あの日本茶専門店が新展開！店舗限定商品「和の茶ロールケーキ」「和の茶 玉露」

2017年9月22日、お茶の伝統と今を体感できる日本茶専門店『日本橋 和の茶 伊藤園』が、三越日本橋本店の本館地下1階食品フロアにオープンしました！ 日本全…

太陽の力で旨みをギュッと。『かぶちゃん農園』の干し柿「柿照姫」

柿好きな人には嬉しい季節になりました。スーパーなどに柿が出回ると、本当に秋になったんだなと感じます。柿が美味しい期間は限られています。夏に冷たいもの…

モンブランとミルフィーユを一度に楽しむ！『Ryoura』の「季節のミルフィーユ」

『Ryoura』さんのミルフィーユは季節ごとに衣替えします。秋深まるこの季節は、モンブランのマロンクリームがトップを飾る栗のミルフィーユ「ミルフィーユマロ…

今年もやってきた！表参道イルミネーションと共に味わうトレンドスイーツ

今年もイルミネーションの季節が到来しました。「Epson presents 表参道イルミネーション2017」を見てロマンチックな時間を過ごすとともに、表参道で話題のス…

せっかくなら旬を意識！ 手軽にできちゃうシェフ顔負けの“秋色パスタ”

自宅でもレストランでもつい食べたくなるパスタ料理。自宅では手軽さを重視しつつ、できればシェフが作ったような味に近づけたら、さらに嬉しいですよね。今…

置くだけでテーブルが華やぐ！インスタ映えバッチリなパーティードリンク

自宅でのホームパーティを開くとき、まず考えることは何でしょうか？　料理の美味しさ、量、テーブルのセッティングなど、気にすべきことはたくさんあります…

何度も食べたくなる！ふわっとしたパンに包まれた黒豆が美味しい濱田屋の「豆ぱん」

天然酵母を使った香り豊かなやさしい風味のパンに、ちょっと塩味がきいた黒豆がごろごろ。初めて食べた時はその豆の量に驚きました。和の素材を使ったパン…

フランスの農園で作られる手作り感溢れる上品なシードル

美味しいシードルを見つけました。パリから北へ50キロ離れた自家農園のりんごで代々シードルを作っているという「メゾン　シードル　ルフェーブル」は手作り感…

可愛いから、お持ち帰りしましょっ！パンダスイーツ。舟和のパン玉！

今年の6月に誕生した上野動物園のパンダ、香香（シャンシャン）！公開は、生後半年を迎える12月頃の予定だとか。ひと目見ようと、たくさんの方が上野動物園…

ポテトの魅力を知りつくした！フレンチフライポテトメーカー「McCain」

欧米をはじめ、世界中で親しまれているフレンチフライポテト。日本でも、ファーストフード店をはじめ、スーパー、コンビニなどで手に入る身近な存在です。お子…

福岡の名物をおすそ分け！小分けで渡せる「うまか玉手箱」

福岡から他の地へ行くことが多い為に、お土産選びはいつも真剣！お土産に最適だと思うものはいろいろありますが、今回の、やまやの「うまか玉手箱」は、小さ…

台湾で門外不出の味が世田谷に！そのままでも美味しい饅頭（マントウ）とは？

世田谷通り沿いをよく通るのですが、TVで見たのがきっかけで、ふと寄ってみて頼んだのが、鹿港（ルーガン）の饅頭（まんとう）。肉まんやあんまんもあるのです…

優しい味わいのリンゴがたっぷり！シュロスベッカライ「アップフェルクーヘン」

この季節になると、楽しみなのがリンゴを使ったデザート。焼きリンゴやアップルパイなど美味しいものがたくさんあります。特に私が住んでいたスイスをはじめ…

思わず歓声！パーティーの主役になりそうな『チャプチーノ』のベイクド・カップケーキ

ホリデーシーズンも近く、パーティーが多くなる時期に知っていてほしいのが、チャプチーノのお取り寄せできる「ベイクド・カップケーキ」。 パッケージもオ…

ボリューム満点でクリーミー！ローマで大人気のジェラート「RIVA RENO」

すごく流行っているからと友達に勧められて行ったジェラート屋「リバレノジェラート」。とにかく品質に妥協することなく、おいしいミルクが取れることで有名…

長野県飯綱町の冷涼な地で30種類ものりんごを作る「山下フルーツ農園」

長野県は飯綱町。この冷涼な地で、30種類ものりんごを育てている山下フルーツ農園。私はここが大好きで、今年だけでもう10回近く出掛けてはお世話になってい…

世界の絶品惣菜パン

ピザパン、カレーパン、焼きそばパン。日本にはさまざまなパンがありますが、世界にも日本に負けず劣らず、絶品のパンが存在します。その中には、日本人の常識…

日本酒好きの常識！温度が変われば香りも味わいも変化する「燗酒」とは？

日本酒の飲み方はさまざまありますが、銘酒といわれている日本酒の中には、熱燗やぬる燗に適しているものも多く存在しており、あまり知られていないのが現…

テイクアウトの価値あり！中野坂上「まとい寿司」はわがままに応えてくれる一軒

アットホームな雰囲気のお店で、ご近所さんや常連のお客様が多い印象をうけましたが、1度足を運ぶと癖になる美味しさと、そのときに合わせての1品料理が違った…

メガヒット作「クロナッツ」を超えた！？バターたっぷり濃厚な「DKA」

2013年にTIME誌の「最も優れた発明品25」に選ばれた、ドーナツとクロワッサンを融合した「クロナッツ」。このスイーツを生み出したのがドミニクアンセルベーカ…