ぐるなび目利きシリーズ
あの人の｢美味しい｣に出会う
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（株）トータルフード代表/トータルフードプロデューサー
トレンド、食文化、マナー、健康…あらゆる食の提案しています。
料理研究家
身体の中から美しくをテーマに料理教室「サロン・ド・Ｒ」を主宰
フードビジネスデザイナー
全国の埋もれたホンモノ素材や加工品を探し続けています。
日本文化の伝道師/JTCL代表取締役
日本文化・食の魅力を日本、そして世界へ発信！
料理家／バスクの食旅コーディネーター
美食とヘルシーを両立させるワイン好きの料理家です。
ライフスタイルデザイナー
Nippon Stylish Lifeを食空間演出と料理から
㈱ぐるなび ippin特派員
「美味しい！」との出会いを求めて、東西南北走り回っています。
発酵料理研究家／観光連盟アドバイザー
日本伝統的発酵食が体に良いとして発酵料理の研究に取り組む。
ライター/フードアナリスト/ソムリエ
暮らすように食べて旅して綺麗になる記事を書いています。
料理研究家/国際中医薬膳師
CA Mediaライター、旬の食材を使った料理のレシピ考案
スイーツコーディネーター
ライター、コメンテーターとして多岐にわたる媒体で情報を発信。
1級フードアナリスト
親善大使 食のなでしこ、CAネットワーク、CANキュレーター
アートディレクター・プロデューサー
アートディレクターやフードライターとして多方面で活躍中！
料理家/フードアナリスト/ライター
料理研究家/フードアナリスト/フードコーディネーター
フリーアナウンサー、ごはんソムリエ
和食や日本文化の素晴らしさを伝えるべく活動中です
秘書
手土産選びは難しくて楽しい！スイーツ大好きな秘書です。
エグゼクティブアシスタント
贈る側も贈られる側も顔がほころぶ美味しいものを探します！
料理写真家
国内外、料理家・シェフを問わず雑誌・書籍・広告を中心に撮影
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