作り手のやさしさが溢れてる！うっとりふわふわCana(サナ)のシフォンケーキ！

今回紹介させていただきます逸品は、静岡市内で2店舗を運営する「Cana(サナ)」の『無添加シフォンケーキ』です！店長の海野さんは、2004年から静岡県中部の港…

【地元自慢＜静岡編＞】お茶だけじゃない！地元民が教えてくれた絶品グルメ

静岡県といえば、「お茶」のイメージですが、実はお茶以外にもおいしいものがいろいろとあるのはご存知でしょうか？緑豊かな自然や海がある静岡県。そんな静岡…

いくつでも食べられる！伊豆長岡温泉　元祖温泉まんじゅう黒柳の「温泉まんじゅう」

秋が駆け足でやってきました。秋はどこかに出かけたくなる季節です。 お土産が楽しみな季節です。 父がお土産をかかえて帰ってくる。この包装紙見ると笑みが…

あんこのふるさとで”ある宮様”が愛した「宮様まんぢう」

東海道五拾三次之内(保永堂版)作品名：興津　興津川?絵師：歌川広重所蔵：静岡市東海道広重美術館 東海道を歩いていると、旧宿場町のあたりでたくさんの…

浜松駅で迷わずサッと買える！お土産にぴったりのお菓子

静岡県の中心地とされる浜松市にある「浜松駅」。駅周辺には歩いて巡れる距離に、浜松城や、地上185mの高さから街並みを眺められる展望回廊など人気の観光スポ…

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小田嶋斉氏監修ゆえ間違いなし！静岡「桜えび伊勢えび味噌」

全国各地に味噌を使用した様々な商品がありますが、これほど真面目で美味しいタイプは、まさに稀有な存在です。それが『味噌屋仲太郎』の「桜えび伊勢えび味噌…

ずっと変わらない。伊東初の駅弁、昭和21年創業の祇園「いなり寿し」

毎日暑い日が続いています。 「夏休みの思い出は海水浴」という方も、多いのではないでしょうか？ 静岡県東部、伊豆半島には海水浴のお客様がたくさん訪れるこ…

高級フレンチ・ひらまつの豪華ホテルで発見！「アラン・ミリア」の贅沢なジュース

2016年に立て続けに3か所でオープンしたという「THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS」賢島・熱海・箱根。また、2018年には、沖縄で開業予定という注目のホテ…

「美味しい梅サワーを再現したい！」 この季節限定「日本物語エール」

グラスからフワッと漂う青梅の香りに惹かれビールを口に含むと、爽やかで柔らかな甘酸っぱさとさらなる梅の香りで満たされる──。静岡・修善寺に醸造所を持…

抹茶！抹茶！抹茶！濃厚抹茶を味わい尽くす贅沢ジェラート「ななや」

抹茶の濃さを7段階に分けた「ななや」さんの抹茶ジェラート。そのこだわりのジェラートはメディアなどにも多く取り上げられ、話題となっています。先日、「抹…

焼津産の鰹節にかつおエキスを合わせる独自の製法で作った贅沢な2種の鰹だし

明治初年（1868年）に、静岡県焼津市で鰹節製造業として創業された「マルハチ村松」。焼津市は、北に富士山、西に大井川、東には、日本で最も深い湾とされる駿…

身体が喜ぶ「ILOHONEY」の朝絞り熟成蜂蜜！お洒落で手土産にもぴったり！

今回ご紹介しますのは、静岡県の伊豆半島東に位置する伊東市で、自然の恵みいっぱいの純粋天然はちみつを販売する『ILOHONEY（イロハニー）』さんの『朝絞り蜂…

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しっとりもっちりこれがクリームぱん？パンなのにお饅頭！中島屋のクリームパン饅頭

今回は、静岡県下でも和菓子屋さんの数が多い町「お菓子の町」として知られる遠州森町の80年続く老舗和菓子店「菓子司 中島屋」さんの「クリームぱん饅頭」の…

真夏に食べたい！エンジェルガーデンの「静岡県産野菜の浅漬け風ピクルス」

毎日暑い日が続いていますね。 体温より高い気温…食欲が落ちてしまう季節こそしっかり食事はいただきたいものです。ボディメイキング、ダイエット講師をして…

静岡発、糖質を控えている人も安心して食べられる！「Loccoの低糖質おやつ」

静岡県のほぼ中央に位置する藤枝市。サッカー選手の中山雅史さんや長谷部誠さんの出身地でもあるこの場所に、今とても話題のスイーツ店があります。

ぜひ土用の丑の日に食べてもらいたい！ブランド鰻「共水うなぎ」の蒲焼

約3～4年ほど前、静岡県焼津市（旧大井川町）にうなぎについての番組のロケで訪問したのが、今回ご紹介する株式会社共水さん。南アルプスの豊富な地下水やミネ…

沼津港のエビ？あんぱん専門店 恵比(エピ)の小ぶりで美味しい「あんぱん」

新鮮な魚が水揚げされる沼津港。朝の活気は港だけではありません。沼津港の入り口にある、素材にこだわったあんぱんだけを販売する「あんぱん専門店 恵比」さ…

浮世絵と名物 小夜の中山の伝説で味わう「子育飴」

東海道五拾三次之内(保永堂版)日坂　佐夜ノ中山絵師：歌川広重 / 制作年：天保四年（1833）頃版元：竹内孫八・鶴屋喜右衛門 / 判型：大判錦絵横所蔵：静岡市東…

美味！第１回おいしいIZU準グランプリ！はちみつ香る港月堂のチーズどら焼！

今回紹介するのは、河津桜で有名な静岡県賀茂郡河津町に店を構える老舗菓子店、港月堂の『チーズどら焼』です。静岡県の東端部に位置する伊豆半島は、海と山…

フレッシュなフルーツの味わい！厳選素材で安心＆美味しい「かき氷シロップ」

我が家にはこの夏、愛らしい“しろくまくんのかき氷器”がやってきました！これには、3歳の娘もテンションアップ！！（笑）。やっぱり、おうちのかき氷って楽…