宴席を沸き立せる！おなかもこころも満たす美しい詰め合わせ
例年よりもかなり早めに満開を迎えた今年の桜。うっかりお花見の時期を逃してしまった、なんて人も多いのでは？ 今回は桜を見損ねた方のために、お花見につき…
お土産・手土産 手土産
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4月9日から『HENRY’S BURGER Akihabara （ヘンリーズ バーガー 秋葉原 ）』限定で、黒毛和牛100％の「メンチカツバーガー」が初登場 （数量限定）です。市ヶ…
フードジャーナリスト
岩谷貴美
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一足先に夏気分！？ フルーツの美味しさがひときわ際立つアイススイーツ！
陽気なこの季節、手土産やギフトもいつもと違ったものを選びたいですよね。ちょっと気が早いかもしれませんが、一足先に見た目も中身もひと味違ったひんやりス…
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新感覚ソーダ！暑い季節にぴったりの「Bec SODA」
カナダを代表する食品のひとつメープルシロップ。メープルシロップの生産は、 シュガーブッシュ(サトウカエデの原生林)が広がる、カナダ南東部を中心とするご…
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エナジードリンク超え！カフェイン含有量がハンパないチョコレート「ショカコーラ」
1935年、オリンピック目前にベルリンで発明されたエネルギーチョコレート「ショカコーラ」。初耳という方が多いと思いますが、赤と青のインパクトある缶を覚え…
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美味しすぎて製造禁止！？とっておきのお酒と共に味わいたい「究極の酒の肴」
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午前中に完売もしばしば！予約して手に入れたい箱根名物『竹いち』の幻「すり身団子」
箱根登山鉄道「箱根湯本駅」から徒歩5分の場所にある『竹いち』をご存知ですか？『竹いち』は、職人の手によって丹念に手作りされた練り物製品の専門店なので…
美容ライター
前田紀至子
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夏にぴったり！ゴールデンボンボンから「シーソルトキャラメル」新発売
皆さんはヨーロッパ伝統のお菓子、ヌガーをご存知でしょうか。砂糖と水あめを低温で煮詰め、アーモンドやナッツとからめて冷やして固めたお菓子です。もともと…
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山梨土産の定番！桔梗屋が展開する「桔梗信玄生プリン」＆「桔梗信玄茶プリン」
言わずと知れた“山梨土産”の定番「桔梗信玄餅」。日本の銘菓として海外のお土産にもぴったりですよね。
ブルマムアカデミー 代表
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（株）トータルフード代表/トータルフードプロデューサー
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出汁の文化がある日本ならでは！本鰹節を使った「かつおせんべい」
出汁が効いているな！いい風味だな！と感じる日本料理、よくありますよね。出汁の中でも代表的なのが鰹節です。 鰹節の中でも、「あらぶし」と「本鰹節」で…
二木の菓子 専務取締役 商品開発部長
二木英一
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最高の手土産になる！もらってうれしい焼き菓子の代表格「絶品マドレーヌ」
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奇をてらわないからこそ記憶に残る手土産があります。シンプルでごまかしがきかないけれど、味がよければいつまでも記憶に残ります。そして、パッケージなど…
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「何か甘いものをつまみたいな」と思うとき、想定しているのは、大きなケーキや食べ応え満点のパフェなどではないはず。「少しだけ食べたい」「でも満足感は感…
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一味も二味も違う！日本向けに生まれたダロワイヨ「シューキュービック ヌーヴォー」
新しい期が始まる4月は、手土産などを必要とするシーンが増えることもあり、私もオススメのお店などを聞かれることが多くなります。友達が経営しているお店…
EN VEDETTE オーナーパティシエ
森大祐
