透明感のある梨の甘さとバターのコクが絶妙にマッチしたリッチな味「和梨バター」
新潟県は梨の一大名産地です。その中でも有数の梨の産地で果樹王国である白根市大郷（しろねしだいごう）という地域で生産された梨はみずみずしくてジューシー…
お土産・手土産 ごはん・美食（調味料・おかず等）
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フレンチの技が溶け込んだ広島・福山の「ぶちうまソース」
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ふわっと広がる自然な甘みが美味しい『俺のBakery＆Cafe』の食パン
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独特の香りとピリッとした刺激が魅力の山椒。今がまさに旬の食材で、「木の芽」や「花山椒」は4月から5月にかけて、「実山椒」は6月頃に旬を迎えます。「木の…
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