ほっこり新潟「極上・越後みそ」は、まじめな越後みそ西の「三階節　極上味噌」

食べ過ぎたり、飲みすぎたりした翌朝は、ちょっとイイ味噌で具だくさん味噌汁はいかがですか？老舗の味噌蔵「みそ西」は、日本海側に面した柏崎市で今から180…

朝ごはんに選びたい！温活のオススメレシピ5選

「一日の元気の源は朝ごはんから！」という言葉はよく耳にしますよね？実際朝食を抜いてしまうと体に悪影響があるというほど、朝食は一日の始まりに重要な…

知ってた？同じではない「千疋屋総本店」と「京橋千疋屋」と「銀座千疋屋」の違い

高級果物や菓子の販売で有名な『千疋屋』はご存知の方が多いと思いますが、実は3つの会社があることは知らない方も多いのではないでしょうか。 1834年創業…

京都に行ったら絶対チェックすべき！有名店で見つけた隠れた京都土産

常に観光客がたえない世界に誇る人気観光地「京都」。多くの方が訪れるのでお土産選びも大変ですよね。定番土産商品ですと無難ですが、何か目新しいものだとち…

埼玉県の隠れた名産「越谷せんべい」！和三盆糖を使用した縁起良い煎餅「越谷ふあり」

昨年の紅白歌合戦、皆さんはご覧になっただろうか。個人的に紅白の中で一番印象に残ったのは、武田アナウンサーがゴジラとマイクを持って歌ったシーンだった。…

高級食パンも！いつもの食パンも！100倍おいしくなる魔法のジャム10選

今、巷では食パン専門店などが軒を連ねてオープンしていて、まさに食パンブーム。食パンのまま食べても美味しいということもありますが、やっぱり食パンには…

200年以上の歴史！善光寺門前町つるやの酒饅頭

地元に住んでいた頃は、そこにあって当たり前だと感じていました。そんな信州の逸品、今回のご紹介はこちら。

これぞ讃岐の味！使い勝手もよく料理の幅が広がる天然醸造の「だし醤油」

このだし醤油は数年前に知人からいただいたことがありました。その時の私は、マクロビオテックの食事を心がけておりました。今でも食材はもちろんですが、調味…

大切な人への北海道土産はこれで決まり！ひと粒で至福になる帆立の貝柱

私が幼かった頃、いただきもので自宅にあったものを食べた時からの大ファンの商品です。ひと口食べると、口中がホタテの優しい甘みとうま味に満たされます。そ…

最高の手土産！東京で今人気のバター香るしっとりじゅわじゅわっフィナンシェ8選

フィナンシェと聞くと何を思い浮かべますか？多いのが「しっとり」や「バターがじゅわっ」ですよね！ 確かにフィナンシェと言えばしっとりとしたバター風味…

フランス菓子の名店！福岡「フランス菓子16区」で絶対押さえたい絶品スイーツ3選

福岡市の閑静な住宅地にある「フランス菓子16区」は、ダックワーズを考案して日本に流行させ、日本洋菓子界に大きく貢献した三嶋隆夫氏が、故郷の福岡県でオー…

干物職人が作るこだわりジューシーな「ひもの」

千葉県いすみ市大原漁港すぐそばにある『海の直売所』さんは、とれたての魚を新鮮なうちに、お店隣にある自社干物工場で「干物職人」たちが丹精込めてつくり上…

国技・相撲の聖地に行ったら、必ず買いたい！どすこい両国フード

先日、仕事で両国に行くと決まったときのワクワク感と言ったらどうだ！？とくに相撲ファンというわけでもないが、やはり、両国＝相撲の聖地に行くと思うとワク…

佐賀空港で迷わずお土産が買える！地元でも知られた“おいしいもの”5選！

佐賀県佐賀市川副町大字犬井道にある佐賀空港。愛称は九州佐賀国際空港。市内までもアクセス（県庁まで車で約22分）の良さも魅力で、佐賀県は九州の北西部に…

新年もここからスタート！何度でも訪れたい街・鎌倉でみつけた実力派手土産

季節を問わず人気の街・鎌倉。新たな年がスタートし初詣や厄除け、街歩きを楽しむために訪れる人も多いのではないでしょうか。散策と一緒にチェックしておきた…

話題の柚子専門店「KAORU-KITO YUZU-」で絶対買いたい柚子グルメ3選

2016年9月16日、徳島県木頭産の香り高い「木頭柚子(きとうゆず)」を使用したスイーツ&グロッサリーが並ぶ柚子専門ショップ「KAORU-KITO YUZU-」が、渋谷ヒ…

チーズ好きなら知らないと恥ずかしい！？「渋谷チーズスタンド」の出来立てチーズ3選

「街に出来立てのチーズを」をコンセプトにしている、2012年に渋谷区神山町にオープンしたフレッシュチーズをメインとした「SHIBUYA CHEESE STAND(渋谷チーズ…

ハレ（晴れ）とケ（褻）を区別する！ちょっと特別な日に食べたい「ハレの日ごはん」

日本にはハレとケの文化があるのをご存知ですか？ハレは特別な日、非日常を意味し、ケは普段の日、日常を意味します。ハレの語源は「晴れ」と言われ、晴れ舞…

香ばしいヘルシー！桐乃坂中央軒の「玄米ちっぷす」

冬場になるといつも以上におかきやお煎餅が食べたくなるもの。こたつで日本茶と一緒に食べるおかきの美味しさったら、「日本人でよかった」としみじみ思ってし…

老舗海苔問屋が味のわかる大人だけに贈る、ポップで可愛い特選海苔ギフト

こんにちは！新年一発目に紹介する逸品は、東京・大森に本社を構える、慶応二年（1866年）創業の老舗海苔問屋、金子海苔店の特選ギフト缶です。 大森はその…