで話題の「食パンの最高峰 ふじ森」が、グラノーラを新発売！早速買いました。上質なおいしさをとことん追求し妥協しない、…

Vegan100%！「Universal Bakes and Cafe」のパン

まだ緊急事態宣言中の5月22日に自宅近くの世田谷代田にオープンした「Universal Bakes and Cafe」。 海外にいた頃からずっと興味を持って生活の中にも取り入…

4日間で2万個売れた豚まんとは？？膳處漢ぽっちり しみだれ豚まん

こんにちは、羊肉の消費者団体羊齧協会菊池です。いつものことなのですが、今回も羊ネタではなく、一気に豚に飛躍します。しかし、飛躍するぐらい美味しい豚…

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おうちでレストラン気分！神戸「ビストロガニオン」の絶品オードブル

自宅で過ごす時間に慣れてきて、 「おうちごはん」や「おうちカフェ」などの楽しみ方もいろいろなところで紹介されていますが、 「お誕生日や記念日、お祝いご…

《完全保存版》酒好きに食べてもらいたい悪魔的にウマイ絶品「イエノミ」酒のアテ３選

家で食べる機会が多くなった今日この頃。子供たちのご飯を作るのも大変ですが、毎晩晩酌するご主人の酒のお供に何を出すか迷いませんか？ ご飯のおかずだと物…

買わなかったら一生後悔する！？肉に圧倒されたい！全国のおいしい肉のお取り寄せ５選

家でお取り寄せをする機会が増えていませんか？ 今回は、肉マニアはもちろん、そうでなくても押さえておきたいお肉たちをご紹介します。　 そうは出合えない超…

コロナ禍でもおいしいものを食べたい！レストランの味を日時指定でお取り寄せ

コロナ禍でもおいしいものが食べたい！この欲望はどうしても抑えることが出来ません。それは、キュレーターの皆様も同じ思いです。 今回は、レストランの味…

毎日のごはんが楽しくなる！白ごはんちょい足しグルメ3選！

まずご紹介するのは、100%国内産の選びぬかれた雑穀30種類が独自にブレンドされている、「国産30雑穀米」です。1日に30品目を摂取することが理想とされていま…

無添加さつまあげ“原点回帰”の四宮蒲鉾

おそらく全国に「無添加練り製品」を求めている方はたくさんいるのではないでしょうか。 私にとっても、練り製品は「食べたいけど避けざるを得ない食品」で…

おうち時間が豊かになる「ザ・キャピトルホテル 東急」の新作パン

溜池山王駅に直結「ザ・キャピトルホテル 東急」は、今年2020年10月22日にリニューアル オープンから10年目を迎えます。

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あの老舗名店の味をおうちで堪能！「うなぎ蒲焼真空パック」

江戸時代・寛政年間(1800年)創業のうなぎ割烹の老舗。初代・草加屋吉兵衛が江戸の地に店を構えて以来、200年以上の歴史をもち「鰻文化」を守り続ける日本橋の…

帝国ホテル 東京「ガルガンチュワ」で杉本雄東京料理長考案の洋惣菜が登場！

「ホテルショップ　ガルガンチュワ 」では、6/21～7/31、第14代　杉本雄東京料理長が考案した「Tarte"Styl?e"（タルト スティレ）」がWEB予約限定・３日前ま…

調味料なのにつまみながら酒が飲める！伝説のラム屋の七味。

羊肉を普及させる消費者団体「羊齧協会」の菊池です・・・・と、毎回書いてながら、 実はほとんど羊ネタを公開していなかったのですが、今回は久しぶりの羊ネ…

大切な方のために手に入れたい！「テロワール・カワバタ」のスモークサーモン

こんなスモークサーモン初めて！ テロワールという名の通りサーモンの底力を感じさせ、まるで山小屋でスモークしたかのような力強い香りは、普通のマリアー…

全国から注文殺到！東京・町田発、新感覚ピザ「フリッツァ」がおうちで味わえる

２０２０年春、夫の転勤で 東京・町田市へ。 私事ですが、町田は地元・相模原にも近く 思い出いっぱいの場所でして… １３年ぶりに懐かしの場所へ戻ってきた…

食べて旅して綺麗になろう：イタリアピエモンテ州編

先日、初めてオンライン新商品発表会に参加しました。

日本の原風景を取り戻すような食材たち

コロナウイルス感染症の影響で、＃おうちごはんの注目が高まり、今をどう生きるか？ 日々の食事スタイルは大きく変化を遂げている。いわば、＃おうちじかんに…

イタリアの家庭の味「Condiment」でハイブリッドな食事が誕生

日本でイタリアンはもう日常的になり、パスタもオリーブオイルもデザートも常備されるようになった。 新しいイタリアの味が人気になるのは難しいのではない…

世界一のピッツァ職人・牧島昭成氏の「チェザリ」からお取り寄せ冷凍ピッツァが新登場

世界一のピッツァ職人・牧島昭成氏の店として有名な名古屋の「チェザリ」から、冷凍でお取り寄せ出来る「匠ピッツァ」 が、新登場しました。

５つのアロマで免疫力アップ？オリーブオイル＆飲むビネガー

まず、カワイイ！調味料でテンション上がるって嬉しくないですか？ オリーブオイルとビネガー、という、大好きなものがギューッと詰まっていて、5種類あって楽…