豆×スイーツのコラボレーション！自由が丘で辻口シェフが手がける豆スイーツ
辻口博啓シェフが自由が丘にオープンした豆スイーツ店「フェーブ」。フランス語で「ソラマメ」という意味があり、店内には「しあわせ」という意味合いも込め…
東京の訪問におすすめなスイーツ・お菓子のセレクト
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今まで食べた苺大福の中でベストワンの逸品。 それが隅田川のほとりにある東京・新川の和菓子店「翠江堂（すいこうどう）」の「苺大福」です。 初めて食…
アナウンサー/ヨーグルトソムリエ
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カラフルな色彩に心が躍る！アンダーズ 東京 ペストリーショップのエクレア
東京の新たなランドマークとして2014年に虎ノ門にオープンした「虎ノ門ヒルズ」。このビルの1階にある、ライフスタイルホテル「アンダーズ 東京」の「ペストリ…
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売り切れ必至の手土産！老舗の安定感 虎ノ門・岡埜栄泉本店の「豆大福」
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幼いころ招かれた茶事の場で、当時背筋を伸ばすのに精いっぱいだったわたし目の前に用意された塩野の上生菓子。その凛とした存在感に、ほどけていくような上品…
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小倉・こし・抹茶 自分好みの餡を好みで詰める1店舗限定販売「IROMONAKA」
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2015年春に二子玉川にある二子玉川ライズ・テラスマーケットに日本初上陸したスペインの老舗グルメストア「マヨルカ」。1931年に創業して以来、スペイン・マド…
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