半熟たまごにうっとり！ナタ・デ・クリスチアノのパン・デ・ロー
代々木にあるエッグタルトの有名店、『ナタ・デ・クリスチアノ』。こちら「パステル・デ・ナタ（いわゆるエッグタルト）」は、本場のポルトガルや香港、マカオ…
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美容ライター
前田紀至子
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独り占めしたくなる！『メゾン・ド・プティ・フール』の「プティ・フール・セック」
編集者・庶民派フードジャーナリストという仕事柄、周りにはおいしいものを知る人がたくさんいます。そんな中、ずっと前から噂を聞いていた、東京・大田区西馬…
編集者・ライター
中田ぷう
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バターファン垂涎の幻のバター！リッチな気分が味わえる極上のお取り寄せバター
風味豊かな味わいでお料理やパンの格を上げるバター。パリのスーパーには種類豊富なバターが並び、日本にも良質のものが多数。そんな数多くの商品から、バター…
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アイスを添えてもおいしい！ホームメイド感たっぷりな贅沢アップルパイ
数あるケーキのなかでも時代を越えて愛されるスイーツ「アップルパイ」。サクサクの生地と煮詰めたりんごが老若男女問わず人気の一品。今回はそんなアップルパ…
ippin編集部のお取り寄せ
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入手困難だったポルトガルチーズが日本で販売開始！
以前、ippinでもポルトガルチーズについてご紹介しました。（記事URL：https://ippin.gnavi.co.jp/article-7345/）。ヨーロッパでチーズといえば、オランダ…
ポルトガル大使館
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味噌ってすごい！漬物からスイーツまで幅広く活用されていた事実
料理の基本調味料の「さしすせそ」。最後の「そ」は味噌のことですが、普段は味つけやお味噌汁作りに使うことがほとんどだと思います。でもせっかく美味しい味…
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濃厚ミルクそのまま！美瑛のミルクスイーツ「ダイスミルク」
その噂は以前から聞いていたものの、なかなか訪れることができていなかった、北海道の美瑛町にある『美瑛選果』。JA経営のこの施設は、「食のショールーム」…
ソルトコーディネーター
青山志穂
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バターの香りに悶絶！自慢の焼き菓子がセットになったお得なクッキー缶
缶を開けたときのバターの香り、手に取った際の重厚感も魅力の「クッキー缶」。中身がぎっしりはいったお菓子をみると、とても嬉しくなりませんか？ 今回は、…
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意識高い系の友達への手土産に！カラダのことを考えた「ヘルシースイーツ」
季節の変わり目は温度差もあって体調を崩しやすいですよね。今回は体調管理に取り入れやすい、おいしくて健康的なスイーツを5つご紹介します。健康的な成分が…
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苦味の新しい味わいはいかが？成熟した大人のお楽しみビール『ビアチェッロ』
ビールが苦手な人が一番の理由としてあげるのは「苦い」こと。でも例えば、カカオ成分の含有量が高い苦味が魅力のハイカカオチョコレートが話題だったり、苦味…
ビアジャーナリスト/パンコーディネーター
宮原佐研子
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【桜島大根チップス】素材をそのまま生かすなら大根が一番適しているのかもしれません
桜島大根は、鹿児島県の特産品で「世界一重い大根」としてギネスにも載っているようです。日本において、大根はおでんや煮物、薬味としても使われる機会が多い…
二木の菓子 専務取締役 商品開発部長
二木英一
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プレゼント用におすすめ！通販で買えるトレンドを押さえたかわいい焼き菓子セット
「お祝い事や感謝の気持ちを伝えるために、何か贈り物をしたい」そんなときぴったりなのが日持ちのする焼き菓子です。定番の焼き菓子であれば、ワンランク上の…
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見てほっこり！個性派デザインでユーモラスなティータイムを！
お湯を注ぐだけで手軽にどこでもティータイムが楽しめる、ティーバッグタイプのお茶。自宅や職場でほっと一息つくのにも便利で、引き出しに常にストックしてあ…
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淡路島発、安心・安全！甘くて美味しい「ケンちゃんファーム」の新玉ねぎ
徳島県に引っ越してきて早1ヶ月。新生活にもだいぶ慣れてきました。 そんな中、二つの海峡（鳴門海峡・明石海峡）の向こう側、兵庫県に住む知人から我が家…
フリーアナウンサー
坂本洋子
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実は「食べる美容液」と呼ばれてる！知られざるパワーを秘めているアボカド
アボカはそのまま食べてもよし、サラダにしてもよし、と万能な野菜として様々な料理に使われていますよね。そこで今回は、アボカドにまつわる商品をご紹介いた…
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新潟の立ち食いそば屋のカレーは懐かしく、優しい味！バスセンターのカレー！
青森駅のめかぶそば、三島駅のしいたけそば、名古屋駅のきしめん、博多駅のかしわうどん……。ひとり旅の途中で立ち寄る立ち食いそば屋が好きです。先日寄った…
旅行作家・エッセイスト
イシコ(石原英一）
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60キロカロリー以下！低糖質・グルテンフリーのオシャレな「スティックケーキ」
暖かな日が続き、服装も軽やかになるのに合わせて、体型管理を始められた方も多いのではないでしょうか。私も夏を前に緩やかに体型管理につとめていますが、…
弁護士秘書
Halca
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果物の美味しさが存分に味わえる！イチゴ、メロン、リンゴを使ったお菓子
様々な栄養を含み、そのまま食べても他の食材とあわせても美味しい「果物」。せっかく食べるなら、果物の美味しさを存分に味わえるモノを選びませんか。イチゴ…
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全部揃えたくなる！見てるだけでも癒されるカラフルでかわいいスイーツ
バリエーションが多いもの、って選ぶ楽しみがあって嬉しいですよね。あれもこれも食べたいし、それがカラフルだったらなおさら手に取りたくなります。そんな…
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食べて損はしない！3人の天才ショコラティエが生み出すベルギーチョコレート
チョコレート王国ベルギー。世界的にもチョコレートがおいしい国として有名ですが、その理由は品質にあります。「カカオバター100％」これこそが、ベルギーチ…
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