おもてなしのプロが推薦！ギフトマイスターがこっそり教えるハズさない手土産

手土産やギフト選びは贈る相手の喜ぶ顔を想像しながら考えるのが醍醐味。一度贈って喜ばれたものをチョイスするのもアリですが、せっかくならギフト選びのプロ…

ジャケ買い必至！おもわず飲みたくなる世界のクラフトビール

ちょっとしたパーティの時にどんな手土産を持っていこうか迷ってしまうときはありませんか？そんな時には、ちょっと珍しいクラフトビールをお勧めします。クラ…

大げさでなくちょうどいい！プレゼントに添えたい「ちょい足し」スイーツ

借りていた物を返すとき、手土産にもう少し華を添えたいとき、気の合う友人へのちょっとしたプレゼントを渡したいときなど、気持ちプラスアルファのちょい足し…

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3つの世紀に渡り愛され続ける！イタリア老舗チョコレートブランド「ジャンドゥーヤ」

1826年にイタリア北部の街トリノで誕生した老舗チョコレートブランド「カファレル」。古くはヨーロッパ各地の王室や貴族ご用達チョコレートとして愛され、現…

シンガポール発のティラミス！“催事や通販待ち必須”の「ママヒーロー」

東京には、海外から進出してきたスイーツ専門店が数多く出店しています。特にアメリカやフランスから日本初上陸という情報があれば、注目の的です。一方、アジ…

ピーナッツ好きを唸らせる！ゼッピンピーナッツスイーツ

おいしくて、腹持ちがいいピーナッツ。手軽に食べられるのでついついパクパクと食べてしまう、ピーナッツ中毒の人も多いのではないでしょうか。人々を惹きつけ…

デスクワークの強い味方！ポチッとお取り寄せできるパクッと一口サイズの菓子10選

年度末も近づいてきて、仕事が忙しくなってきている方も多いのではないでしょうか。いいものを生み出すには時間と苦労がかかるものです。とくに集中して物事…

出会いはベトナム！ベトナムのカカオ豆で作ったBean To Barのチョコレート

今、チョコレートは上質なものという意味があらゆる方向に繋がり、コーヒーのようにカカオを原産地ごとに選出してカカオの良さを引き立てて作るチョコレートが…

心躍るカラフル和菓子で春を先取り！

古来より、和菓子といえばそのシンプルな見た目のものが多いですが、最近、和菓子もその形式に囚われず、斬新な形や素材、そして色を使ったものが販売されてい…

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江戸時代のスイーツが現代で蘇る！ポルトガルと日本のコラボスイーツ「肥前ケシアド」

文化的景観が世界遺産に指定されているリスボン郊外の「シントラ」。（イギリスの詩人バイロン卿は、その緑が織りなす景観を「この世のエデン」と称したとも言…

食べると、知らず知らずのうちにお金が貯まってしまう上野「酒悦」の「福神漬」

上野広小路を歩いていると、子どもの頃だった昭和50年代に、寄席で有名な鈴本演芸場の前から太鼓を叩いている音がよく聞こえてきたのを思い出します。子どもな…

六本木“与太呂”のコシの強いうどん「どんう」と徳島県産の柚子の「ちり酢」セット

幼いころから通っていた、六本木“与太呂”はてんぷらと鯛めしのお店で、この道40年のお父さまと、とても清楚で上品なお花をしつらうお母様、顔だけ見たら鯛料…

シンプルだけど誰も真似できないおいしさ！松涛カフェのシフォンケーキ

卵、砂糖、バターと少々の小麦粉。こんなシンプルな材料でこんなにおいしいものができるのかと、いつ食べても純粋に驚いてしまう「松涛カフェ」のシフォンケー…

感動のもちふわ感！きめ細かさは天下一品の香梅堂「鈴焼」

日本各地には、限られた土地でしか買えない特別なお菓子がたくさんあるもの。そういったお菓子は、地元の人に根強く愛される信頼の美味しさはもちろんですが、…

スイーツにも“熟成”の時代到来！ルシェルシェの熟成「ケックショコラ」

先日あるTV番組で“熟成スイーツ”というテーマを与えられて、まず最初に頭に浮かんだのがこちらの「ルシェルシェ」さんの『熟成ケックショコラ』。今や、熟成…

今日はとことんネコトーク！ニャンコ好きなら外せない猫モチーフな逸品にゃ～

空前のねこブームと言われている昨今。職場や学校など、周囲を見渡せば一人はねこ好きさんが見つかるはず。フォトジェニックで有名ねこが表紙を飾る雑誌やか…

きめ細かい舌触りに思わず驚き！KIHACHIの「スフレラスク」

キハチのケーキの中でも一段と目を引く「キハチトライフルロール（R）」は食べたことがある方も多いはず。

甘じょっぱさがクセになる！塩が美味しさを引き立てる塩スイーツ

甘いものとしょっぱいもの。やみつきになる「塩スイーツ」ですが、塩と砂糖の絶妙なバランスがたまりませんね。一見、真逆のものに感じるこの二つの調味料…

日本で初めてモンブランを作った洋菓子店の白トリュフで香るオードブルスイーツ

昭和8年創業、日本で初めてモンブランを作った洋菓子店「東京 自由が丘 モンブラン」。場所は、東急の自由が丘駅にも近い「自由が丘デパート」の向かいにあ…

カラフルでかわいいフルーツまんじゅうは老舗の有名店「柏屋」のスイーツマンジュ

福島の銘菓といわれて、必ず名前があがる菓子のひとつに、創業160年余りの老舗中の老舗「柏屋」さんの薄皮饅頭があります。扱う御菓子も饅頭、どら焼き、ゆべ…