【金沢にし茶屋街】通も納得！幻の「大浜だいず」の甘納豆

北陸新幹線金沢が2015年3月に開業し、東京～金沢が2時間半未満でアクセスできるようになりました。既に足を運んでくださった方もいらっしゃるのではないでし…

ワインに合う！秋の夜長のお酒のお伴に絶品パテで簡単おつまみ

読書の秋、食欲の秋、ワインの秋！秋の夜長は、本を片手についつい美味しいワインが飲みたくなる私ですが、ちょっと小腹か空いたかなという時に食べたくなるの…

【青山・表参道】話題のお洒落カフェのトレンド最先端の厳選手土産スイーツ！

ハイブランドファッションのショップが立ち並ぶトレンド最先端の街、青山・表参道。買い物の合間のコーヒータイム、ランチ、待ち合わせ、ノマドワーク、待ち行…

30年ぶりの新作　京都老舗洋菓子店「村上開新堂」究極のダックワーズ

京都の洋菓子と言えば有名なのは「村上開新堂」です。 はいはい、ロシアケーキでしょ！予約制のあの宝石箱かと見紛う美しいクッキーの詰め合わせ！いやい…

香港の中秋節に必需品「月餅」ペニンシュラホテル2015バージョンが凄い！

ippin編集部　香港特派員です。香港は8月下旬から旧暦8月15日の「中秋節」に合わせて「月餅」商戦に入りました。2015年は9月27日が中秋節。日頃お世話になっ…

いなりずしの常識が変わる！おだしたっぷりの福岡「海木」の「だしいなり」

私は今まで「稲荷ずし」に全く興味がなかったのですが、こちらのだしいなりを食べた瞬間にその想いは覆されました。たっぷりとお出汁を含ませたままのお揚げ…

「麻布かりんと」の揚げたて「かりんとまん」が手に入るのは麻布十番店だけ！

今でこそ東京メトロの南北線と、都営地下鉄の大江戸線の駅ができて、便利になった麻布十番ですが、かつては六本木や神谷町、芝公園、白金高輪、広尾駅のいず…

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トットットリュフの媚薬チーズケーキ

「トッ・トッ・トリュフのチーズケーキ。作者のワルメンシェフは顔なじみ～。笑って食べちゃいます今日もまた。誰でも遠慮はいりません～。兄さん姉さんパパ…

週末は六本木で下町情緒を楽しむ「アークヒルズ秋祭り」都心の厳選手土産を同時紹介

アークヒルズ (ARK Hills) は、東京都港区赤坂一丁目と同六本木一丁目にまたがって位置しておりアーク森ビル、オフィス・ショップテナント、ANAインターコンチ…

いちじく・いちご・くるみが何と丸ごと入ってます！ラム酒香るドライフルーツの羊羹

ドライフルーツの羊羹は、北海道産の小豆と、沖縄の黒糖、ラム酒を練り上げた羊羹です。中に、ドライフルーツのいちじくといちご、くるみが丸ごと入っていて、…

県外にも常連あり！宮崎県の翡翠ギフト「シャインマスカット」「瀬戸ジャイアンツ」

宮崎県の小林市。大自然の懐に抱かれるこの町は、美しい川が流れ、ホタルの里としても有名です。暑い夏から収穫の秋に向かうこの時期は、葡萄や梨の観光農園が…

プリン好きにもおススメなラデュレの新作クリームケーキ

前を通ると思わず立ち止まってしまって、いつも素通りできない、そんな大好きなショップがあります。それが「ラデュレ」。ショーケースを眺めているだけで幸せ…

2015年はシンガポール建国50周年！今こそ味わいたい厳選シンガポールグルメ

2015年がシンガポールのアニバーサリーイヤーということはご存知でしょうか。建国50周年という大きな節目を迎えるシンガポール。シンガポール国内では、それを…

180年も変らない伝統の味、豊橋名産ヤマサの「ちくわ」

先日、用事があり愛知県の岡崎に行って来ました。降りた駅は、名鉄の東岡崎駅です。駅構内にある売店の一角の冷蔵のショウケースを見つけました。中は、キンキ…

神戸を代表するパティシエが集結！「ORIGINE KOBE」の秋冬新作スイーツ

ORIGINE KOBE（オリジンコウベ）は神戸を代表するパティシエの集まりです。 神戸には実力派パティスリーが密集し、多くのスイーツファンを魅了し続けています…

【こっそり伝授】これさえあればもっとカレーが美味しくなる手軽な本格カレー調味料！

ひとくちにカレーといってもその種類と味は多種多様。味のバリエーションも香辛料の種類もあまりも多く、それはそれでカレーの奥深さを探す楽しみのひとつです…

【ビューティー野菜】信州の「赤いルバーブ」でキレイをサポート

「ルバーブ」は日本ではあまりなじみがありませんが、欧米では古くから日常生活のなかで親しまれている野菜。タデ科カラダイオウ属に分類され、フキのような見…

池波正太郎も愛した名店の「揚げまんじゅう」

東京・秋葉原からほど近い神田須田町は、かつて「連雀町」と呼ばれた地域です。名前の由来は、「連尺」から。連尺とは、物を背負うときに用いるカゴ、背負い子…

潔く、美しい。広島産大長レモンを使った新食感ギモーヴ

このところ密かにブームになりつつあるレモン菓子ですが、私がおすすめしたいレモン菓子ナンバーワンは、宮島藤い屋さんのレモンのギモーヴです。その名も泡…

大阪府枚方市「なかなかの森」喫茶室の「森のラスク」はいつも変わらぬ懐かしい味

なかなかの森 喫茶室は、大阪府枚方市の王仁公園にある「なかなかの森」にある小さなギャラリーカフェです。なかなかの森では、馬が草を食み、子供たちが駆け…