マシュマロ×餡！？伝統の技が生み出した“新感覚”スイーツペースト！
今日ご紹介するのは岡山市で約130年間営業し続ける老舗菓子店『つるの玉子本舗』。ふわふわのマシュマロで甘い餡を包んだ、洋菓子と和菓子を融合させたお菓子…
お礼・お返し・内祝い ジャム・ペースト
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年が明けてからも変わらず国内出張が続いています。寒い季節にわざわざ冷寒地へ赴き、冬ならではの光景や食材に出逢うのも、冬旅の醍醐味ではないでしょうか。…
ブロガー日本女子代表／やまなし大使
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食べて旅して綺麗になろう：スリランカ編
いよいよバレンタインが近づいてきました。今年はどんなチョコレートを贈る予定ですか？美と健康を気にしている人や、甘いものが苦手な人へは贈るものを迷い…
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齋藤実那
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静岡の摘みたて苺をふんだんに使ったスイーツが大人気！農園カフェ『なかじま園』
静岡市内ではかなり有名な農園カフェ『なかじま園』。私自身、何度行ったことか……、マスコミにも多数取材されています。 ここは農園カフェというだけあっ…
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吸い付くほど濃厚な、五島列島 小値賀島のピーナッツ「HAO！ピーナッツペースト」
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鎌倉「アナン」三代目
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ハワイで買うならこれ！マウイの農園で採れたフルーツを使ったスプレッド
今年、ハワイへの旅行を考えていらっしゃる方へお土産の参考にこちらのippinを。今回は、ハワイでこのラベルを見つけたら即買いしたいスプレッドをご紹介しま…
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佐渡自慢の洋梨「ル・レクチェ」やいちご「越後姫」を詰め込んだコンポート
佐渡は「フルーツの楽園」と呼びたい島です。島の面積は854,8kmと大きく、沖縄本島に次ぐ広さ。山あり平地ありの地形で、海洋性気候のため、思ったより寒くな…
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リッチな味わいで気分が上がるヘーゼルナッツクリーム 「ラ・クレーマ」
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スイーツコンシェルジュ アドバンス
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湯布院からの贈り物「幻の果物ポポー」のジャム
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ちょっとした手土産にもおすすめな、TORAYA CAFEのあんペースト
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