【桜島大根チップス】素材をそのまま生かすなら大根が一番適しているのかもしれません
桜島大根は、鹿児島県の特産品で「世界一重い大根」としてギネスにも載っているようです。日本において、大根はおでんや煮物、薬味としても使われる機会が多い…
【桜島大根チップス】素材をそのまま生かすなら大根が一番適しているのかもしれません
桜島大根は、鹿児島県の特産品で「世界一重い大根」としてギネスにも載っているようです。日本において、大根はおでんや煮物、薬味としても使われる機会が多い…
二木の菓子 専務取締役 商品開発部長
二木英一
知らなかった?時間も場所も相手も問わない!意外と重宝できる「即席スープ」の手土産
手土産や贈り物を選ぶ時にはスイーツや甘いものが好まれがちですが、「甘いものが苦手」という方におすすめなのは、「味噌汁」や「お吸物」といった、食卓を…
ippin編集部のお取り寄せ
墨田区内限定!戦後復興への想いが詰まった「トーキョーサイダー」
東京の下町・墨田区育ちのグラノーラ研究家、梶原はるきです。今回は我が地元、墨田区限定販売の懐かしい味わいの「トーキョーサイダー」をご紹介致します。…
グラノーラ研究家
梶原はるき
フードスタイリスト・マロンさんがマロンケーキを初プロデュース!!
マロンさんのふるさと応援企画で、佐賀県唐津市の人気洋菓子店『ル・カリヨン』とフードスタイリスト・マロンさんが初コラボ。 マロンさんが、ご自身の名前に…
フードジャーナリスト
岩谷貴美
個性豊かなカナダのクラフトビールを飲み比べ!
和楽器の素晴らしさをカナダの皆さんにも知ってほしいと続けている活動で、先月、カナダの最西部に位置するブリティッシュコロンビア州(BC州)で和楽器のコン…
客室乗務員・天然酵母パン講師
沖朋奈
友人宅での集まりに!もっていくと場が盛り上がる手土産
人が集まるパーティーの時に持っていく手土産は、場を盛り上げるような華やかさのあるスパークリング、口にした誰もが笑顔になるような美味しさの逸品、アイデ…
ippin編集部のお取り寄せ
一日700個も売れる「おだふじ」のシュークリーム
大泉学園駅から10分以上かかる決して行きやすくはないお菓子屋さん、『西洋菓子おだふじ』。長い行列は当たり前。自分の番が来るまで20分は覚悟する必要があ…
スピーチライター/コラムニスト
ひきたよしあき
姪っ子も甥っ子も喜ぶ!大家族でも安心な大容量のおすすめ手土産
大家族への手土産には、「何個用意すればいいかわからない」「それぞれの方のお好みがあるかも」などといったお悩みがつきものです。そこで、そんなお悩み…
ippin編集部のお取り寄せ
東京で食べられる本場の味!都内でイチオシの絶品「はち八」のたこ焼き
正直なところ、本当なら教えたくない。ここは私が多いときは週2、少なくて月4回は行く場所。しかも家からも遠く普通だったら降りることのない駅。 山手線「…
タレント、みやこんじょ大使
大田明奈
マカロニを揚げる?「マカロニチップス」がやめられない、止まらない!
「太陽にほえろ」に登場した萩原健一さんが演じた刑事「マカロニ」の名前は、「マカロニ・ウエスタン」が由来らしい。「マカロン・ウエスタン」とは映画「荒…
旅行作家・エッセイスト
イシコ(石原英一)
【宇治シリーズ其の壱】抹茶が濃く、しっかりと抹茶感が味わえる宇治駿河屋の茶だんご
宇治名物の茶だんごは、宇治生まれの人達にとって、子供の時のおやつの定番。地元には、それぞれ好みの茶団子屋さんがありますが、今回は、【宇治シリーズ其…
枝魯枝魯代表
枝國栄一
そのまま出しても絵になる!切り分け不要のらくちんひと口スイーツ
友人たちとの集まりの場。にぎやかで楽しいですが、スイーツなどを切り分ける作業はちょっと面倒くさいですよね。最初からひと口サイズになっていれば切り分け…
ippin編集部のお取り寄せ
香りを食べる。母の日に贈りたい甘美なバラアイス『FRAGLACE』
香りを意味する「fragrance(フレグランス)」とアイスクリームを意味する「glace(グラス)」を掛け合わせたアイスブランド『FRAGLACE(フレグラス)』。レス…
スイーツコンシェルジュ アドバンス
佐藤ひと美
いつものトーストが初めての味になる!全国のユニークな変わり種ジャム
「朝はトースト派」という人も多いのではないでしょうか。トーストに、いつもと違うものをつけて食べれば気分も一新される気がしますよね。今回は同じトースト…
ippin編集部のお取り寄せ
ふわふわしっとりスポンジにたっぷりクリーム!一度食べたら忘れられないロールケーキ
スイーツ好きなら一度はやりたいロールケーキ1本まるごと完食。ロールケーキはスイーツ好きなら外せませんよね。そこで今回は、印象に残る、とってもおいしい…
ippin編集部のお取り寄せ
アウトドア好き必見!新緑の季節のBBQで持ち寄りたいグルメな逸品
お花見シーズンもおわりすっかり新緑の季節。気候のいいこの時期は一年のうちで一番お出かけするのが気持ちいい季節でもあります。ハイキングや登山につづい…
ippin編集部のお取り寄せ
遠方からも足を運ぶのには理由があるパン屋さん3選
決して奇をてらわず、定番のパンを地道に作り続けるパン屋さん。どこかで宣伝しているわけではないけれど、お客さんが絶えないお店を今回ご紹介します。いつ…
ippin編集部のお取り寄せ
春はお外でガブリ!都内で買えるボリューム満点テイクアウトバーガー
新緑の季節になるとたまには外の風を感じながらおいしいものを食べたくなるもの。お気に入りのグルメをテイクアウトして、芝生のある公園やベンチで食べるだけ…
ippin編集部のお取り寄せ
今からでも遅くない!GINZA SIXで買い逃し厳禁の手土産7選
開業してからメディアを中心に大きな話題を呼んだ『GINZA SIX』。2018年4月で1周年を迎え、銀座エリア最大の商業施設として今も賑わっています。銀座エリアに…
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この夏は必見!新食感のシュワシュワパイナップル
ハワイといえばトロピカルフルーツですが、中でもパイナップルはノースショアに広い畑もあり、一年を通して収穫できるハワイを代表するフルーツです。 ハワ…
ハワイ・アイランド料理研究家
藤沢セリカ