有名店で働いていたパティシエが作る、かわいくておいしいメレンゲ菓子「カリカリ」
「あ~ケーキが食べたい……、岐阜に行って苺ショートが食べたい。」 この季節になると毎年思います。 岐阜市にあるパティスリー「nico」は、あの有名な「…
有名店で働いていたパティシエが作る、かわいくておいしいメレンゲ菓子「カリカリ」
「あ~ケーキが食べたい……、岐阜に行って苺ショートが食べたい。」 この季節になると毎年思います。 岐阜市にあるパティスリー「nico」は、あの有名な「…
料理家
吉永麻衣子
箱の中の夢
ルイス・ブニュエルが監督を、サルバドール・ダリとブニュエルが共同で脚本を手がけた映画『アンダルシアの犬』(1928年)は、イメージの連鎖、しりとりのよう…
BEAMSクリエイティブディレクター
青野賢一
お店でハンドメイドで作られる!日本で一番おしゃれでおいしいグラノーラ
北陸新幹線金沢が開業し、東京とアクセスがしやすくなった金沢は、毎日のように観光客で賑わっています。観光地のひとつ、近江町市場の近隣「かなざわはこまち…
一級フードアナリスト、利酒師
雅珠香(あすかりん)
もらった瞬間から心躍る!! パッケージがおしゃれなギフト5選
プレゼントやお土産でいただいた時の、うれしいと思う気持ちの第1印象はパッケージ。中身が素敵なのはもちろんですが、パッケージ選びは大切にしたいものです…
ippin編集部のお取り寄せ
大阪の人気店「星果庵」の小粒で可愛い金平糖「コンフェイト」
「コンフェイト」と聞くと、なにそれ?となる方もいらっしゃるかもしれませんが、実はこれ、「金平糖(こんぺいとう)」の語源です。1569年に宣教師ルイス・フ…
ソルトコーディネーター
青山志穂
これがあれば超カンタン!料理が楽しくなるキッチンアイテム3選
夕食をつくるのが面倒だなと思う事がたまにありますよね。毎日そう思う人もいると思います!料理を作るのが面倒だと思う理由のひとつは、作ることではなくてキ…
ippin編集部のお取り寄せ
用賀にあるRyouraのおいし過ぎる「いちごとバニラのコンフィチュール」
桜も満開になり、街中が華やいでいる今日この頃。 そんな華やかな季節にピッタリの、おいし過ぎるコンフィチュールをご紹介しますね。 用賀にあるパティス…
ジュエリースイーツ・デザイナー
永田かおり
4月生まれの友達の誕生日プレゼント!春を楽しむピンクのグルメギフト10選
友達の誕生日は、特別な日ですよね!「これからもずっとよろしくね」そんな気持ちを込めたサプライズなプレゼントでお祝いしませんか?普段一緒に過ごしてい…
ippin編集部のお取り寄せ
口にした瞬間、濃厚で豊かな香り!ミレユンヌ・ユイル「ヘーゼルナッツはちみつ」
ミレユンヌ・ユイルには4種類の厳選されたはちみつがありますが、こちらの「ヘーゼルナッツはちみつ」は、まろやかなはちみつに練り込まれた、ヘーゼルナッツ…
フードビューティープランナー/モデル
渡辺弥生
手軽に食べれるラ・メゾン・デュ・ショコラのバトン状プラリネ【バトネ プラリネ】
フランス・パリ8区フォブール・サントノレの地に1977年創始したチョコレート専門店「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」。その傑出したカカオの洗練された味わいと…
スイーツコンシェルジュ アドバンス
佐藤ひと美
業界人やグルメ通が日夜集まる六本木の”ツウ”な手土産
六本木ヒルズや東京ミッドタウンなどの有名施設のほか、テレビ局や大使館も集まり、ビジネス街としての顔も持つ六本木には、業界人やグルメ通が御用達のお店が…
ippin編集部のお取り寄せ
美味しいだけじゃない!見た目でも愉しめるプチ缶グルメギフト5選
女性は中身もさることながら、かわいいパッケージに弱いですよね。ジャケ買いと言ってパッケージに惹かれてついつい買ってしまったという経験の1つや2つ、誰…
ippin編集部のお取り寄せ
部屋の雰囲気を高めてくれるIKEAのテーブルキャンドル
今年に入ってからキャンドルを生活の中に取り入れるようになりました。今までは、プレゼントでもらったキャンドルを飾っているだけで、なかなか使えずにいまし…
管理栄養士/料理研究家
鈴木あすな
1年の間に1度だけ作る廣田養蜂場の極みのはちみつ【第3弾】
極みシリーズのはちみつをご紹介して3回目となります。 いつもながら何て美味しいはちみつなんでしょう! 思わずつぶやいてしまいます。スプーンですくっ…
日本はちみつマイスター協会代表理事
平野のり子
ポルトガルの海のクリーム!ネクトン社のプレミアム天日塩「フロール・デ・サル」
これまで私は南仏カマルグの塩を好んで使っていたのですが、ポルトガルにも負けないくらい美味しい塩があると友人から勧められたのが、今回ご紹介するネクトン…
地中海の食・音楽のコーディネーター
おきよし(沖淑子)
甘やかな贅沢。アレンジ自在なディーン&デルーカの「ナッツのはちみつ漬け」
男女問わず喜んでもらえる鉄板ギフトで日持ちもして、常温でも大丈夫なもの……と、考えると案外思い浮かばなかったりします。そんな中、比較的手に入りやすく…
美容ライター
前田紀至子
お花見気分を盛り上げるマリアージュフレールの「サクラ ブルー ティー」
東京では桜の開花宣言も出され、今年はどこでお花見をしようかしら?と楽しい計画を考えている方も多いのではないでしょうか。 今日は、そんなお花見気分…
ジュエリースイーツ・デザイナー
永田かおり
絆を深めるコミュニケーションチョコレート!モロゾフの「アミティエ」
かわいらしい手の平サイズの小箱に入ったモロゾフのチョコ「アミティエ」。 「アミティエ」とはフランス語で「友情」の意味を表し、7色7種のメッセージを届…
フードビューティープランナー/モデル
渡辺弥生
まるでリップグロス!思わず唇に塗りたくなるアメ「スイートリップ」
まるでリップグロス。いや、どう見てもリップグロスにしか見えません。でもこちら、正真正銘の「アメ」なんです。 創業が安政四年という東京日本橋の和菓子…
アナウンサー/ヨーグルトソムリエ
柳沼愛子
春色満開!新作エクレア「レクレール・ドゥ・ジェニ」
今年の桜開花は九州地区の3/19を筆頭に、東京でも3/21と例年より早め。デパ地下スイーツもすでにキラキラカラフルになってきました。中でもうきうき心が踊るの…
フードジャーナリスト
里井真由美