ご飯や冷奴のお供にピッタリ!手作りのおかず味噌「金山寺味噌」!
年に何度かお休みを取る際には、食材探しを兼ねて旅行にいきます。あらかじめ調べていくのですが、現地に行くと調べていたこと以上のことを知ることができ、…
ご飯や冷奴のお供にピッタリ!手作りのおかず味噌「金山寺味噌」!
年に何度かお休みを取る際には、食材探しを兼ねて旅行にいきます。あらかじめ調べていくのですが、現地に行くと調べていたこと以上のことを知ることができ、…
パティスリー・パクタージュ オーナー・パティシエール
齋藤由季
もう無駄にウロウロしない!イケてる京都土産は駅で見つける
待ちに待った京都旅行で、楽しくも負担になるのがお土産探し。街中でしか買えない逸品を探すのも旅行の醍醐味のひとつではありますが、短い滞在でしたら時間…
ippin編集部のお取り寄せ
自宅カレーのちょい足し決定版!激的においしくなる魔法の調味料5選
夕方にカレーの匂いがしてくると、ワクワクしてきませんか。自宅で作るカレーも、同じ市販のルーを使っていてもご家庭ごとに味が違うので、おふくろの味、とい…
ippin編集部のお取り寄せ
暑くなる前に知っておきたい!一筋縄ではいかない美味しくて思わず唸る「氷菓」3選
「アイスクリーム」や「アイスキャンディー」、「ソフトクリーム」など、最近では、季節を問わず提供している専門店も多いと思います。これかからやってくる暑…
ippin編集部のお取り寄せ
お菓子作りになくてはならない、果肉部分もみずみずしさが残る「果実の砂糖漬け」
お客様に美味しく楽しい時間を過ごしていただくため、生菓子や焼き菓子などは材料もこだわっています。それは、今まで働いてきたお店で学んできたことであり、…
レタンプリュス オーナーシェフ
熊谷治久
サッカーファンや映画好きさんに!ストーリーも合わせて届ける差し入れワイン
ホームパーティーやBBQなどの差し入れに、お気に入りのワインを一本持っておくと何かと重宝します。そうは言ってもワイン好きな人ならともかく、どれを選んだ…
ippin編集部のお取り寄せ
一度は行ってみたい有名レストランから直接配送!絶品お取り寄せスイーツ
有名レストランは、食事だけではなく、スイーツも絶品!今回は、有名なレストランが手がけるスイーツをご紹介します。ミシュランで星を獲得したレストランや、…
ippin編集部のお取り寄せ
究極にエレガントな“香るアイスクリーム”を母の日に。
友人がプレゼントしてくれて、とてもとても驚いたアイスクリームがあります。一口目の衝撃は、未だに忘れられず、もうすぐやってくる母の日のギフトにもふさ…
ツタエルヒト。×フードマエストロ
齊藤美絵
今が旬!出荷時期が日本一早い熊本県植木の“春すいか”
すいか、といえば、夏の暑い時に食べる果物、というのが一般的ですね。
食卓コーディネーター
今橋幸子
ポップでカラフルな色使いでテンションUP!元気も贈れる手土産
いざ手土産を選ぶとき、贈り慣れている人は新鮮さのあるものを選びたくなるものですし、選び慣れていない人はどんな物を選べば良いか悩んでしまうもの。いず…
ippin編集部のお取り寄せ
プレゼントの醍醐味「サプライズ」が詰まったセンスのいい贈り映えギフト
贈り物をするときには、贈った相手に笑顔になってもらいたいものです。渡した瞬間から、もう幸せな気持ちになってもらえるようなギフトを贈れたら最高ですよね…
ippin編集部のお取り寄せ
【関西限定】ガトーフェスタ ハラダの“濃厚”抹茶チョコレートラスク
『ガトーフェスタ ハラダ』は群馬県に本社があり、和菓子の製造業者として創業された歴史ある企業です。フランスパンを用いて作られたガトーラスク「グーテ・…
ブルマムアカデミー 代表
前田カオリコ
カナダ産ピュアメープルシロップを沢山使った「ピュアメープルバターポップコーン」
カナダは「メープルシロップ」の輸出量は世界でもトップのため、日本でも味わった方も多いかと思います。カナダでは、「メープルシロップ」はもちろん、お菓子…
カナダ大使館
母の日や誕生日に!麗しい大人の女性へ華やかな薔薇のギフトを
いつの世も女性を喜ばせてきた薔薇の花束。愛と美の象徴である薔薇は、香りにストレスホルモンの分泌を抑えるリラックス効果があったり、ポリフェノールが含…
ippin編集部のお取り寄せ
一度食べたらやめられない!お酒がすすむ絶品やみつき豆菓子
お酒が好きな方や、甘いものが苦手な人への手土産やちょっとした贈り物には、甘いスイーツではなく美味しくて気の効いた豆菓子がおすすめ!お豆は栄養食なの…
ippin編集部のお取り寄せ
和菓子屋さん?いいえ、旬な果物いっぱいのフルーツサンド屋さんです!
岡山の観光地といえば“倉敷”。白壁の街並みが美しい倉敷美観地区やジーンズの街でおなじみの児島など県内外や海外からのお客さんで賑わっています。 そ…
岡山放送アナウンサー
矢野みなみ
餡との相性も抜群!和菓子でも楽しめる空いろの「つき ルビーチョコレート」
洋菓子で使用されているお菓子を紹介してきましたが、今回は「ルビーチョコレート」を和菓子でも使用している『空いろ』の「つき ルビーチョコレート」を紹…
チョコレートアカデミーセンター 東京
尾形剛平
春のギフトに!あったかい気持ちに寄り添うパステルカラーのスイーツ
この春出会って親しくなりつつある人や、これからお世話になる人、久しぶりに会える大切な人への手土産やギフト、そしてGWの帰省土産にも。ぽかぽかの陽気に誘…
ippin編集部のお取り寄せ
薔薇の似合うゴージャスな母親へのプレゼントにぴったり!薔薇スイーツ
もうすぐ母の日ですね。いつも愛情を注いでくれるお母さんに、日ごろの感謝をこめて、美しくて美味しいバラのスイーツの贈り物はいかがでしょうか?バラのタル…
ippin編集部のお取り寄せ
一度食べたら忘れられない 吉野山「やっこの柿の葉寿司」
私は先日、奈良県吉野山でお花見をしてきました。ちょうど桜が満開で吉野山を散策中、柿の葉寿司の名店『やっこ』で鯖の柿の葉寿司を頂きました。柿の葉寿司…
日本フードバランス協会代表
小針衣里加