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マジパンってこんなに美味しいの？！ドイツから届く「ニーダーエッガー」のマジパン

マジパンといえば、日本では砂糖とアーモンド粉を混ぜ合わせ、動物や人形を形作り、ケーキなどにデコレーションするというイメージが強いかも知れません。どち…

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《2000円台》おしゃれでセンスいい！大活躍のクリスマススイーツギフト3選

今年もあっという間に締めくくりの季節。今年お世話になった方へ何かお礼をするなら今の季節がベストかもしれません。堅苦しくならないクリスマスギフトは、サ…

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《2022年総まとめ》年末年始はまったりお家でご褒美グルメ！至高のお取り寄せ5選

年末年始はおうちでゆっくり美味しいものを味わいたいもの。今年気になっていた名店グルメを、この機会にゆっくり楽しんでみてはいかがでしょうか。冷凍でお…

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【一度食べたら忘れない】悪魔的な美味しさ！ワンランク上の極上バターサンド

今回は、サクッと歯応えのよいクッキーにリッチなバタークリームをたっぷり挟んだプレミアムな『バターサンド』をご紹介します。個包装で軽く、持ち運びもし…

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驚愕の旨さ！松江の老舗「彩雲堂」が贈る極上和スイーツに感動が止まらない！【PR】

松江に住むまで知らなかったのですが、実は松江は京都・金沢と並んで《日本三大菓子処》なんです。 松江を歩いていると、和菓子屋さんの多さに驚きます。 そし…

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一度口にしたら止められない！東京都内で手に入る濃厚ガトーショコラ

甘党にとってケーキは甘いもの筆頭で大のご褒美。飲食店の行列にアンチ派でも、ケーキのためなら多少の行列も厭わないという人も多いはず。とくに有名店ともな…

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日本でしか味わえない台湾名物！微熱山丘 SunnyHillsのパイナップルケーキ

台湾土産の大本命と言えば、パイナップルケーキ（鳳梨酥）。パイナップル独特の酸味と繊維質な食感が特徴の餡×それを包み込むクッキー生地、この掛け合わせ…

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なめらかな口どけに感動！厳選素材で作る宝石のようなボンボンショコラ【PR】

松江の方に手土産を持って行く際によく利用させていただいているのが、KOWARIのお菓子。 なぜなら！絶対喜ばれるからです！！ 紙袋を見た瞬間に「あ！KOWARIさ…

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２層仕立てで美味しさも倍増！「栗きんとん 琥珀」

名古屋・大須の和栗モンブラン専門店「栗りん」さんの「栗きんとん 琥珀」です。 栗きんとんは、全国的に茶巾絞りのような形が一般的ですが、「琥珀」はあえ…

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【売切必至】大阪の名店が誇る、魅惑のチョコクッキー「CUORE（クオーレ）」

今回は、大阪和泉市にあるパティスリー『T.YOKOGAWA』のCUORE（クオーレ）という絶品クッキーをご紹介します。 こちらのお店は、とことんこだわり抜いた最高級…

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最旬！『ミシュランガイド東京 2023』掲載の星付き店の絶品スイーツギフト3選

今年も待望の『ミシュランガイド 東京』の新たなセレクションが発表されました。グルメが大好きな方にとっては、多数の新店やランクアップのお店の情報が気に…

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【入手困難レアグルメ】話題性抜群！泣けるほど美味しい……究極のバターサンド！

大阪・谷町エリアにひっそりと佇む、イタリアン「il Centrino（イルチェントリーノ）」。こちらのお店は『ミシュランガイド京都・大阪+和歌山2022』に一つ星…

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いづも寒天工房の「琥珀」は伝統菓子を現代風にアレンジした宝石のようなお菓子

創業105年という老舗菓子メーカーが2年前に新ブランドとして立ち上げたのが「いづも寒天工房」。寒天を使った伝統菓子「琥珀糖」を食べやすくキラキラなお菓子…

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【究極の背徳感スイーツ】中毒者続出！？一度食べたら忘れない“魅惑のバターサンド”

　今回は、大分県の湯布院にある「La Verveine（ラヴェルヴェンヌ）」の絶品バターサンドをご紹介したいと思います。 こちらのお店は『ミシュランガイド 熊…

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【超入手困難】可愛すぎてごめんなさい！泣けるほど美味しい……究極のバターサンド！

福岡県の緑あふれる住宅街にひっそりと佇む、創作フレンチ「Nishimura Takahito La cuisine creativite（ニシムラタカヒトラキュイジーヌクリアテビィテ）」。…

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粉から挽いてお菓子を作る！ここぞという時にピッタリな『アングランパ』のお菓子！

千葉県流山市にある『パティスリー レタンプリュス』のオーナーパティシエの熊谷です。今回からギフトや手土産におススメしたい、商品を紹介していきます。

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サクサク感とキャラメルのもちもち感！鎌倉紅谷の「クルミッ子」

我が家のテーブルの上に置かれている器の中には、いつもミックスナッツが入っている。アーモンド、カシューナッツ、クルミ、ピスタチオ、ピーナッツなどの塩分…

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特別なギフトに最適！凛と佇む美しさを感じる浅草栖の『栖クッキー チーズ＆黒胡椒』

こんにちは。料理研究家の小野孝予です。 近頃はチーズプロフェショナルやフランスチーズ鑑評騎士の会シュヴァリエとして勤しみ、“チーズアシェット(R)”と名…

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レア度高！まだ2カ所でしか買えない、「ブルトンヌ」の缶入りクッキー

仕事と仕事の間、時間が空いてしまったときは、デパートの地下に行き、うまいもんパトロールをしています。そんなときに見つけたのが、ビズキュイテリエ「ブル…

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ご縁の国 島根からお届け！地元民に愛され続ける『松江縁結びぼうる』【PR】

JR松江駅から車で約7分の場所にある「松江クロード」。 松江では言わずと知れた有名洋菓子店です。 『誕生日ケーキは毎年クロードさんに頼んでいる』 『会社…