体にうれしい材料だけで作られた人気店「和のかし 巡」のアイスキャンディー
代々木上原の閑静な住宅街の一角に2016年4月にオープンした人気の菓子店「和のかし 巡（めぐり）」。こちらで作られる和菓子の特徴は、卵、乳製品、小麦粉、添…
アイス・シャーベット
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ギフトコンシェルジュ
裏地桂子
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ウッドベリーズ 健康おたくの姑をうならせた逸品
夏休みが近づいてくると、会議の雑談にこんな話が混じります。「帰省のお土産、どうしようか」名だたるものは大抵持っていっている。おとしを召した方々の…
スピーチライター/コラムニスト
ひきたよしあき
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想いやこだわりが伝わる、実力派パティシエ江森シェフの新店舗「メゾンジブレー」
2017年7月7日(金)の七夕、神奈川・中央林間にグランドオープンした江森宏之シェフの「MAISON GIVREE(メゾン ジブレー)」。
スイーツコンシェルジュ アドバンス
佐藤ひと美
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暑中見舞いや夏の差し入れにぴったり！砂漠のオアシス冷え冷えの絶品アイスクリーム
毎日記録的な暑さの中、贈り物を考えているなら、やっぱりアイス！お中元や暑中見舞などの贈り物にも、ちょっとした差し入れもぴったりのアイスならばこれ！ …
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食べたことがないことを後悔しそう！今年絶対食べておきたい人気のアイスバー
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フードジャーナリスト
岩谷貴美
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暑中見舞いは今から準備！暑いときにもらってうれしい高級アイス
暑い季節になってくると、食べたくなるのが「アイスクリーム」。自販機やコンビニ、スーパーなどでも手軽に購入できますが、お土産や手土産、お中元などで選…
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乳製品不使用！オーストラリアから届いたヴィーガンアイス「COCOFRIO」
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ブルックリン発！濃厚なヴィーガンアイスクリーム「ヴァン・ルーウェン」
暑くなるとニューヨーカーたちが行列を作る大人気アイスクリーム店があります。2008年にブルックリンで誕生したVan Leeuwen（ヴァン・ルーウェン）です。 新…
NY「ANCIENTICS」オーナー
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暑い日にさっぱり潤う！しゃりしゃりシャーベット＆アイスキャンディー
じっとりした暑さを吹き飛ばす爽やかなシャーベットとアイスキャンディーをお届け！ 実はこのふたつは同じものということをご存知でしょうか。乳製品を使…
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2017年5月1日から販売をスタートした「下田レモンシャーベット」が、いま伊豆下田で大変な人気を博している。 もともと、知人から毎年もらう下田産のレモン…
FoodniaJapan株式会社代表取締役
松田龍太郎
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(株)ウェディングファクトリー代表
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食べたことがないことを後悔しそう！日本各地で有名なソフトクリーム
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