大好きなタイ料理がテイクアウトでも!『タイ料理研究所』のパッタイ
僕は暖かいところが好きなので、アジア料理・タイ料理・ベトナム料理といったものが大好きです。朝早くてごはんも食べていなかったある日、お昼時に仕事の合…
職場の会合やちょっとしたイベントなど、相手への心遣いとして「差し入れ」をする機会って意外とありますよね。美味しいだけじゃなく気の利いた品を渡すことができれば相手もきっと喜んでくれるはず!ここではプロが選んだ差し入れにぴったりな逸品を幅広くご紹介します。
大好きなタイ料理がテイクアウトでも!『タイ料理研究所』のパッタイ
僕は暖かいところが好きなので、アジア料理・タイ料理・ベトナム料理といったものが大好きです。朝早くてごはんも食べていなかったある日、お昼時に仕事の合…
俳優・ナレーター・声優
小倉久寛
スイスで必ず家庭にひとつは常備してあるスイーツ「カーギ」
スイスには世界に誇るスイーツが数多くあります。その中でも、スイス人にお気に入りのスイーツを聞くと必ず出てくる「カーギ」というウエハースにチョコレート…
スイス大使館
取引先への真夏の差し入れにぴったり!さっぱりジューシーな柑橘の手土産
暑すぎですよね……。夏は暑いからいい、と思っている夏好きな方でもさすがに今年の夏は異常です。そんなときは爽やかな柑橘で涼を感じてみてはいかがでしょう…
ippin編集部のお取り寄せ
とろけるような柔らかさに感動!餅屋がつくる「極上 生信玄餅」
先日、仕事で山梨に出張した際、『金精軒』の「生信玄餅」を初めて知りました。一般的な「信玄餅」は東京でもよく見かけますが、「生」と書かれた信玄餅が気…
日本フードバランス協会代表
小針衣里加
食欲がないときの強い味方!さらりと体に優しいゼリーやコンフィチュール
暑さや冷房による体への負担が続くと、食べ物がなかなかのどを通らないときがありますよね。胃が重く感じるものは避けたいですが、しっかりと栄養は摂りたい…
ippin編集部のお取り寄せ
濃厚さを極めた、超こってり級を集めました!
「濃厚」って響き、いいですよね! こってり、しっとり、ぎっしり、濃いなど、人によって様々な印象を持つと思いますが、きっと美味しそうということは共通し…
ippin編集部のお取り寄せ
EDOの夏 金魚づくしの日本橋発 金魚びいどろプリン
酷暑となっている2018年夏。少しでもECOな涼を求めてたどり着いたのがここ 日本橋。その名もずばり 「ECO EDO 日本橋 2018 五感で楽しむ、江戸の涼」。…
チーズ&ワインナビゲーター
山田好美
こだわり卵はやっぱりおいしい!究極の卵スイーツをここに!
お菓子作りにおいて、こだわりたいポイントはいくつかあると思いますが、素材にこだわるなら、やはり卵にはこだわりたいですよね。そこで今回は、卵にこだわり…
ippin編集部のお取り寄せ
あんこ好きには至福の時間!こだわりの手仕事を堪能できるあんこを楽しむための和菓子
夏の暑さでじりじりと疲れてくると、自然と欲しくなるのが甘いもの。涼しい部屋でホッと一息つくときには、やさしい甘さのあんこを使った和菓子はいかがですか…
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夏は酸っぱいぐらいがちょうどいい!厳選爽やかドリンク!
夏ですね! もちろん暑いですね! 当然、甘ったるいドリンクよりも、さっぱり爽やかなドリンクが飲みたい! そう思うのが自然でしょう。ちょっと酸っぱいぐ…
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【夏ギフトスイーツ5選】暑くて何も考えたくない人も、この5つだけは覚えておこう!
2018年は「異常事態」と言っていいくらいの猛暑日が続いています。お盆休み目前、連日の酷暑で「暑くて何も考えたくない。でも、帰省先への手土産を用意しなく…
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肉好きは知らないと恥ずかしい「シャルキュトリー」はどのくらいの人が知ってるの?
“シャルキュトリー”を知っていますか?フランス語でchair(肉)+cuite(火を入れる)、が語源。 つまり食肉加工品全般を意味します。 付帯的にはハムやソー…
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「酷暑日」の必需品!アツアツの全身をリラックスさせてくれるオアシスのようなアイス
これでもかというような暑さが続くと、誰しも欲しくなるのが冷たいもの。口の中で溶けていくとびきり冷たくて甘いアイスバーは、体を冷やすだけでなく気持ち…
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りんごたっぷり!シャクシャクした食感がたまらないオリジナルの「アップルパイ」
『パティスリー ユウ ササゲ』では焼き菓子や生菓子の他にパンも販売しています。パティスリーやレストランで働いていた際に作る機会がありましたし、周りにブ…
「パティスリー ユウ ササゲ」オーナーシェフ
捧雄介
私の愛してやまないパン『メゾンカイザー』の「クロワッサン オ ザマンド」
「一番好きなパンは?」と聞かれて、まず出てくるのが『メゾンカイザー』の「クロワッサン オ ザマンド」というくらい大好きなパンです。お食事パンというより…
フリーアナウンサー
長谷川文
「ちょっとみんなで集まろうよ!」気心知れる友人宅への訪問におすすめの手土産
週末に友人たちと集まってホームパーティーまではいかなくても「家呑み」、流行ってますよね。そんなときに手土産をもっていきたいところですが、どうもいつ…
ippin編集部のお取り寄せ
見かけたら即買い!一般の市場にはあまり出回らない「幻」の希少フルーツ3選
レアな○○、幻の○○というキーワードがあると、とびつきたくなりませんか? 夏場はさっぱりとしたみずみずしい果物を食べたくなるこの季節、スーパーや八百…
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リーズナブルなのに見栄えは抜群!シーンを選ばないお取り寄せできる東京洋菓子
東京といえばさまざまなスイーツが集まる激戦区。特別な日に贈りたいとびきり贅沢なものから普段使いできるプチギフトまで、あらゆるものが揃います。そんな中…
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熱中症対策ちゃんとしてる?ちょっとしたおやつの時間に気の利いた差し入れ
記録的猛暑を観測する今年の夏、熱中症対策は常にしておきたいものです。そこで必要なものはやはり塩、塩分と水分は常にとっておきましょう。そこで今回は塩…
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【8月】星座別ラッキーデー&アンラッキーデー 今月のパワーフードは!?
そこに、宝くじ祈願で有名な福徳稲荷神社はあります。
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