受験生や新たな挑戦をする方へ!エールを届ける学徳成就の贈り物
センター試験も終わり、受験シーズンもあと一息。高校や大学などへの進学の受験生はもちろんのこと、国家試験や資格試験などの実施も重なることの多い2月~3月…
その方のセンスがあらわれる「贈り物」。大切な人へのプレゼントとなれば、絶対にはずしたくないものです。ここではプロが選んだ結婚祝い・出産祝いやお歳暮のギフト、誕生日・クリスマスのプレゼントにぴったりな逸品を幅広くご紹介します。
受験生や新たな挑戦をする方へ!エールを届ける学徳成就の贈り物
センター試験も終わり、受験シーズンもあと一息。高校や大学などへの進学の受験生はもちろんのこと、国家試験や資格試験などの実施も重なることの多い2月~3月…
ippin編集部のお取り寄せ
Cadeauのガレットは新食感 期間限定シーウィードはボルティエバター使用
東京駅からすぐ、大手町の最寄りの場所である丸の内の一角に、白を基調にした清楚なパティスリーが誕生しました。
エグゼクティブ・アシスタント
石田奈緒子
食べるのがもったいない!いつまでも眺めていたいオシャレな飴!
「食べるのがもったいない」という言葉はよく聞きますが、今回ご紹介する飴は本当に食べるのがもったいなくて、いつまでも見ておきたい、と思うはず。中には本…
ippin編集部のお取り寄せ
ひと手間で美味しく!芯から温まる『ホルノ・サン・ホセ』のホットチョコレート
寒い冬には熱々のとろりと濃厚なホットチョコレートが似合います。フランスでは、「ショコラ・ショー」といい(*ショー=熱いという意味)、チョコレートショ…
料理家/バスクの食旅コーディネーター
後藤初美
糀とショコラの新たな魅力!『ル ショコラ ドゥ アッシュ』のボンボンショコラ
世界的パティシエ・ショコラティエの辻口博啓氏がオーナーシェフを務める、ショコラブランド『ル ショコラ ドゥ アッシュ』の「C.C.C. ショコラ ルネサンス」…
フードコーディネーター/ライター
音仲紗良
バレンタインまでの限定発売!イチゴの花束「グレイシア」で日頃の感謝を
イチゴの専門の洋菓子店『AUDREY(オードリー)』。お店の開店と同時に毎日行列ができ、午後の早い時間に完売してしまうほど「東京・横浜の手土産代表」の一軒…
秘書
水越かをり
これぞ極上!話題騒然のパティスリーSATSUKIのスーパーすごいスーパーケーキ
ホテルニューオータニというと、日本のホテル御三家とも言われている歴史あるホテルというイメージではないでしょうか。そのホテルニューオータニの一角にスイ…
ippin編集部のお取り寄せ
“嬉しい”をおすそ分け!お祝いにもお返しにも使える紅白ギフト
すぐそこまで来ている春は何かとお祝いの多い時期。受験生はそろそろサクラサクの吉報を受け取り始めたり、栄転や結婚を控えている方も多いのではないでしょう…
ippin編集部のお取り寄せ
魅力的な口溶けで虜にする。伝統を守り続けるショコラ『イルサンジェー』
シンプルなのに不思議なほど魅力的な口溶けで、悩み事も一気に飛んで消えてしまう。そんなショコラに、果たして今までどれだけの方が出会った事があるだろうか…
スイーツコンシェルジュ アドバンス
佐藤ひと美
スムージーから温かいスープまで!もう浮気できないほど高性能なダネッツのブレンダー
最近、スムージーはコンビニでも手軽に購入できるるようになりました。普通のジュースよりちょっとだけカラダに良さそうな気がして、少し高価なものでも買っ…
料理家/フードディレクター
タカコナカムラ
有名イラストレーターが描く横浜の銘菓「ありあけ横濱ハーバー ダブルマロン 」
同性(女性)の人へ手土産を贈る場合は選択がたくさんあるのですが、男性、それも年配の人向けとなると悩んでしまいます。先日、知人の年配の男性にお菓子で…
アジアンフードディレクター
伊能すみ子
今年の本命はサロン・デュ・ショコラ金賞受賞の“プレミアムセレクションボックス”
日本中、世界中からチョコレートが集まるようになったバレンタインシーズン。本命に渡すチョコレート探しから、数あるチョコレートの中から、本命のチョコレー…
ツタエルヒト。×フードマエストロ
齊藤美絵
素敵な香りでお料理をもっと美味しく演出!便利すぎるフレーバーオイル
お醤油や塩を料理やシーンによって使い分けるのと同じように、今やオイルも使い分けるのがトレンド。特に、ここ1~2年でぐっと手に入りやすくなったのが、様…
ippin編集部のお取り寄せ
吸い付くほど濃厚な、五島列島 小値賀島のピーナッツ「HAO!ピーナッツペースト」
初めて食べた時は衝撃が走った。吸い付くのである。ピーナッツが。 濃厚なピーナッツペーストは、ピーナッツそのものの甘みが抜群なのである。何せ100%落…
鎌倉「アナン」三代目
メタ・バラッツ
時間が経つほどに熟成するチョコレート「レザン・ドレ・オ・ソーテルヌ“貴腐”」
ボルドー産の最高級貴腐ワイン「ソーテルヌ」に漬け込んだブロンド色のドライレーズンを、カカオ分70%の純チョコレート「トロピリア」でコーティングした「レ…
コーポレートコミュニケーションズ
依田早苗
一見まるでチョコレート!ハート型のチーズ「オーガニック・ヴィンテージ・チェダー」
皆さま、こんにちは。料理研究家/食のトータルデザイナーの小野孝予です。 もうすぐバレンタインデーですね。最近私は専らチョコレートを使ったお菓子作り…
料理家/チーズプロフェショナル
小野孝予
ブームな予感!疲れた身体も心もほぐしてくれるチャイティー
世界最大の紅茶産出国であるインドを中心に、日常的に親しまれているチャイ。ミルクとスパイスを合わせた紅茶で、もともとは売り物にならない茶葉を有効活用…
ippin編集部のお取り寄せ
連日完売の大人気!第4のチョコレート「ルビーチョコレート」のキットカット
ルビーチョコレートとは、ビター・ミルク・ホワイトと3種類あるチョコレートの世界に新たに加わった第4のチョコレート。スイスのチョコレートメーカーであるバ…
フードジャーナリスト
岩谷貴美
「種類が多すぎて選びきれない!」方におすすめの絶対外さないブランドチョコ
チョコレートブランドには、有名なものから「知る人ぞ知る」ものまで、数多くの種類があります。また、新作チョコレートも続々と登場していますから、「数が多…
ippin編集部のお取り寄せ
1日50個限定のナンバー刻印入り GENDYの葉巻のようなビターキャラメルバー
高かろう安かろう、ちょっとしたプレゼントをすることが大好きなのですが、男性への贈り物とうんと若い子へのプレゼントだけは難しい。それがお菓子限定なら尚…
茶ムリエ/メンタルコーチ
宮原昌子