【東京】六本木で発見！遊び心をプラスした大人のためのプレミアムおやつ

六本木ヒルズや東京ミッドタウンといったプレイスポットのほか、テレビ局や劇場なども集まる、東京の数ある街の中でも大人の街と知られる六本木には、遊び慣…

せっかくなら見栄えも重視！これからの季節に欠かせないゼリーの手土産

暑い夏が近づくと贈りたくなる手土産にも人気なフルーツのゼリー。みずみずしさとぷるんとした食感が涼やかでどこに差し出しても喜ばれます。今回はこの夏のギ…

ベルギー王室御用達ショコラティエ『Neuhaus』の「チョコレートバー」

昨年の秋にオランダからフランスを訪れました。途中、チョコレートのためにベルギーへ。「ベルギーならチョコレート」の期待を裏切らない、ショコラトリーの数…

世界中の名シェフも絶賛！辛さと上品な甘みを味わう「黒胡椒」

カンボジアには世界の名だたるシェフを虜にするスパイスがあることをご存知でしょうか。ただ辛いだけではなく、上品な甘さを含んだ芳醇な香りの「カンポット産…

一度食べたら忘れられない！当日買えたら奇跡の逸品菓子3選

すぐ売り切れになる人気商品、一度は食べてみたいですよね。人気の理由はさまざまですが、共通するのは素材のよさ。味も案外シンプルなものが多く、だからこそ…

ピンクがかわいい！一瞬で恋に落ちるピンクのスイーツ

見ているだけでときめくピンク色のスイーツ。定番のチョコレートやクッキーも、ピンクをまとっているだけでいつも以上に目に止まります。イチゴなどのベリー…

牛乳香る台湾の懐かしの味！お土産にもぴったりな「牛乳糖ヌガー」

トロリと口どけの良いヌガー。砂糖や水あめ、卵白を泡立てたメレンゲを加えて作るスイーツのひとつです。ヌガーといえば、ヨーロッパのお菓子というイメージが…

純米酒から大吟醸まで！ギフトにぴったりな通好みの日本酒７選

男性へのプレゼントやお酒好きの女性に贈りたい日本酒のギフト。芳醇な香りとその飲み口にはファンが尽きません。今回はお酒好きの方にぴったりな編集部おすす…

重たくないのに、濃厚。チョコレート好きを唸らせる「サンファリーヌショコラ」

原産地にこだわったカカオから作られる贅沢なチョコレートを惜しみなく使ったデザート。中でも、ここ数年バリエーションが増えていると感じるのが、厳選された…

見て食べて涼の美味しさを楽しむ茶懐石寿司の老舗、有職さんの夏かん寿司

梅雨も迎えていないのに蒸し暑い日が続く今日この頃。さすがの私も食欲が落ちる時もあります。そのような時にも美味しく楽しく頂ける逸品がこの赤坂『有職』さ…

楽しみ方は「温」「冷」の2パターン！温めて冷やして二度おいしいレコメンドスイーツ

食べ物のおいしさで重要な要素の一つは温度。温めても冷たくても楽しめる、“二度おいしい”スイーツをピックアップしました。温度を変えるだけで、また違った…

“休日の朝はプチ贅沢” 家族みんなが笑顔になるちょっとリッチなパン3選

朝食はパン派のあなた！休日の、のんびりすごせる朝に、ちょっと贅沢なパンを食べませんか？ご紹介する商品はどれもお取り寄せできる商品。わざわざお店に買い…

毎日の健康習慣に「大豆ファースト」！すごいパワーを秘めた大豆加工グルメ

大豆が健康に良いことは広く知られていることかもしれませんが、「大豆を食べる順番」も重要ということは知っていたでしょうか？　実は最近の研究により、「…

はじける美味しさ！朝摘みもぎたてのマスカットでつくる「ひとつぶのマスカット」

はじめまして。ippinのキュレーターに加わりました、吉川文子と申します。どうぞよろしくお願いいたします。 最初の記事となります今回は、普段から親しい友…

種類の豊富さが魅力！パン好きは絶対見逃せない専門店の絶品ジャム

パン好きの方へのプチギフトなら、ジャムがおすすめ！　一言でジャムと言っても、苺やあんずなどのフルーツをはじめ、クリーム系など種類もさまざまです。今…

予算3000円で選ぶコツ！量だけではなく いろんな味が詰まったスイーツ詰め合わせ

会社へのご挨拶や、友人の家への手土産に、しっかりした詰め合わせを持っていく機会は少なくないもの。詰め合わせはいろいろな味があり、選ぶ楽しさもあるの…

雪国新潟の雪を生かした貯蔵庫「雪室」で寝かせ旨味が増した肉を使用した欧風カレー

今回ご紹介するのはこちら。『ホテル日航新潟』のカレーです。 こちらのカレーはよくお土産にも買うのですが、皆さんから大変喜ばれています。

黒いだけが羊羹じゃない！いま注目のフォトジェニックな羊羹の世界

和菓子の代表ともいえる羊羹（ようかん）。もともとは、中国料理のひとつで「羊羹」の字を書くように羊の羹（あつもの）であったといわれており、これが奈良、…

みんなが集まる休日のおもてなしに！テーブルが華やぐ主役級グルメ

パーティーのおもてなし料理に必要なのは、華やかさとボリューム、そしてみんなが好き嫌いなく食べられるものであること。それらの条件を満たしつつ、最大のイ…

清々しい味わいに風情を感じる。宮中歌会始にちなんで考案された『とらや』の「朝」

1501年、京都で産声を上げ、今日現在に至る『虎屋』。室町時代より500年以上の歴史をもつ『虎屋』は他の追随を許さぬ名店です。羊羹が特に有名ですが、見逃す…