【石川県七尾市】伝統的な塩づくりを守り3日間手作業で作る『のとじま海塩』
こんにちは。石川県七尾市で地域活性化起業人をしている田中です。石川県七尾市と東京の2拠点生活を通じて、石川県七尾市の食の魅力をご紹介していきます！今…
お土産・手土産 調味料・油・料理酒
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これ一本で洋食屋さんの味！ 「Mr.カンカン」のしょうが焼きのタレ
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「やせる！？」 と評判で大流行りした黒酢。 内臓脂肪を下げるアミノ酸が豊富で、血圧を下げたり、血糖値の急激な上昇を抑えたり……といった効果が期待される…
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これさえあれば料理上手！ 常備しておきたい「京料理 立神」の「あさつき醬油」
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出雲の国で見つけた旨みたっぷりの「さしみ醤油」
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