ここでしか買えないからレア!出張に行ったら買ってきてほしい地域限定土産
地方都市に出張に行かれる方が一度は悩むお土産。毎回同じ物で飽きてきたり、有名な物だと他の人と被ってしまったり。そこで、友人や同僚が行くときには是…
ここでしか買えないからレア!出張に行ったら買ってきてほしい地域限定土産
地方都市に出張に行かれる方が一度は悩むお土産。毎回同じ物で飽きてきたり、有名な物だと他の人と被ってしまったり。そこで、友人や同僚が行くときには是…
ippin編集部のお取り寄せ
とろける旨さ!料理屋『なすび』の絶品まぐろの駿河炊
今回ご紹介しますのは、「清水湊の名物は、お茶の香りと男伊達~♪」と旅姿三人衆という古い歌謡曲で知られる静岡県静岡市清水区富士見町に本店を構える静岡…
食のトータルプロデューサー
松本侑己
IT化されていない農家の新鮮さがおいしい絶品ポンカン
実は私、高知県の観光大使をしています。 自分がお米作りをしていて、農産物の生産者はお仲間。 地方に仕事に幾度に、日本の農業生産者を訪ねて、農業の問題…
タレント・新潟食料農業大学客員教授
大桃美代子
家庭では出せない味わいが詰まっている!目覚しい進化を遂げた絶品レトルトカレー
多くの世代に愛される日本人のソウルフード、といえばカレーもその一つに入りますよね。カレー好きな人はスパイスから作る、なんて方も増えてきました。また、…
ippin編集部のお取り寄せ
神戸出身者は知ってるはず!昭和5年生まれのロングセラー「鶯ボール」
関西出身の生徒さんが「お土産です!」と配ってくれたのがこれです。 初めて見る袋菓子、「これ?何??鴬ボールって?」このときクラスに居たのは全員関東出身者…
料理家 salon de R主宰
山田玲子
地元民ならだれもが知るソウルフード、ご当地パンを紹介!
皆さん朝ごはんはパン派ですか? ご飯派ですか? どちらの方もご当地パンに興味はありませんか? 今回は地元民なら食べたことのあるソウルフード、ご当地パ…
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大河ドラマ「西郷どん」に沸く鹿児島・薩摩の豆菓子「珍々豆(ちんちんまめ)」とは?
NHK大河ドラマ「西郷どん」で沸く鹿児島県。 鹿児島といえば黒豚にラーメン、おいものケーキに白熊など、美味しいものが沢山あります。 そんな中で今、ぜひ…
アナウンサー/ヨーグルトソムリエ
柳沼愛子
バリエーション豊富!ご飯のお供の代表格「明太子」が堪能できる商品発掘!
博多名物明太子はもちろんそのままご飯と一緒に食べてもおいしいですが、定番の明太子パスタやディップにしてもおいしく食べられますよね。最近では明太子〇〇…
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全部知ってたら北海道ツウ!まだ広く知られていないおすすめ土産
北海道といえば、牛乳やチーズ、バターなどの乳製品、小麦や野菜、魚介類など、まさに食の宝庫の名に恥じませんよね。今回は、北海道土産にぴったりな広大な…
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京都に行ったら買いたいのは和菓子だけじゃなくて名店のお漬物がおすすめ
観光地としてどの季節も賑わいをみせている古都・京都。そんな京都の名産といえば、やはり日本人なら必ず食べたことがある漬物ですよね。たくあんや、しば漬け…
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ホカホカご飯さえあれば十分!一度は食べておきたいご当地自慢「ご飯のお供」
どんなエリアにもその土地に根付いた郷土料理や地産の食材をつかっためずらしい食べものがあります。地元では当たり前のように食されていても県外の人には意外…
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どれを選んでもハズレなし!食の宝庫 福岡の「バリうま」なお土産
食の宝庫として有名な福岡県。もつ鍋や水炊き、とんこつラーメンなどの名物料理は誰もが知るところですよね。そんな福岡県ですが、お土産を買うとなるといつ…
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持ち運びしやすい上に美味しくて喜ばれる!ハズさないお土産の王道「ラスク」
旅先で購入するお土産や、手土産やギフトとしてもニーズの高いラスクは、持ち運びのしやすさと賞味期限の長さも人気の理由。最近では、定番商品とはひと味違っ…
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どれもハズレなし!新潟ご当地グルメ&お土産5選
新潟県といえば、肥沃な土壌を持ち、農業が盛んな場所というイメージがありますよね。そんな新潟産のお米や日本酒などは格別。新潟県出身の方や新潟県在住の…
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福井県の「おいしいもの」いくつ知ってる?一度は食べてみたい福井スイーツ
記録的な豪雪に見舞われた福井県。大変な思いをされた方や、身近な人の状況を気遣った方も少なくないかもしれません。 福井県は越前ガニをはじめとした海産物…
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スキー・スノボに行ったら買ってきて!長野、山梨のご当地土産
スキー・スノーボードのシーズン到来! より一層寒さが増して、本格的にウィンタースポーツを楽しめる季節となりました。そんなスキー・スノボを気軽に楽し…
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各地で話題沸騰!地方の新たな「銘菓」を発掘せよ
どこの地域にも「定番の銘菓」というお菓子はありますが、地方のお店になると、なかなか新しい銘菓を知る機会はありませんよね。そこで、テレビや雑誌などで…
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もらって嬉しい食べて美味しい!いますぐ取り寄せたい東京都内の隠れグルメ
東京都内には本当に美味しい物やお店が、ここかしこに溢れています。東京グルメはよくテレビや雑誌で取り上げられるので全国的に有名なものも多くありますが、…
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あんこ好きのお母さんに買ってあげたい!「あんこ好き」のための東京手土産5選
今年もあとわずかとなりました。年末年始の帰省の予定がある方も多いのではないでしょうか?久しぶりに会う、ご両親への手土産選びも準備の一つとして欠かせ…
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エビージョに捧ぐ!エビ好きさんも大満足な旨味たっぷり海老ギフト
なぜか女子に好きな人が多い食材、エビ。海老という言葉を聞くだけで、プリプリの甘~い身や特有の旨みを思い浮かべてしまう人も多いのでは? そんなエビ好き…
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