酒豪だけが耐えられる！飲んだらノックアウト間違いなしの世界の高アルコール度のお酒

一緒に飲んでいても、たまにいくら飲んでも顔色ひとつ変えない人がいます。飲んでも酔わない、朝まで飲んでもつぶれない、そんな人を酒豪と呼びます。そんな人…

アルゼンチンワインの新たな魅力！ 31社が参加したグランドテイスティング2016

11月7日（月）東京アメリカンクラブにて、アルゼンチンワイン協会主催、アルゼンチン大使館後援による年に1回のグランドテイスティングイベントが行われました…

ボジョレーヌーボー解禁前に知らないと損！サルでも分かるワインの種類

この時期、ボジョレーヌーボーが解禁（今年2016年は11月17日）されたり、新しいワインが出回る秋は、ワインを見たり聞いたりする機会が増える季節。でも、ど…

焼酎に甲類と乙類があるのを知っていますか？秋の夜長に相応しい本格焼酎（乙類）3選

ご存知の方も多いとおもいますが、焼酎には「甲類」と「乙類」という分類があるのをご存知でしたか？一見、非常に似ているようでも原料や製法にはいろいろと…

糖質ゼロ、プリン体もほぼ含んでいない人気急上昇中「ハイボール」で飲みたいお酒3選

ここ数年、CM等で見かけることが多くなった「ハイボール」は、お酒でありながら、最近では女性の間でもとても注目されています。女性が飲み始めている理由とし…

地ビールもここまで来た！富士山麓の本格的なピルス

とどまるところを知らない地ビールブーム！色々な地ビールを飲んでみましたが、この富士桜高原麦酒のピルスがすごい！ 美味しいビールを作るには麦芽の質…

ポルトガルに行ったら買ってきて！香り高く甘いマスカット酒「モスカテル」

今回は、ポルトガルに旅行に行った際に手土産で購入すべきアイテムを、ポルトガル大使館アドバイザーの清水ユミさんと木下眞穂さんからお聞きしました。

甘みと酸味が絶妙な寿太郎みかんがワインに！「寿太郎 みかんワインスパークリング」

駿河湾と世界文化遺産の富士山を望む風光明媚な沼津市西浦は、私が生まれた故郷です。 父の実家がみかん農家なので、幼少からみかんの花咲く丘で遊び、…

創業100余年の老舗、宮城「男山本店」が新開発！甘口フルーティーな「蒼天伝」

全国各地に地酒(日本酒)があります。今や、沖縄にもあります。そのため、日本酒大好きな僕は様々な土地で、東京ではなかなか手に入らない純米酒を購入して持ち…

大人が楽しむ祭典ミュンヘンのオクトーバーフェストを自宅で楽しむグルメメニュー8選

オクトーバーフェストは、ドイツ、バイエルン州の州都ミュンヘンで開催される世界最大規模の祭典。1810年以来ミュンヘン市内中心部のテレージエンヴィーゼと…

今が旬のお酒「ひやおろし」は時期によって呼称が違う！？酒好きがお勧めする厳選4本

「ひやおろし」とは、春先に一度だけ加熱殺菌し、秋まで熟成させて、出荷前の2度目の火入れをせずに出荷されるお酒のこと。 元はといえば、江戸の昔、冬にし…

黄金色のフルムーン。わたせせいぞうが描く、ストーリーを感じるピルスナービール

今、話題の80年代。なめ猫、J-POP、ワンレン、ボディコン、トレンディドラマ、ミスDJ……。わたせせいぞうの代表作「ハートカクテル」も、週刊モーニングで198…

10年以上リピートしているドイツのフルーツワイン『マルチ・ヴィタ・ヴィーノ』

私が長年愛飲しているフルーツワイン。それが『マルチ・ヴィタ・ヴィーノ』です。果実のみで造られていて甘口とありますが、個人的には甘いというよりもフレッ…

高知から届いた！太平洋の風と人柄が生む、やわらかく、ゆるやかな『ひやおろし』

「高知の日本酒」と聞くと、どんなイメージだろうか。豪快で痛快。剛毅な漢たちが杯を交わし合うヘビーなお酒。土佐犬やカツオの一本釣りに、坂本龍馬の漢っ…

映画『プレタポルテ』でゴルチエと共演したパイパー・エドシック

これはキュヴェ・プレスティージ『レア』のロゼタイプ『レア ロゼ2007』で、日本では12月に販売開始になります。 ティアラをまとった華やかなシャンパンとし…

特別な時間を過ごすときにこそ飲みたい「ペリエ ジュエ　ベルエッポック　2007」

特別な日にはChampagne でお祝い。そんなとびっきりの日にふさわしいシャンパーニュが、各メゾンがリリースしているプレステージ　シャンパン。 もともとシ…

シュワッキリッとシャンパン感覚で酔える！注目のスパークリング日本酒5選

スパークリング日本酒は、シャンパンのようなシュワッとした泡と、ほのかな甘みで、これまで日本酒にあまり縁がなかった女性や、シャンパンに飲みなれた外国…

「爽やかエロティック」夏の終わりに飲みたい、ポルトガルを思う存分に感じる白ワイン

優しい笑顔のワインメイカー。ワイン造りの情熱や、発想や、仕事の話を先にしなければならないのはわかっているのだけど、とにかく、このワードから始めたい。…

お酒好きしか知らない！？焼酎の美味しい飲み方「前割り」で飲みたい絶品焼酎5選

焼酎は人気も底堅く、多くの方に飲まれています。飲み方ひとつとっても、実はとても奥が深いものです。本格焼酎のもつ素材由来の上品な香りと、うまさをその…

意外と常識？クラフトビールと地ビールの違い

日本では、ここ数年クラフトビールや地ビールが流行していますよね。でも、そもそもクラフトビールと地ビールの違いや、これらのビールが普通のビールと何が…