旬の果実を、旬の時だけ楽しむ！「ファウンドリー」のこだわりアップルパイ
夏休みは料理研究家の大先輩、シニアワインエキスパートの先生と軽井沢へ。お馴染みの軽井沢銀座で、新しいお店を発見しました。 太い柱を使った建物がひと…
東京のパイ・タルトのおすすめセレクト
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フルーツカッティングスタイリスト
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苺とクロワッサンの甘酸っぱい関係！ロータスのいちごダマンド
東京でよく行くカフェの一つ、表参道のロータス。カフェメニューがおしゃれで美味しいのはもはや常識ですが、このところスイーツメニューのニューフェイスが話…
美容ライター
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フレデリック・カッセルの新作ミルフイユ・フィンガーが登場！
フレデリック・カッセルさんのミルフイユ ヴァニーユは、昔から大ファンの私。 シンプルでながらスタイリッシュで、サクサクした食感とエレガントでなめらか…
（株）ダイニングアンドスタイル 代表
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連日完売！羽田空港第2ターミナル限定の“究極”のエッグタルト
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新名所 東急プラザ銀座で絶対食べたいフランス菓子！エスキス・サンクの「タタン」
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千代田区一番町グルメの定番「エリオ・アンティカ・フォルネリア」のタルトレット
2011年10月イタリアンの王様「エリオロカンダイタリアーナ」の姉妹店として千代田区一番町に誕生したカジュアルなダイニング＆ワインバー「エリオ・アンティカ…
PRコンサルタント
藤森もも子
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外はサクサク 中はジューシー！広尾のこだわりパイ専門店リトル・パイ・ファクトリー
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グルメプロデューサー、グルメブロガー
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新春にふさわしい「無病息災」の願いを込めた縁起物菓子「六瓢息災」
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1級フードアナリスト
メゾン・ド・ルージュ 谷口のぶえ
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ため息のでる美しさ 世界で一つだけのコフレ・デセール
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閑静ながら魅力的なレストランやカフェがひしめく代々木上原。その地元住人はもちろん、わざわざ遠くからこの店に訪れるファンも多いという、注目のパティスリ…
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並んでも食べたい！北海道発の「BAKE」焼きたてチーズタルト
「スイーツの街」とも知られる私の地元、自由が丘に、去年11月の出店以来いつも行列が出来ているBAKEというチーズタルト屋さんがあります。ガラスの壁越しに見…
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