伊勢神宮に奉納される神々の贈り物「岩戸の塩」
薪で焚いた釜に海水を注ぎ、水気を飛ばすという原子的で大変な作業の末に現れる塩の成分は、海水の含有比とほぼ同じ。人が本来必要としている海の栄養分を含…
三重の調味料・油・料理酒のおすすめセレクト
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日本フルーツアートデザイナー協会代表
高梨由美
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ギフトコンシェルジュ
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職人醤油 代表
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