イギリス発 チョコレートドリンクメーカー「ベルベタイザー」日本上陸！

今年の始まりから世界的な感染拡大を見せている新型コロナウイルス感染症。 緊急事態宣言解除後は、withコロナ時代の”新しい日常”がスタートしました。 皆さ…

料理、デザートにも変身するヘルシービューティードリンク！

健康な暮らしには、バランスのよい食事が大切。毎日タップリ野菜を摂り、フルーツも色々食べないと…とわかっていても、なかなか難しいものです。 そんな時…

本物の日本酒の味と香り！「澤乃泉サイダー」

今年の酷暑、みなさまいかがお過ごしでしょうか？日差しの強さ、温度の上がり方が今年は本当に厳しいですね。例年は比較的涼しいと言われる仙台も、今年は本当…

海からの天然スポーツドリンク！ミネラル豊富な「ムラカミスウェット」とは？

数あるスポーツ飲料の問題点。それは、糖分の多さです。500mlのペットボトルの中にスティックシュガー11本分もの糖分が含まれているものもあるそうです。で…

全く新しいチョコレート体験！「ショコ・レ」をご存知ですか？

四角いブロックのチョコレートにスティックが刺さった形が独特の「ショコ・レ」。ベルギー発の新しいチョコレートです。この変わった形のスイーツ、実は温かい…

タニタカフェ監修マルサンアイの美味しい豆乳

豆乳でおなじみのマルサンアイから、待望の「オーガニック豆乳」が発売されました。豆乳はそもそも2種類に分かれます。 無調整豆乳というのが、にがりを…

夏の身体に一番オススメなドリンクはこれ

アーユルヴェーダでは、「火」に象徴される性質をピッタと言います。 ピッタが多い人、もしくはピッタが多くなると身体が熱くなりやすくなります。そんなピッ…

お家カフェでおもてなし！梅雨にぴったりなおしゃれカフェ風ドリンク

雨の多い初夏の季節に、窓をたたく雨音にそっと耳を澄ましながら、自宅でのんびりティータイム。お気に入りの本を片手に、ひとりで過ごす静かな時間や、気のお…

暑い夏にゴクゴク飲みたい！ひんやり爽やかなドリンクとアレンジレシピ

長いジメジメの梅雨が終わると、すぐにやってくるのは照り付ける日差しの夏！比較的日差しの柔らかい午前中に用事を済ませ、午後はお家でゆっくりと過ごす………

炭酸水で割るだけ！オリジナルシュワシュワドリンクが作れる美味しいシロップ6選

気温が上昇するにつれ、シュワッとしたのどごしがたまらない、炭酸飲料が無性に飲みたくなりますよね。ついついアルコールも飲みたくなることもありますが、妊…

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天然カカオのみを加工した、スペインのチョコレートパウダー「コラカオ」

子供も大人もみんな大好き！スペインの国民的チョコレートドリンク「コラカオ」。牛乳に溶かす、パウダー状チョコレートドリンクの素。スペインに滞在したこ…

お年始のお福わけに。かぐわしい柚子香る和風ドリンク「ゆずの里ロイヤル」

古代から日本人に愛され、最近では世界的に知名度の上がっている柚子。あの香りが漂うと、思わず微笑んで幸せな気持ちになる方が多いのではないでしょうか！ …

【秋のおうちカクテル】簡単＆本格ワインカクテル ショウガの風味が効いた「キティ」

秋と言えば紅葉の秋、スポーツの秋、食欲の秋を思いうかべる人も多いかと思います。当店にご来店されるお客様にも、秋の紅葉を見ながら美味しいお酒を飲みたい…

OLIVE JAPAN2015で最優秀賞！有機栽培オリーブの100％ジュース

オリーブオイルソムリエの資格を取得してから、お店やレストラン等でオリーブオイルの風味やら味やらを無意識に確認してしまう自分がいます。味わいがやわらか…

四万十川中流域の農家 桐島さんが作るパンチのある風味ジンジャーシロップ

西荻窪にある知り合いの雑貨店にてこちらの商品を紹介していただきました。ここの店はこだわった食品や調理器具や雑貨を売っているなか、「桐島畑の生姜は…

アカデミー賞のギフトバッグ用アイテムにも2年連続で選ばれたアサイーの美容ドリンク

この「効酸果」は、近年では日本でも「スーパーフード」や「奇跡の果実」として知られている「アサイー」の75%の濃縮エキス（化学製品を一切使用せず）、保存…

離島の賜物　与論島のショウガを応援する「46ジンジャーエール」

鹿児島県の最南端、人口約6,000人の小さな島、与論島で生まれたショウガをたくさん使った46GINGER ALEをご紹介！ ダジャレのような、本当の話。この46 GIN…

大人のジンジャーエール登場！シェフが開発した生姜のパンチが効いたアメリカ産

青葉も日ごとに濃くなり初夏の風を感じるこのごろ。ビールやchampagne以外の爽やかなのど越しの飲み物を探していた方にぴったりのドリンクをご紹介します。 …

【5月13日はカクテルの日】爽やかに世界を巡るカクテルまとめ

皆さん5月13日が「カクテルの日」ということをご存知でしたか？カクテルは実は古くからあるもので、勿論カクテルという呼び名ではなく、ビールやワインに何か…

話題のコールドプレスジュースは自宅でも楽しめる！

最近はジューサリーなどの専門店が出来るほど注目を集めているコールドプレスジュース。体に必要な野菜や果物をジュースにして飲むことによって、栄養価が高く…