1月5日はイチゴの日！今が旬の苺を使った絶品洋風おやつ10選
1月5日はいちごの日です。真っ赤な色合いと甘酸っぱい果実は洋菓子にまさにピッタリな組み合わせ。この時期、コンビニなどでもイチゴのスイーツがずらりと並…
お土産・手土産
気配り力やセンスが問われる「手土産」。ただ美味しいというだけじゃなく、シーンに応じた品を持っていくことができれば相手も絶対喜んでくれるはず。ここではプロが選んだお呼ばれや顔合わせの際の手土産、帰省土産、職場や会合へのちょっとした差し入れにぴったりな逸品を幅広くご紹介します。
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料理家／ヨシエズキュイジーヌ主宰
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伊能すみ子
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料理家、編集者、コーディネイター
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地中海沿岸が原産国といわれるローズマリーは、シェイクスピアの戯曲、ハムレットにも登場します。ヒロインのジュリエットがロミオに「わたしを忘れないで」…
日本はちみつマイスター協会代表理事
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