暑い夏こそ食べたい！後味サッパリでビールと相性抜群の「梅干し餃子」

8月になりいよいよ夏本番！ビアガーデンや海でビールを飲むのには最高な季節になりました。

彼女の家に2時間遅刻！そんな時にさりげなく持参したい絶品グルメ

ずーっと前から約束していた大切な日。そんな時に限って会議が長引いたり、やらなければいけない仕事が大量に残っていたりするものですよね。今日、山田君もま…

豊かな自然に感謝！初めての祝日“山の日”を山の恵みで祝おう

今年の8月11日は、初めて迎える“山の日”。山に親しむ機会を得て、山の恵みに感謝し、豊かな自然を次世代へ引き継いで行こうと、2014年に法律が成立した国民…

アイスなのに驚きのプルプル食感！愛すべきホンモノの本葛アイス

「え、こんなアイス、見たことも食べたこともない……。何これ……。アイス餅？？ もしかして私、夢みてる！？！」と、目も口も疑ってしまった摩訶不思議アイ…

【山の日】登山を100倍楽しくする！持って行きたい絶対おいしい携帯食7選

2014年に制定された日本の国民の祝日の一つ、「山の日」。山を楽しむ方法は色々ありますが、その一つが登山ではないでしょうか。夏山シーズンの真っ只中、抜け…

ななつ星でも食べられているぶどう、中村柿ぶどう農園のピオーネ

私がスイーツを作る際に欠かせないものといえば新鮮な食材。 その食材をお店で手に入れるよりも直接作り手の生産者さんから手に入れることをメインにしてい…

• お取り寄せ

思い出の店の思い出の味「横濱煉瓦」

横浜でもとりわけおしゃれなエリアとして、話題になることが多い横浜元町。ファッションやジュエリー、グルメの発信地として知られますが、今回はその元町か…

【期間限定】お芋好きには堪らないほくほく感！鳴門金時を使った「すなじきんとき」

これは飛び切りに美味しいお芋菓子ですので、是非ご紹介したかったお品です。ちょっとした気軽なお土産にはピッタリ！ 「すなじきんとき」とは 昔ながらの砂…

素材の旨みを最大限引き出す！ちょい足しで面白いほど旨みが増す魔法の調味料5選

調味料の基本と言えば「さ（砂糖）・し（塩）・す（お酢）・せ（醤油）・そ（味噌）」ですよね。他にも酒やみりんなど料理をするのに調味料は欠かせません。そ…

生姜シロップで2度美味しい！季節の生菓子 目黒東山「菓匠雅庵」の水ようかん

夏になると食べたくなる『水ようかん』。勿論普通の羊羹も大好きなのですが、真夏のお菓子としてはちょっと重く感じてしまい、私は水ようかんにチェンジしてし…

【今日はタコの日】今日食べるべき歯ごたえ抜群の絶品たこグルメ3選

今日は「たこの日」です。理由は、タコの足の数が8本あることからこの日が制定されました。たこは食卓を飾る一品として欠かせませんが、皆さんは雄と雌の見分…

岡山の清流・旭川で生まれた、麦芽と大麦とホップのみでつくられる吉備土手下麦酒

吉備の国岡山県の中心部を流れる岡山三大河川の一つ、旭川。その土手下で生まれた吉備土手下麦酒。「気軽に安く呑んでいただきたい」という思いで、街角の豆腐…

もっちり好きにはたまらない！シェラトン都ホテルのホテルメイド オレンジケーキ

ホテルでお茶やケーキを愉しむひと時。それはちょっぴり特別な気分になる素敵な時間。とは言ってもそういった悦びはホテルの中に限られたことではないと思っ…

名古屋名物「小倉トースト」が進化！？「小倉あん」が主役の絶品スイーツ3選

日本には、ご当地グルメがたくさんありますが、その中でも愛知県の名古屋は名物が多い場所。「ひつまぶし、手羽先、天むす、モーニング」等、聞いたことがあ…

京都老舗和菓子店「亀末廣」の粋を感じる七夕を楽しむ和菓子「星のたむけ7種」

文化元年（1804年）創業の京都市中京区にある和菓子店「亀末廣」。江戸時代には二条城（徳川家）や御所に御菓子を納めていたこともあり、和菓子屋の多い京都…

日ごろの感謝をさりげなく伝える！1000円以下で伝える感謝の手土産3選

気の知れた友達に感謝を伝えるのってなかなか難しいものですよね。その機会ってそうそうありません。改めて手土産を渡すのも何か不自然な感じがしますが、い…

札幌でサンドイッチテイクアウトなら！「LITTLE TREE TAKEAWAY」

レストランでランチもいいですが、晴れた日にはテイクアウトしたサンドイッチなどを公園で味わうお昼も素敵ですね。そんな雰囲気にぴったりなのが、札幌にあ…

「おじいちゃんのチーズケーキ」で人気の目黒川沿いの「ヨハン」のチーズケーキ

友人とチーズケーキ話で盛り上がっていた時、「チーズたっぷりの家で焼いたようなシンプルなベイクドチーズケーキが好き」なんていう私に仲間が教えてくれた…

国産の甘夏果汁とゆず果汁を使用！甘酸っぱくほろ苦い夏限定の「夏ゆず」

銀座に本店のある「あけぼの」は、終戦直後、冬はおしるこ、夏はかき氷の店として誕生したと聞きます。「新しい日本の夜明け」を願う気持ちを「あけぼの」とい…

この夏おすすめ！銀座で夏の涼を楽しむ和菓子3選

今年も銀座に夏がやってきました。新しい商業施設なども建てられてますます賑やかになるこの街に、ショッピングに出かける方も多いのではないでしょうか。せ…