コンビニでも購入ができる正真正銘のストレートジュース「Shine&Shine」
家の近くのフェミリーマートへ買い物に行った際に、ジュースコーナーにあったなんだかおしゃれなジュース。一見、化粧品?と思ったほどでした。 こちらはス…
健康に良い生活を送るにはまず食事から。健康に役立つ知恵や健康的な食材や料理をご紹介。カロリーが気になる方や、体調に合わせて食物繊維、カルシウム、鉄分などを含んだおもたせや手土産をご紹介!ココナツオイル、黒豆、ショウガ、希少糖、など今流行りの調味料やグラノーラやチアシードの種類も豊富です。またキヌアといった変わり種食品や美容・ダイエットに役立つ逸品もあります。
コンビニでも購入ができる正真正銘のストレートジュース「Shine&Shine」
家の近くのフェミリーマートへ買い物に行った際に、ジュースコーナーにあったなんだかおしゃれなジュース。一見、化粧品?と思ったほどでした。 こちらはス…
料理研究家/オリーブオイルソムリエ
尾田衣子
ぽりぽり食べたいビューティー豆菓子!HIGASHIYAの白胡麻豆腐豆
夏の暑さもすっかり落ち着きましたね。そろそろ身体を冷やさないおやつが重宝する頃。先日紹介させて頂いたうに豆がとても好評でしたので、お気に入りの豆菓子…
美容ライター
前田紀至子
大島トマトの魅力を堪能できる!長崎・大島「オリーブベイホテル」のトマトジュース
自然に囲まれた長崎県大島にあるオリーブベイホテル。風光明媚な大島の自然豊かなロケーションはスモールラグジュアリーホテルの価値を更に高めている。人気…
ホテル評論家 旅行作家
瀧澤信秋
航空機内食のファーストクラスにも採用された味・彩り・香りが自慢のサラダ
私の地元、岡山県でバス・タクシー等の事業を行う両備ホールディングスが、自社の植物工場で生産する野菜の新ブランド「オルトラーノ」。夏野菜や冬野菜も時…
元プロマラソンランナー
有森裕子
100%オーガニックの有機バオバブパウダーで秋に向けたパワーチャージ
夏疲れがなかなか抜けない、という声もチラホラ聞こえるこの頃ですが、いかがお過ごしでしょうか。 私はというと……まさにそんなひとり。とはいえ、子育て…
PRスペシャリスト
大澤美保
◯◯ウォーターの真打ち登場!? 栄養価抜群のメープルウォーターって?
この夏私がカナダを訪れた際に感激して日常的に取り入れているものの一つにメープルウォーターがあります。メイプル、と聞くとシロップを思い浮かべがちですが…
美容ライター
前田紀至子
ナッツファンにはたまらない!自然派ナッツ・サハレの「ザクロピスタチオ」
近年、巷に溢れるナッツフード。甘いハチミツとからめたハニーナッツが人気になっていたり、シリアル食品のグラノーラにもナッツがふんだんに入っていたりし…
アジアンフードディレクター
伊能すみ子
人に必要な栄養素をサポートする完全食と言う名の「COMP」の飲み方
今年、「完全食」が日本に上陸した!アメリカでは似たような製品が販売されていたものの、日本への規制のある成分が入っていた。そのため、すべての成分の見直…
発酵料理研究家/観光連盟アドバイザー
高橋香葉
トマト嫌いでも飲みたくなる!麻布十番の「黄色いミニトマトジュース」
美容・健康に嬉しいトマト。野菜で作ったお菓子専門店、麻布十番の麻布野菜菓子さんでとても珍しい「黄色いミニトマトジュース」と出逢いました。 まるでオ…
ブランディングコンサル/ボディメイクコンサル
村山里美
残暑も吹き飛ばす おうちで美味しい薬膳 美肌豆乳鍋
一時(いっとき)、薬膳鍋や豆乳鍋にハマりにハマっていた時期があり、その数年は、おそらく都内の薬膳鍋&豆乳鍋を網羅したはずですが……、今春、自由が丘『…
「そのやま」店主・フードクリエイター。
園山真希絵
美容も健康も一石二鳥!フォンダンウォーターでこだわるべき厳選ドライフルーツ5選
今美容や健康に関心の高い女の子を中心に、ヘルシードリンクの進化系として噂されているのが、ドライフルーツを炭酸水やお水に入れた“フォンダンウォーター”…
ippin編集部のお取り寄せ
【第2回ハニー・オブ・ザ・イヤー】特別賞受賞のスペインのユーカリはちみつ
はちみつが結晶するのはすでにご存じのことと思いますが、このはちみつはあえてクリーム状に結晶させるために産地や製造法にこだわってできた、クリーム蜂蜜…
日本はちみつマイスター協会代表理事
平野のり子
栄養満点でキレイを作る!スーパーフードのスーパー簡単レシピ5選
もはや健康ブームには当たり前のスーパーフードですが、その名の通り栄養バランスに優れ、一般的な食品よりも栄養価が高い、と言われていますが、実際毎日食べ…
ippin編集部のお取り寄せ
爪楊枝になる木“クロモジ”がお茶に!隠岐の島・海土町の「ふくぎ茶」
このお茶に出会ったのは2010年のことです。初めて訪れた隠岐の島にある海士町(あまちょう)。離島ながら首都圏からのUターンやIターンがとても多く、メディア…
フードビジネスデザイナー
嶋啓祐
信頼の酵素ブランド「大高酵素」の酵素エキス入り!酵素のど飴
「酵素ブーム」がきたのは、いつだったろうか。スムージーや酵素ドリンクからサプリメントまで、さまざまなものが美容によいとメディアを騒がせた。そんな中、…
発酵料理研究家/観光連盟アドバイザー
高橋香葉
きっと自分好みの蜂蜜が見つかる!品揃え豊富な「ミール・ミィ」の国産蜂蜜
蜂蜜といえば、世界で古くから愛されている甘味料です。幼いころから一度は誰もが口にしているかと思います。トロっとしたなめらかな甘みや独特な豊かな香りは…
フルーツカッティングスタイリスト
辻美千子
夏バテなんてしている場合じゃない!胃腸を刺激して食欲を取り戻す絶品グルメ7選
まだ残暑はつづきますね。この暑さで身体もだるく、食欲不振でなにも口にしたくない、なかには昼食はアイスクリームのみなんて人も。となると当然、身体への栄…
ippin編集部のお取り寄せ
台湾のお土産に、“心を潤す”沁園の「凍頂烏龍茶」という選択肢を
8月も終わりに近付いてまいりました。皆様、お盆はいかがお過ごしでしたか? 私はかねてより行ってみたいと思っていた台湾へ旅行に行きました。 友人達…
料理研究家/野菜ソムリエ
大久保舞子
ダイエッターに人気!糖質を大幅カットした本格生パスタ「ロカボーノ」
最近、よく耳にする「ロカボ」をご存知でしょうか? ロカボとはロー(低い)カーボハイドレイト(炭水化物)の略。炭水化物を完全に抜くのではなく、緩やか…
料理研究家
石松利佳子
やっぱり癒される!ホッとひと息、ハーブを上手に生活に取り入れる美味しいもの9選
「なんか今日は集中力が持続しなくて、仕事がはかどらない……」、「体調が悪いわけではないけれど、何だか優れない……」そんなことって、誰にでもあります…
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