主役はパイ生地！「oriori」のパイがやみつきになる
東京・自由が丘はスイーツの聖地といわれ、街中に素敵なスイーツが溢れています。老舗の洋菓子店やスイーツのテーマパークなど、スイーツ散策される人も多い…
お土産・手土産
気配り力やセンスが問われる「手土産」。ただ美味しいというだけじゃなく、シーンに応じた品を持っていくことができれば相手も絶対喜んでくれるはず。ここではプロが選んだお呼ばれや顔合わせの際の手土産、帰省土産、職場や会合へのちょっとした差し入れにぴったりな逸品を幅広くご紹介します。
関連記事一覧
-
アジアンフードディレクター
伊能すみ子
-
梅雨の絶景あじさいとスイーツのおいしい関係3選【鎌倉編】
どんよりした天気が続くこの季節、休日でも雨が降ってしまって出かける気も無くなってしまいますよね。かといって、家で一日過ごしても何だか損した気分にな…
ippin編集部のお取り寄せ
-
北海道に魅せられたイタリア人職人が作る、濃厚な味わいのチーズ
NPOチーズプロフェッショナル協会の『ジャパンチーズアワード』で、カチョカバロ、リコッタが金賞を受賞しているファットリア・ビオ北海道のフレッシュチーズ…
管理栄養士/フードコーディネーター
りさ
-
宮崎マンゴーぎっしり！お値段にびっくり！「マンゴー生どら」は期間限定で大ヒット中
やって来ました！宮崎マンゴーの季節。宮崎県を象徴する太陽そのままのイメージのまっ赤なマンゴー。レストランでのデザートに登場する機会も多くなり、またこ…
ＭＣ・フードコーディネーター
岩切あけみ
-
「バターの木」と呼ばれるぺカンナッツから採れた、「ご褒美スイーツ」とは？
昨年の8月に行われた最もおいしいはちみつを選ぶコンテスト、「第１回ハニー・オブ・ザ・イヤー」で最終審査員をする機会があり、そこで出会ってお気に入りに…
洋菓子研究家
木村幸子
-
醤油派？ソース派？いつもの目玉焼きを至福の一皿に変えてくれる究極の一滴
ネットなどでも話題になっている目玉焼きにかける調味料はなにかという論争。関西はソースで関東は醤油！なんて声も聞きますが、ケチャップや塩なんていう少数…
ippin編集部のお取り寄せ
-
-
元気のない友達にさりげなく贈って欲しい！みんなを笑顔にするスマイルスイーツ3選
いつもにこにこしている人の周りには不思議と人が集まってきます。でも、常にニコニコしているのは難しいですよね。嫌な事があると笑顔を忘れがちです。そ…
ippin編集部のお取り寄せ
-
今注目の新進気鋭の和菓子はこれ！独創的な発想と知恵の和菓子9選
6月16日は「和菓子の日」です。この日は、全国和菓子協会が美しい日本の四季と歴史の中で育まれてきた「和菓子」の素晴しさを楽しみ、後世に伝え残していこう…
ippin編集部のお取り寄せ
-
アイスクリームの元祖！椰子の花蜜使った、深く濃いアラビアンジェラート
冷たくて甘いスイーツは大好きな人は世界中にいます。シャーベットの原型はアラビアで誕生した「シャルバード」なのだとか。歴史は古く、ローマ帝国時代にジュ…
（株）トータルフード代表/トータルフードプロデューサー
小倉朋子
-
これを知っていたら地元民！都道府県別人気のローカル和菓子10選
地元民なら誰しもが懐かしく感じるおなじみの味ってありませんか？地元に帰ったときに、実家で食べたり、実家の両親が贈ってくれたりしたときに感じる「この味…
ippin編集部のお取り寄せ
-
アイスよりヘルシー？地元食材をふんだんに使ったご当地ジェラート
日本各地で梅雨入りし、気温と湿度が日に日に上がっています。また、梅雨が明ければ夏本番となり、ついつい冷たいものが食べたくなりますね。そこで、おすす…
ippin編集部のお取り寄せ
-
名古屋は土産も“でらうまい”もらって嬉しい名古屋名物5選
名古屋といえばオリジナリティがあふれるアイディア料理や、独特の食文化が有名ですよね。それだけ地域的にも「食」へのこだわりが強い名古屋でお土産を買う…
ippin編集部のお取り寄せ
-
-
じゃがいもの味がイキイキ！できたてポテトチップ
小腹が空いた時やビールのお供に食卓にあるとついつい手が伸びてしまう、老若男女問わず人気が高いポテトチップ。でも、身近で手に入る多くの商品は化学調味料…
秘書
古谷杏子
-
ふりかけるだけでおいしくなる！ブレンド塩「GARDEN SALT」シリーズ
今回ご紹介する「GARDEN SALT」シリーズ。 この塩が少し変わっているのは、1種類の塩だけを使うのではなく、塩と塩をブレンドしているところ。最初にこの製…
ソルトコーディネーター
青山志穂
-
デキる営業マンの切り札！ドン底ピンチをチャンスに好転させる逃がさない手土産10選
ビジネスの世界では、「ピンチはチャンス」又は「クレームは宝」などとも言われています。お詫びは、相手側の本音を聞く事ができる絶好の機会。雨降って地、…
ippin編集部のお取り寄せ
-
ラム酒の風味がやみつきに！横浜元町喜久屋の「ラムボール」
横浜・元町にある老舗洋菓子店「喜久家」。1924年創業した当時、外国居住地や商館などが立ち並び、沢山の外国人がこの元町に居たそうです。そんな中、ヨーロッ…
積水化学工業株式会社 秘書
藤村友香
-
シナモンの風味が抜群！簡単にできるブルガリアスイーツ「ムリャコ・ス・オリズ」
今回ご紹介するブルガリアのレシピは「ムリャコ・ス・オリズ」です。直訳すると「お米とミルク」というスイーツ。日本と同様にブルガリアでもお米を食べる習慣…
ブルガリア共和国大使館
-
これさえ読めばあなたもいっぱしの京都ツウ！「本気でおいしい」で選ぶ京都みやげ7選
国内屈指の人気の旅先といえば京都！春夏秋冬ちがう顔を見せる京都のファンと言う人は多いですよね。京都といえば、京野菜を使ったお漬物や、伝統ある和菓子…
ippin編集部のお取り寄せ
-
-
東京では売ってない！地方で人気のローカルケーキ3選
人気のスイーツ店と言えば、東京・表参道等のオシャレスポットを挙げる方も多いと思いますが、素材の関係等で、地方でしか食べられない絶品のスイーツが、全国…
ippin編集部のお取り寄せ
-
冷凍庫に入れておけばどんな時でも一流シェフになれる！本物のプロハンバーグ3選
老若男女問わず大人気のメニュー「ハンバーグ」。起源は18世紀頃のドイツ-ハンブルクでのタルタルステーキとされ、名前の由来もハンブルグが訛りハンバーグと…
ippin編集部のお取り寄せ
