12月一般公開予定!話のタネになる旬のパンダスイーツ
東京・上野にある上野動物園でパンダの赤ちゃん“シャンシャン”が今年6月に生まれました。11月20日に発表された160日齢検診の様子では体重10キロを越え、12月…
気配り力やセンスが問われる「手土産」。ただ美味しいというだけじゃなく、シーンに応じた品を持っていくことができれば相手も絶対喜んでくれるはず。ここではプロが選んだお呼ばれや顔合わせの際の手土産、帰省土産、職場や会合へのちょっとした差し入れにぴったりな逸品を幅広くご紹介します。
12月一般公開予定!話のタネになる旬のパンダスイーツ
東京・上野にある上野動物園でパンダの赤ちゃん“シャンシャン”が今年6月に生まれました。11月20日に発表された160日齢検診の様子では体重10キロを越え、12月…
ippin編集部のお取り寄せ
「奇跡の海」が育てた磯の香りと旨みが濃い海苔漁師の海苔
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県の4つの県に面する有明海。河川や山の恵みと、栄養豊富な土壌を持つ自然の宝庫で「奇跡の海」といわれ、ここで作られる海苔は…
食卓コーディネーター
今橋幸子
今年の流行「冬アイス」この時期食べれば美味しさ倍増する濃厚アイスクリーム
本格的な冬を迎え、昼間でも寒い日が増えてきました。こたつやホットカーペットを出した人も多いのではないでしょうか?寒くなってくると、楽しみなのは冬のス…
ippin編集部のお取り寄せ
箱根の人気旅館で楽しめる香り高き「一の湯珈琲」
一の湯グループといえば、箱根をドミナントエリアとして展開する人気の旅館ブランド。リーズナブルな料金設定にして、多彩なプランの提供、バリューの追求も光…
ホテル評論家 旅行作家
瀧澤信秋
白金エリアで押さえておきたい。自分用に購入したい白金グルメ
おしゃれなカフェやレストランなどのお店が並び、高級住宅街のイメージが強い白金エリア。東京都庭園美術館や八芳園など大きなお屋敷があった場所で、室町時…
ippin編集部のお取り寄せ
【信州・安曇野】華やかで優しく美しい「アップル&ローゼスタルト」
2015年12月、信州・安曇野にとても素敵なりんごとお花のお菓子屋さんが誕生しました。その名も『アップルアンドローゼス』。信州にこだわったお店です。 長…
フリーアナウンサー
御影倫代
ピリっと辛さがクセになる!冬のごはんにとり入れたいポカポカ生姜グルメ
寒い季節になると気になる身体の冷え。特に女性は冷え性に悩む人が多く、冬は苦手なんて声もよく聞きますよね。そんな冷えを解消してくれる食材といえば生姜。…
ippin編集部のお取り寄せ
甲州勝沼産ワイン使用の大人のゼリー。『松月堂』の「WINE JELLY」
最近、ワインにちょっとハマりぎみです。通の方に比べると全然まだまだですが、さまざまなワインを購入しては、風味やテイストの方向性などを少しずつ理解し…
フードジャーナリスト
はんつ遠藤
【代官山・中目黒】印象づくりは手土産から!おしゃれエリアの正統派な手土産
洗練された街並みと、センスの良いファッションやグルメが集まることで人気の代官山・中目黒エリア。都心でありながらも四季折々の自然を感じることのできる目…
ippin編集部のお取り寄せ
TVで有名になったけど私には思い出の味!地元鎌倉イル・ド・ショコラの生シェルパイ
皆さんは地元に帰ると、ふと食べたくなる思い出の味はありますか? この夏、里帰り出産をする為に、実家のある鎌倉に帰郷しておりました。鎌倉には新しく出来…
料理研究家/野菜ソムリエ
大久保舞子
とろ~ん、プルプルがたまらない!世代を問わず喜ばれる老舗料亭の甘味
私のお気に入り菓子 おもたせにも、おもてなしにも、おすすめの和菓子をご紹介します。上質のほのかな甘味なので、きっと辛党の方々にも喜んでいただけ…
ライフスタイルデザイナー
長尾典子
京都といえば宇治抹茶!京都観光の手土産に最適な抹茶スイーツ
日本文化を感じられる街並みや、四季折々の美しさが楽しめる景色が人気の高い「京都」。抹茶の名産地としても有名で、京都では抹茶を使ったさまざまな商品が…
ippin編集部のお取り寄せ
これは絶品!世界水準の実力派ショコラティエの上質なバタークリームが決め手のケーク
京の街に馴染む町屋のショップから宝石のようなお菓子が生まれる、いま最も注目のアサンブラージュカキモトさん 京都はどの季節に行っても心が躍る最愛の街…
田中伶子クッキングスクール校長
中村奈津子
味はもちろんパッケージもこだわった繊細で上質なチョコレート
年末から年明けにかけては、クリスマス、年末年始のご挨拶、バレンタインと贈り物をする機会が多いのではないでしょうか。そんな時にぜひオススメしたい、色…
ちょっと気の利いた家庭料理研究家
杉山純子
お祝いの席で喜ばれる虎屋の特別注文「赤飯」
おいしいものしか紹介したくないフードコーディネーターの三島葉子です。 おいしい羊羹で有名な「虎屋」さん。あの「虎屋」の赤飯を特別注文できるってご存…
フードコーディネーター・料理研究家
三島葉子
知多半島の黒い雫 たまり醤油 つれそい
知多半島の武豊町は、日本で3番目に鉄道が開通した海と陸の運送拠点でもありました。1872年に創業、現在の蔵主は五代目青木弥右エ門さん。「弥右エ門」は代々…
料理家/フードディレクター
タカコナカムラ
パリの地元民がいちばん愛するクロワッサン「パン・オ・ショコラ」
パリでいちばん高い丘で、観光名所のモンマルトルの丘があるアベス通りは、下町で、住んでいる方々は、日々パンを買うことが多いのですが、この中心の通りに4…
枝魯枝魯代表
枝國栄一
今週末は箱根・小田原トリップ!押さえておくべきご当地土産
温泉や史跡などが楽しめて、比較的交通面でも便利な箱根・小田原エリアは、気軽な週末トリップにおすすめのエリアです。美味しいものもたくさんあるので、ご当…
ippin編集部のお取り寄せ
鎌倉マダムに愛される“絶品ショートケーキ”とは
鎌倉駅から車で約5分。鎌倉山の名店『ティーサロン 鎌倉山倶楽部』で販売されている「天美卵と恋姫のショートケーキ」は、鳥取県の大自然のなかで放し飼い、…
PRコンサルタント
藤森もも子
ゴーフル誕生90年。 夢を追った菓子職人たちの心意気を今も受け継ぐ『神戸風月堂』
あのゴーフルが、2017年の5月で誕生から90年を迎えたと聞いて驚きました。昔の茶色い丸缶には 子供の頃の思い出が甦りますね。 今は 誕生90年を記念したこ…
おもてなしマエストロ
佐野由美子