トマト好き必見！トマト好きにぜひ食べてほしい真夏のおすすめトマトグルメ

夏の野菜と聞くと皆さん、どの野菜を思いつきますか？　「トマト」と思う方も多いのではないでしょうか。でも実は、夏野菜と思われているトマトの旬は夏では…

品の良い贈り物ならこれで決まり！一口サイズの愛らしいプティフールセック

なにかのお礼やちょっとした気持ちを贈りたいとき、大げさにならない贈り物というと案外むずかしかったりします。そんなときに重宝するのがプティフールセック…

デキるOLの切り札！意外と知られていない「スイーツコミュニケーション力」とは？

毎日忙しい仕事の合間に、甘いものを差し入れてもらえるとすごくホッとしますよね。「疲れた時は甘いものがいい」とか、「甘いものは頭の回転も早くなる」と言…

そとはサクサク！中はしっとり！沖縄の縁起菓子「さーたーあんだぎー」

4回に渡り紹介してきました宮古島特集も早いもので最終回になりました！最後に紹介したいのはこれ！　サーターアンダギーです。名前は一回で覚えられないけど…

一家に1本常備したい！かけるだけで醤油レベルで万能に使える「スコ系調味料」

皆さんはパスタにタバスコはかけますか？　辛いものが好きな方にはたまりませんよね。でも皆さん世の中には「タバスコ」以外にも「〇〇スコ」という調味料があ…

もちもち感がすごくいい！賞味期限40日でお土産にもピッタリ「すいーとぽてと」

沖縄でよく見かけるのが「紅いも」を使ったお土産。紫の羊羹、饅頭、チップスからパイまで、お土産屋さんではとにかく紫色の商品をよく見かけます。宮古島で…

スペイン産ってやっぱりすごい！日本人が認める情熱と太陽の国スペインのグルメ

サッカー大会、盛り上がっていますね！　サッカーの強豪はやはりヨーロッパに多く、どの国が優勝をしてもおかしくはありませんが、スペインもその一つ。スペイ…

こんなの見たことない！どーんと800gの『はらから』さんのお豆腐は味わいも絶品！

先日、宮城県仙台市から車で１時間ほど行った遠刈田温泉近くの豆腐工場『蔵王すずしろ』さんを訪れました。こちらは、社会福祉法人『はらから福祉会』が運営す…

上品なあの人に贈りたい！名古屋銘菓「菓匠 花桔梗」のモダンな和菓子

皆様、御機嫌よう、オルズグルです。 今回ご紹介したいのは、お世話になっている方々から名古屋でお土産として頂きましたお菓子です。

一度食べたら旨さに開眼する！納豆好きに絶対に食べてほしい究極の「納豆」

納豆はお好きですか？ 納豆は国民食ともいえる食べ物で、スーパーにはいつもたくさんの種類の納豆が並んでいますよね。最近では魯山人の納豆作法がテレビなど…

人気エリアのお土産をお取り寄せ！まだ知られざる【中部地方の名産品１】

湿気が多くパッとしないお天気が続くこの季節。なんとなく体の調子がすぐれず、やる気がでないなんてことはありませんか？　今回は、そんな気分が晴れない時…

欲のままにわがままに！週末くらいはドーンと食べたい豪快おやつ

美味しさとともに比例するものには、脂肪とか糖とか、色々とあると思いますが、「食べづらさ」もあるかと思います。また、お上品にフォークとナイフでステーキ…

ゴクゴク飲みたい！爽やかな香りと甘酸っぱさが楽しめる柑橘系「ドリンク」3選

爽やかな香りと甘酸っぱい味を併せ持つ「柑橘類」。そのまま味わうのはもちろん、生菓子や焼き菓子などのデザートからドリンクまで様々な形で楽しむことができ…

人気エリアのお土産をお取り寄せ！まだ知られざる【関東地方の名産品】

日本には、47の都道府県があります。そして、それぞれの都道府県には、地域ごとに異なる特徴や名産品があるのです。そんな「その土地ごとのおいしいもの」は、…

「一日一個の林檎は医者いらず」医者の世話にならないための！？りんごスイーツ3選

人気のフルーツを代表するひとつ「りんご」には、こんなことわざもあります。 「一日一個の林檎は医者いらず」 「１日に１個のりんごを食べれば、病気にならず…

酸味と香りでリフレッシュ！レモンを使った調味料で食卓を爽やかに

まだまだ冷めやらぬレモンブームの中、日々いろんなレモンを使った商品を目にするようになっています。流行に乗っただけの商品も少なくないな中、生産者や開発…

「センスがいいって褒められたい！」夏の贈り物にぴったり爽やかな高級和菓子

この時期になると、今年のお中元は何にしようかと悩みますよね。そんなみなさんに、今回は2018年のお中元にふさわしい涼を感じる和菓子をセレクトしてみました…

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口の中にお米と醤油の香りが残るお煎餅の逸品、奥出雲仁多米の底力がすごい

近年、お煎餅に使われているお米は外国産であることをご存知でしょうか。

日本人なら知っておきたい！日本の手仕事から生み出された「優美な羊羹」

手土産を持っていく際は季節にあったものを選びたいですよね。夏なら夏らしく、涼しげなものであれば喜んでもらえるはずです。そんなときにおすすめなのが羊…

今さら食べたことないなんて言えない！？話題になったあのスイーツを総復習

ところで、皆さんは「クッキーショット」を知っていますか？ クッキーショットとは、ニューヨーク発のスイーツで、ショットグラスの形をしたクッキーに、温か…